Täällä on lämmin ilma on paras hetki leipoa karjalanpiirakoita!
Iso ruistaikina ja kunnon riisi/ohratäyte liedelle porisemaan ja uuni valmiiksi 290 asteeseen!
Ihanaa!
Kommentit (4)
ei auta vaikka kuinka kuuma uuni jos ei ole munavoita.
Meillä paistetaan kesällä karjalanpiirakat pihakeittiössä pizzauunissa. Turha kuormittaa talon ilmastointia.
Haluisin maata tuon uunin edessä kuin koira. Räsymatolla makaisin ja tarkkailisin piirakoiden leivontaa ja paistamista. Jos saisin elää tuollaisen hetken koirana, kokisin luultavasti täydellisen elämän onnellisuuden hetken!
Olen noilta karjalanpiirakkaseuduilta ja karjalanpiirakka ensimmäinen kiinteä ateria vauvana ollutkin- muuten yritän oppia koirilta heidän onnellisuudestaan, rakastan karjalanpiirakoita (menisin uimaan ja saunaan ja sitten söisin karjalanpiirakoita!)
Todellakin! Meillä Vienankarjalassa mummi leipoi aina puu-uunissa helteellä piirakoita koko päivän!