Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pitäisi ruokkia työmiehiä pari päivää, enkä osaa laittaa ruokaa!?
21.05.2023 |
Tilanne on se, että meille tulee remonttia tekemään pari ammattilaista, ja ne pitää ruokkia.
Ne syö kuulemma KAKSI ateriaa päivässä, lisäksi aamupäivällä kympin kahvi, iltapäivällä kahvit sekä iltapala.
Sitä ruuan määrää siis herrajumala.
Kahvilla pitää olla makeaa ja ehkä joku voileipä, iltapalalle pannukakkua tms.
En mä osaa laittaa ruokaa, mitä niille voi tarjota?
Teen makaronilaatikkoa. Sit joku wokki. Mut siinäpä se sit onkin.
Mitä takuuvarmoja hyviä ruokia teillä in? Vinkkejä otetaan vastaa.
Kommentit (221)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraa grilliin vaan.
Niin juuri. Makkaroita ja lihoja grilliin ja voi laittaa grilliin tomaattia ja sipulia ym. ym. Teet isoon vatiin marinadin lihoille ja annat lihojen marinoitua yön yli, riittävästi lihoja että riittää pariksi päiväksi. Hyviä marinaadiohjeita löytyy netistä. Lisäksi voit keittää kattilallisen pottuja tai tehdä makaroonilaatikon. Uunipannari jossa omenanpaloja joukossa on myös helppo tehdä. Lisäksi keittelen parikymmentä kanamunaa ja puolitat ne, päälle jotain Kallen kaviaaria tms. Helppoa ja kivaa olisi itselle laittaa porukalle ruokia.
Alapeukkuja on tullut. Olen kerran muonittanut 16 miestä näin pappani maatalossa neljän päivän ajan. Vielä vuosienkin päästä jos jonkun näkee, muistavat ja kiittelevät hyvästä muonituksesta. En huomannut tuota kirjoittaessani, että nykyisin pitääkin olla pitopalvelua, sushia ja avokaadoa ja tiramisua raksamiehille tai sitten EI MITÄÄN, eli tuokoot omat eväänsä vaikka kauppaan olisi 50 km tai enemmän. Teettäessäni oman taloni remppaa joku vuosi sitten, muonitin myös muurarit ja maalarit ja jopa puljun arkkitehdin. Käyvät vieläkin moikkaamassa ja kahvilla joskus ja joka kerta sanovat, jos tarviit jotain niin soittele, tullaan heti tekemään. Tykkään, että hommat sujuu eikä kesken lähdetä ajamaan jonnekin syömään johon tuhrautuu turhaa aikaa.
Lounas on palkatonta aikaa joka tapauksessa tuntityössä, samoin yli 12 min kahvitauko. Urakkatyössä taas ei ole muita rajoja kuin valmistumisaikataulu eikä se ole tilaajan vastuulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap on niin pönttö, että jotenkin tulee huijatuksi tuossa hommassa. Ei kukaan raksafirma, pyydä että talon puolesta ruoat. Asiakkaiden kahveja ja ruokia ei syödä. Näin missä tahansa työssä kyllä on. Lounastauko pidetään niin, että on omat eväät.
Jotkut raksamiehet tekevät omia pimeitä keikkoja. On hyvin pieniäkin firmoja 1-4 h, jotka mielellään syövät työpaikalla. Eikö miehet voi tuoda omia eväitä, AP tarjoaisi vain säilytystilat. Yöpyvätkö miehet AP: n luona?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on niin pönttö, että jotenkin tulee huijatuksi tuossa hommassa. Ei kukaan raksafirma, pyydä että talon puolesta ruoat. Asiakkaiden kahveja ja ruokia ei syödä. Näin missä tahansa työssä kyllä on. Lounastauko pidetään niin, että on omat eväät.
Jotkut raksamiehet tekevät omia pimeitä keikkoja. On hyvin pieniäkin firmoja 1-4 h, jotka mielellään syövät työpaikalla. Eikö miehet voi tuoda omia eväitä, AP tarjoaisi vain säilytystilat. Yöpyvätkö miehet AP: n luona?
Ei mitään järkeä ostaa säilytystiloja eli jääkaappia.
En ikinä kysyisi neuvoja aihe vapaalla.
Vierailija kirjoitti:
En ikinä kysyisi neuvoja aihe vapaalla.
Mistä sinä kysyisit neuvoja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Inhoan ihmisiä jotka eivät osaa laittaa ruokaa ja se on kasvava ryhmä. Mitä helvettiä.Lukekaa oj´hjeet ja tehkää ruokaa. Laiskurit! Ei ihme että lihotaan ja itketään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tätä et voi kämmätä: kinkkikiusaus, johon Sekoitat peruna-sipulisekoitusta ja valmiita kinkkusuikaleita. Ruokakermaa ja mausteita päälle.
Ap kertoo: Nämähän eivät suinkaan ole mitään rändom raksaukkoja, vaan vanhoja tuttuja. Ovat tottakai täällä yötä. Mies käy veneellä hakemasta heidät mantereelta, jonne jättävät auton.
