Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vinkkejä helppoihin mökkiruokiin
28.06.2023 |
Onko ideoita helppoihin ja nopeisiin ruokiin joita tehdä mökillä, jossa on ainoastaan liesi lämmön lähteenä? En myöskään halua käyttää ruoanlaittoon paljoa aikaa mökillä ollessani. Itse pärjäisin salaatilla, mutta lapset ja mies tarvitsevat jotain ruokaisampaa.
Kommentit (39)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muurikalla pyttipannua koko porukalle.
Grilliä ei ole, eikä muurikkaakaan. Mökki on vuokramökki, enkä viitsisi kuljettaa kovin suurta ruuanlaittovälineistöä mukana parin viikon takia. Uudet perunat käypä idea.
Hampparit on helppoja. Melkein aina tulee tehtyä mökillä. Toinen suosikki hernekeitto mihin lisäksi jauhelihaa.
Kolmas. Ihan perus grillimakkaraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakas, hernekeittopurkin lämmittäminen, pihvi paistuu äkkiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikä pakko se sinun on kokata. Salaattia kaikille. Jos ei kelpaa syökööt vaikka nuudeleita. Tarpeeksi helppoa kokattavaa miehellekin.
Oletko tossun alla mökilläkin? Häh?
Uudet perunat, keitetyt kananmunat, silli ja salaatti.
Kesäkeitto muutamaksi päiväksi
Purkkihernekeitto
Letut, ruoaksi täytettynä eli esim. salaattia, halloumia/fetaa tms. Jälkkäriksi tai illalla hillon kanssa.
Saunan kiukaalla iltapalaksi kiuasmakkarat, kääri folioon ja laita kiukaalle saunomisen ajaksi.
Erikoinen mökki, jos ei ole edes mitään tiilistäkään kyhättyä grilliä. Ei taida olla kovin suosittu vuokramökki?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tortillalättyjä ja tomaattia, salaattia, ja jauhelihaa/kanaa tms sekä jotain majoa täytteeksi.
Valmiskeitot
Kokonainen grillattu kana tai lohenpalanen ja vaikka patonkia/sämpylöitä tms leipää, jonka päälle kalan tai lihan voi pilkkoa. Menee ihan sinällään ruokana. Nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, keitetyt kananmunat, silli ja salaatti.
Kesäkeitto muutamaksi päiväksi
Purkkihernekeitto
Letut, ruoaksi täytettynä eli esim. salaattia, halloumia/fetaa tms. Jälkkäriksi tai illalla hillon kanssa.
Saunan kiukaalla iltapalaksi kiuasmakkarat, kääri folioon ja laita kiukaalle saunomisen ajaksi.Erikoinen mökki, jos ei ole edes mitään tiilistäkään kyhättyä grilliä. Ei taida olla kovin suosittu vuokramökki?
Ei varmasti ole kovin suosittu, mutta aiemminkin samassa paikassa mökkeilleenä ihan riittävät puitteet meille.
Miehille ei tarvitse valmistaa mitään. Kokatkoot itse ruokansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee se salaatti, keitä judetperunat ja paista paljon kanafileitä. Patonki ja tuorejuusto. Kaikki saa mahan täyteen.
Vierailija kirjoitti:
Mikä pakko se sinun on kokata. Salaattia kaikille. Jos ei kelpaa syökööt vaikka nuudeleita. Tarpeeksi helppoa kokattavaa miehellekin.
Oletko tossun alla mökilläkin? Häh?
Mies on itseasiassa kokki, eli selviäisi varmaan haastavammastakin ruuasta. En koe olevani tossun alla, vaikka meidän perheessä ruuan teenkin. Pointti oli ehkä se, että halusin, että ruuan laittoon menisi mahdollisimman vähän aikaa ja ajattelin, että täältä saisi hyviä vinkkejä muilta.
Miksei ostaisi pienen kaasugrillin mökille?
Lohikeitto ainakin. Spagettia ja jauhelihakastiketta ja juustoa, ja punaviiniä.
Perunamuusijauhe ja makkara tai säilykekalaa,
Vierailija kirjoitti:
Miehille ei tarvitse valmistaa mitään. Kokatkoot itse ruokansa.
Miehelle ei varmaan tarvitsisi, mutta ihan rakkaudesta haluan.
Ei haittaa vaikkei mökillä ole grilliä. Otat mukaan rautakangen ja lapion, vähän kanaverkkoa ja kiväärixen sekä panoksia, vanhoja sanomalehtiä, paksua foliota, voipaperissa, puukon, silavaa, vahvaa muovia. Matkalla mökille lahtaat lampaan, kannattaa tehdä mökkimatka öiseen aikaan, vähemmän todistajia. Vedät lampaalta kurkun auki ja valutat veret maahan. Sitten lambas auton takakonttiin ja menoksi.
Mökillä kaivat lapiolla sopivan kuopan lampaalle, isommat kivet väännät rautakangella. Kuoppaan kiviä ja polttelet kunnon nuotiota 2-3 tuntia. Ehdit nylkeä lampaalta takin pois. Lapioi nuotio kottikärryihin. Sitten kääri lammas silavaan, kasteltuun voipaperiin ja sanomalehtiin, vielä käärit foliota ja kanaverkon paistin päälle. Lambas kuoppaan kuumien kivien päälle ja lapioit nuotion eli hiilloksen kuoppaan. Lapioit hiekan tiiviisti päälle. Pidä tulta yllä noin 3 tuntia ja anna hiilloksen muodostua sen jälkeen. Anna lihan muhia kuopassa noin 5 tuntia riippuen sen koosta. Sitten lapioit paistin esiin.
Ei tule yhtä hyvää lammasta kertakäyttögrillissä. Mainitsemasi uudet perunat sopii hyvin lisukkeeksi.
Alue: Aihe vapaa
Kattilallinen uusia perunoita ja silliä.
Jos on grilli, niin kaikenlaisia juureksia yms suikaleina, esikypsytettyä maissia ja jotain lihaa.
Halloumia paistettuna, ja niistä hampurilaisia.