Tarjoilut kesävieraille. Miltä nämä ruoat kuulostaa?
Varhaisperunoita keitettynä
Tilliä päällä
Lautasella erikseen voita
Grillattua kesäkurpitsaa pekonilla
Grillattua paprikaa ja herkkusieniä
Linssimuhennos
Salaatti, jossa on mm kurkkua ja herneitä
Salaattijuustoa
Punajuuria etikkaliemessä
Tuoretta leipää
Tuorejuustolevite
Jälkiruoaksi mansikoita ja kermavaahtoa
Juomana vettä ja vichyä
Kommentit (107)
Linssit on todella proteiinipitoisia ja täyttäviä eli ei tuossa proteiinin nälkää jää.
Vielä juustoja ja voita ja leipiä ja muuta niin tuolla saa kyllä mahan täyteen.
Vierailija kirjoitti:
Linssit on todella proteiinipitoisia ja täyttäviä eli ei tuossa proteiinin nälkää jää.
Vielä juustoja ja voita ja leipiä ja muuta niin tuolla saa kyllä mahan täyteen.
Myös vankilan kaurapuurolla saa mahan täyteen. Siksi kai vankilat ovat niin täynnä vierailijoita kun ruoka on niin hyvää.
Vichyssä on paljon suolaa
Kivennäisvesi olisi suolatonta
Moni hössöttää lihasta
Oikea kysymys on että onko salaattikastiketta tai öljyä tarjolla!
Ihan hyvältä kuulostaa menu, mutta minäkin kaipaisin tuohon jotain lihaa tai kalaa seuraksi. Tietysti jos olette kaikki kasvissyöjiä niin on ok.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan hyvät raasteet. Missä liha?
Olihan siellä pekonia ja erilaisia juustoja useampia. Ei se mikään kasvismenu ole vaikka kasviksia useaa eri laatua on.
Pekonia ei lasketa. Vähintään jotain täyslihamakkaraa tuohon tai edes kanaa. Lidlissä on tosihyvä uus makkara,
Grillimaisteri Paprika-emmental grillimakkara
lihapitoisuus 72 %
Vierailija kirjoitti:
Ihan hyvältä kuulostaa menu, mutta minäkin kaipaisin tuohon jotain lihaa tai kalaa seuraksi. Tietysti jos olette kaikki kasvissyöjiä niin on ok.
Tuskinpa ovat, jos tuolla on pekonia ja juustoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan hyvät raasteet. Missä liha?
Olihan siellä pekonia ja erilaisia juustoja useampia. Ei se mikään kasvismenu ole vaikka kasviksia useaa eri laatua on.
Pekonia ei lasketa. Vähintään jotain täyslihamakkaraa tuohon tai edes kanaa. Lidlissä on tosihyvä uus makkara,
Grillimaisteri Paprika-emmental grillimakkara
lihapitoisuus 72 %
Listaa luettuani ainoa mitä alkoi tehdä mieli on grillimakkara ja mansikat jäätelöllä 😋
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysyisin missä on pääruoka nyt kun alkusalaatti on syöty. Lihaa, kalaa tai kanaa kaipailisin.
Nykyisin suositus on että alle 300 grammaa lihaa viikossa eli parina päivänä viikossa yhdellä aterialla. Ei suinkaan 7 pv viikossa sekä lounaalla että illallisella ja aamu- ja iltapaloilla.
Tuo suositus koskee kypsennettyä punaista lihaa. Esim. kalaa tuo suositus ei koske ja kalan suhteen on edelleen voimassa 2-3 kertaa viikossa. Myöskään kana ei kuulu tuohon suositukseen.
Mieluummin jotain terveellistä lihaa, esim. savukalaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhät eväät
Niin. Perinteinen suomalainen kesäeväs vieraille on grillimakkara ja sinappi. Sitäkö kaivataan?
Se olisi ihan hyvä lisä tuohon menuuseen. Sillä kyllähän tuo jotain lisää kaipaa...
EriEikä kaipaa. Sellainen makkara on ihan hirveän ällöä. En tajua, miksi joku semmoista haluaa syödä. Ap:n menu on pienillä fiksauksilla tosi hyvä.
Jos on pakko olla makkaraa, niin erikseen iltapalana. Mutta älä ap sotke sitä kivaan ateriakokonaisuuteesi.
Ällöä tuossa on pekonit ja linssimuhennokset. Makkara ei ole ällöä. Eikä sitä kenenkään tarvitsisi ottaa, jos ei tykkää. Kukaan ei tule sitä sinullekaan pakkosyöttämään, älä pelkää.
Vierailija kirjoitti:
Linssit on todella proteiinipitoisia ja täyttäviä eli ei tuossa proteiinin nälkää jää.
Vielä juustoja ja voita ja leipiä ja muuta niin tuolla saa kyllä mahan täyteen.
Linssejä ottaisin vähän lautasen reunalle kohteliaisuuttani, mutta en minä ainakaan niillä alkaisi mahaani täyttämään. Tai no, turpoaahan se jo vähästäkin linssistä herkästi, joten kai sekin tavallaan sitä täyttämistä olisi...
Kuulostaa hyvältä. Savulohi tosin menisi tuohon vielä kivasti, ennemmin ne pekonit pois. Tai sit halloumia/grillijuustoa.
Ja ei todellakaan mitään makkaraa kaipaa, eiköhän jokaikinen makkaran ystävä ole jo täysin kyllästynyt siihen tässä vaiheessa kesää!
Punajuuret ja kermavaahto jäisi itseltäkin syömättä kesällä. Mutta toki voi olla, jos itse tykkäätte.
Vierailija kirjoitti:
Vichyssä on paljon suolaa
Kivennäisvesi olisi suolatonta
Vichy on yksi kivennäisvesimerkki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mua kiinnostaa miten kesäkurpitsasta saisi hyvää Voiko ap. neuvoa. Se jää usein lötköksi vaikka kuinka itketän sitä.
Mutta kiva ruokalista kyllä. Jokainen varmasti löytää jotain itselleen mieleistä.
Eihän kesäkurpitsaa itketetä. Entisaikaan itketettiin munakoisoa kun munakoisolajikkeet olivat kitkeriä. Nykyään nekin on jalostettu niin että ei ole välttämätön itkettää munakoisoakaan.
Sen kuin paistaa niin tulee todella herkullinen.
Okei. Olen seurannut useita ruokatoimittajia ja ovat puhuneet tuon itkettämisen puolesta ja siksi olen sen uskonut
Kesäkurpitsan kohdalla ei ole ja munakoisoakaan ei ole enää pariinkymmeneen vuoteen itketetty. Oot kyllä aika vanhoja juttuja sitten seurannut tai tietämättömiä toimittajia.
Kala olisi todella hyvää varhaisperunan kanssa, mutta on paljon kalliimpi ja lämpötilaan ja valmistukseen herkempää myös.
Kylmäsavulohi yms helposti yli 30 euroa per kilo
Kalaa tai lihaa ja esimerkiksi hummusta voi olla jos haluaa jotain lisää. Paljon syötävää noissakin.
Ap kehuu tässä itse omia ruokiaan.