Pakastimia on kaksi ja iso jääkaappi, maakellari. Käyn yleensä kaksi kertaa kuukaudessa kaupoilla, ostan mitä tarvitaan.
Me vaan ollaan vähällä ruualla yleensä. Kahviakaan ei keitetä kuin kupilliset kerran päivässä.
En ole tottunut mitään suursyömäreitä muonittamaan kun en tosiaankaan mikään monipuolinen kokki ole.
Vastaukset ovat olleet monenlaisia ja lähinnä ikäviä sävyltään.
En suinkaan aivoton pönttö, vaan ihan kouluja käynyt ja kohtuullisen työurankin tehnyt.
Vaan eipä näillä ole väliä. Kyselin siis hyviksi havaittuja ruokia millä työmiehiä ruokkisin. Kyllähän mä akateemisena osaan sitten reseptin lukea ja ehkä toteuttaakin.
Että joo kiitosta vaan vähästäkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siitä ruuan riittävyydestä vielä. Raskasta työtä tekevä keskiverto mies kuluttaa kaloreita vuorokaudessa yksi ja puoli kertaa enemmän kuin keskiverto kevyttä työtä tekevä nainen.
Sitä vaan sanomaan, että annoskoot on sitten raksamiehillä isommat.
Vierailija kirjoitti:
Ap kertoo: Nämähän eivät suinkaan ole mitään rändom raksaukkoja, vaan vanhoja tuttuja. Ovat tottakai täällä yötä. Mies käy veneellä hakemasta heidät mantereelta, jonne jättävät auton.
Pakastimia on kaksi ja iso jääkaappi, maakellari. Käyn yleensä kaksi kertaa kuukaudessa kaupoilla, ostan mitä tarvitaan.
Me vaan ollaan vähällä ruualla yleensä. Kahviakaan ei keitetä kuin kupilliset kerran päivässä.
En ole tottunut mitään suursyömäreitä muonittamaan kun en tosiaankaan mikään monipuolinen kokki ole.
Vastaukset ovat olleet monenlaisia ja lähinnä ikäviä sävyltään.
En suinkaan aivoton pönttö, vaan ihan kouluja käynyt ja kohtuullisen työurankin tehnyt.
Vaan eipä näillä ole väliä. Kyselin siis hyviksi havaittuja ruokia millä työmiehiä ruokkisin. Kyllähän mä akateemisena osaan sitten reseptin lukea ja ehkä toteuttaakin.
Että joo kiitosta vaan vähästäkin.
No hyvänen aika, jos ovat tuttuja, niin PUHU niiden kanssa! Eihän tuossa ole sitten mitään ongelmaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraa grilliin vaan.
Niin juuri. Makkaroita ja lihoja grilliin ja voi laittaa grilliin tomaattia ja sipulia ym. ym. Teet isoon vatiin marinadin lihoille ja annat lihojen marinoitua yön yli, riittävästi lihoja että riittää pariksi päiväksi. Hyviä marinaadiohjeita löytyy netistä. Lisäksi voit keittää kattilallisen pottuja tai tehdä makaroonilaatikon. Uunipannari jossa omenanpaloja joukossa on myös helppo tehdä. Lisäksi keittelen parikymmentä kanamunaa ja puolitat ne, päälle jotain Kallen kaviaaria tms. Helppoa ja kivaa olisi itselle laittaa porukalle ruokia.
Alapeukkuja on tullut. Olen kerran muonittanut 16 miestä näin pappani maatalossa neljän päivän ajan. Vielä vuosienkin päästä jos jonkun näkee, muistavat ja kiittelevät hyvästä muonituksesta. En huomannut tuota kirjoittaessani, että nykyisin pitääkin olla pitopalvelua, sushia ja avokaadoa ja tiramisua raksamiehille tai sitten EI MITÄÄN, eli tuokoot omat eväänsä vaikka kauppaan olisi 50 km tai enemmän. Teettäessäni oman taloni remppaa joku vuosi sitten, muonitin myös muurarit ja maalarit ja jopa puljun arkkitehdin. Käyvät vieläkin moikkaamassa ja kahvilla joskus ja joka kerta sanovat, jos tarviit jotain niin soittele, tullaan heti tekemään. Tykkään, että hommat sujuu eikä kesken lähdetä ajamaan jonnekin syömään johon tuhrautuu turhaa aikaa.
Olen myös maalla muonittanut raksa- ja remontti miehiä toistakymmentä vuotta. Mieleen on jäänyt, kun eräs paikallinen urakoitsija kertoi, että olivat jossain äveriäässä talossa töissä, jossa ei edes kahvikupillista tarjottu koko aikana. Ei tietenkään nimeltä maininnut. Arvosti kovasti, että tarjosimme lounaan ja kahvit, kun hänellä oli nuori oppipoikakin mukana.
Tällaiset pikkujutut vaikuttavat, jos firma on kovin kiireinen ja olisi paljon varauksia, niin menevät mieluummin sinne, missä kohdellaan hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Ap kertoo: Nämähän eivät suinkaan ole mitään rändom raksaukkoja, vaan vanhoja tuttuja. Ovat tottakai täällä yötä. Mies käy veneellä hakemasta heidät mantereelta, jonne jättävät auton.
