Mitä voi leipoa kun on sokeria, leivinjauhetta, kananmunia, mutta ei ole lainkaa vehnäjauhoja?
Kommentit (18)
Jos on banaani voit tehdä banaanilettuja, ei tarvii edes sokeria lisätä.
Kookospalloja jos on kaurahiutaleita
Jos on sämpyläjauhoja, niin voihan niistäkin leipoa. Tai perunajauhoista.kääretortun.
Vatkaa sokeri ja kananmunaja lopuksi leivinjauho. Levitä pelille ja paista 200 asteessa vartti, nauti herkullisia sokerilevyjä
Jos on kauraleseitä, niin voit tehdä rieskaa tai kaurakeksejä. Jos on manteleita tai pähkinöitä, niin jonkinlaisia karppi sämpylöitä voisi myös vääntää. Keksiähän tuosta tulee jos on mitä tähansa lesettä, muroja tai mysliä lisänä.
Jos on perunoita, niin on perunajauhoja eli tee ensin perunajauhot ja leivo vasta sitten.
Onko Ap polttanut niin paljon pilveä, että ei uskalla mennä kauppaan, mutta karkkihammas on ahnaimmillaan?
Marenki valkuaisista ja sokerista ja vaniljakiisseli keltuaisista ja maidosta.
Vaikka sinulla ei ole vehnäjauhoja, voit silti leipoa joitakin herkullisia ruokia käyttäen muita aineksia. Tässä on muutamia vaihtoehtoja, jotka voit kokeilla:
Mantelikeksit: Sekoita 2,5 dl mantelijauhetta, 1/2 tl leivinjauhetta ja 1/2 dl sokeria keskenään. Lisää joukkoon 2 kananmunaa ja sekoita hyvin. Muotoile taikinasta pieniä keksejä ja paista 180 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
Kookosmacarons: Sekoita 200 g kookoshiutaleita, 1/2 tl leivinjauhetta ja 1/2 dl sokeria keskenään. Lisää 2 kananmunan valkuaiset taikinaan ja sekoita hyvin. Muotoile pieniä palloja tai käytä macaron-pursotinta ja pursota taikinasta pieniä kekoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 150 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes macaronit ovat kevyesti kullanruskeita.
Banaanileipä: Tämä resepti ei vaadi vehnäjauhoja, sillä banaanit toimivat pääasiallisena sitovana aineena. Murskaa 2 kypsää banaania haarukalla ja sekoita joukkoon 2 kananmunaa, 1/2 tl leivinjauhetta ja 1/2 dl sokeria. Voit halutessasi lisätä joukkoon myös muita mausteita tai aineksia, kuten kanelia, vaniljaa tai pähkinöitä. Kaada taikina leipävuokaan ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes leipä on kypsä ja kullanruskea.
Muista, että nämä reseptit ovat vain ehdotuksia ja lopputulos voi hieman poiketa tavallisista vehnäjauhoilla leivotuista leivonnaisista. Kokeile rohkeasti erilaisia aineksia ja anna luovuutesi lentää!
Jos sinulla ei ole vehnäjauhoja, mutta sinulla on sokeria, leivinjauhetta, kananmunia ja vähän maitoa, voit kokeilla seuraavia reseptejä:
Proteiinipannukakut: Sekoita 2 kananmunaa, 2 rkl sokeria, 1 tl leivinjauhetta ja 1/4 dl maitoa keskenään. Lisää joukkoon 1-2 ripausta suolaa ja 1-2 ripausta vaniljasokeria. Paista pannulla pieniä pannukakkuja kullanruskeiksi. Voit tarjoilla pannukakut esimerkiksi tuoreiden marjojen, vaahterasiirapin tai hunajan kera.
Marenki: Erottele kananmunan valkuaiset ja vatkaa ne sähkövatkaimella tai käsin kunnes ne muodostavat kiiltävän vaahdon. Lisää vähitellen 1 dl sokeria samalla vatkaten, kunnes seos on tiivistä ja kiiltävää. Voit pursottaa marengista pieniä kiekkomaisia muotoja leivinpaperille ja kuivattaa niitä uunissa matalassa lämpötilassa noin tunnin ajan tai kunnes marengit ovat rapeita. Voit myös tehdä marengista isompia marenkikuorrutuksia leivonnaisten päälle.
Kookospallot: Sekoita kulhossa 2 kananmunaa, 1/4 dl sokeria, 1 tl leivinjauhetta ja 1 dl kookoshiutaleita. Lisää vähitellen maitoa, kunnes saat taikinasta helposti muovailtavan. Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja paista niitä uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Nämä reseptit antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullisia leivonnaisia ilman vehnäjauhoja. Kokeile niitä ja anna mielikuvituksen lentää!
Vierailija kirjoitti:
Jos sinulla ei ole vehnäjauhoja, mutta sinulla on sokeria, leivinjauhetta, kananmunia ja vähän maitoa, voit kokeilla seuraavia reseptejä:
Proteiinipannukakut: Sekoita 2 kananmunaa, 2 rkl sokeria, 1 tl leivinjauhetta ja 1/4 dl maitoa keskenään. Lisää joukkoon 1-2 ripausta suolaa ja 1-2 ripausta vaniljasokeria. Paista pannulla pieniä pannukakkuja kullanruskeiksi. Voit tarjoilla pannukakut esimerkiksi tuoreiden marjojen, vaahterasiirapin tai hunajan kera.
Marenki: Erottele kananmunan valkuaiset ja vatkaa ne sähkövatkaimella tai käsin kunnes ne muodostavat kiiltävän vaahdon. Lisää vähitellen 1 dl sokeria samalla vatkaten, kunnes seos on tiivistä ja kiiltävää. Voit pursottaa marengista pieniä kiekkomaisia muotoja leivinpaperille ja kuivattaa niitä uunissa matalassa lämpötilassa noin tunnin ajan tai kunnes marengit ovat rapeita. Voit myös tehdä marengista isompia marenkikuorrutuksia leivonnaisten päälle.
Kookospallot: Sekoita kulhossa 2 kananmunaa, 1/4 dl sokeria, 1 tl leivinjauhetta ja 1 dl kookoshiutaleita. Lisää vähitellen maitoa, kunnes saat taikinasta helposti muovailtavan. Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja paista niitä uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Nämä reseptit antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullisia leivonnaisia ilman vehnäjauhoja. Kokeile niitä ja anna mielikuvituksen lentää!
Joo luuserilla on varmaan kookoshiutaleita mutta ei mitään jauhoja
Vierailija kirjoitti:
Muijan tissejä voi aina leipoa.
Ja mänttejä miehiä lättyyn.
Jos on perunajauhoja niin tee kääretorttu.