Pakastimia on kaksi ja iso jääkaappi, maakellari. Käyn yleensä kaksi kertaa kuukaudessa kaupoilla, ostan mitä tarvitaan.
Me vaan ollaan vähällä ruualla yleensä. Kahviakaan ei keitetä kuin kupilliset kerran päivässä.
En ole tottunut mitään suursyömäreitä muonittamaan kun en tosiaankaan mikään monipuolinen kokki ole.
Vastaukset ovat olleet monenlaisia ja lähinnä ikäviä sävyltään.
En suinkaan aivoton pönttö, vaan ihan kouluja käynyt ja kohtuullisen työurankin tehnyt.
Vaan eipä näillä ole väliä. Kyselin siis hyviksi havaittuja ruokia millä työmiehiä ruokkisin. Kyllähän mä akateemisena osaan sitten reseptin lukea ja ehkä toteuttaakin.
Että joo kiitosta vaan vähästäkin.
Mitä ihmeen suursyömäreitä?? Jos he kerran tekevät fyysistä työtä, niin totta kai syövät kaksi lämmintä ruokaa päivässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap kertoo: Nämähän eivät suinkaan ole mitään rändom raksaukkoja, vaan vanhoja tuttuja. Ovat tottakai täällä yötä. Mies käy veneellä hakemasta heidät mantereelta, jonne jättävät auton.
Pakastimia on kaksi ja iso jääkaappi, maakellari. Käyn yleensä kaksi kertaa kuukaudessa kaupoilla, ostan mitä tarvitaan.
Me vaan ollaan vähällä ruualla yleensä. Kahviakaan ei keitetä kuin kupilliset kerran päivässä.
En ole tottunut mitään suursyömäreitä muonittamaan kun en tosiaankaan mikään monipuolinen kokki ole.
Vastaukset ovat olleet monenlaisia ja lähinnä ikäviä sävyltään.
En suinkaan aivoton pönttö, vaan ihan kouluja käynyt ja kohtuullisen työurankin tehnyt.
Vaan eipä näillä ole väliä. Kyselin siis hyviksi havaittuja ruokia millä työmiehiä ruokkisin. Kyllähän mä akateemisena osaan sitten reseptin lukea ja ehkä toteuttaakin.
Että joo kiitosta vaan vähästäkin.
Sait hyviä neuvoja monta sivua. On se jumalauti kumma ettei kelpaa. Ole vaikka kuinka akateeminen, mutta aika pönttö olet.
Vierailija kirjoitti:
Ap kertoo: Nämähän eivät suinkaan ole mitään rändom raksaukkoja, vaan vanhoja tuttuja. Ovat tottakai täällä yötä. Mies käy veneellä hakemasta heidät mantereelta, jonne jättävät auton.
Pakastimia on kaksi ja iso jääkaappi, maakellari. Käyn yleensä kaksi kertaa kuukaudessa kaupoilla, ostan mitä tarvitaan.
Me vaan ollaan vähällä ruualla yleensä. Kahviakaan ei keitetä kuin kupilliset kerran päivässä.
En ole tottunut mitään suursyömäreitä muonittamaan kun en tosiaankaan mikään monipuolinen kokki ole.
Vastaukset ovat olleet monenlaisia ja lähinnä ikäviä sävyltään.
En suinkaan aivoton pönttö, vaan ihan kouluja käynyt ja kohtuullisen työurankin tehnyt.
Vaan eipä näillä ole väliä. Kyselin siis hyviksi havaittuja ruokia millä työmiehiä ruokkisin. Kyllähän mä akateemisena osaan sitten reseptin lukea ja ehkä toteuttaakin.
Että joo kiitosta vaan vähästäkin.
Toivottavasti pystyt ohittamaan ikävät kommentit. Ne on tyypillisiä lähes joka ketjussa.
Itse raksamiehen muijana olen lähettänyt vain asiallisia kommentteja ketjuun. Ruokaehdotuksia ja siitä, että sitä juotavaa olisi riittävästi tarjolla. Ja siitä, että energiaa kuluu työmiehillä enemmän kuin naisilla kevyessä työssä.
Kaikkea hyvää projektiinne. Toivottavasti tulee hyvät kelit. Ei liian paahteista tai sateista meinaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä ihmeellistä siinä on jos joku kysyy miten tuollaisessa tilanteessa on tapana toimia ja hakee varmistusta sille, että oma suunnitelmansa on sopiva ja ruuat riittävän hyviä? Ei kaikki ole tottuneet järjestämään ruokahuoltoa työntekijäporukalle ja kokkaamaan vieraille. Miten tähänkin ketjuun riittää trollaajia.
Ai joo kannattaa kaiken varalta kysyä etukäteen onko jollakin ruokarajoituksia tai erityisruokavaliota.
Joo. Masalle gluteenitonta, Pekalle laktoositonta, Markulle vegeä, mutta ei sitruksia, Jannelle karppausta ja Lassella on pähkinäallergia.
Tosiaan! Jos itse tarjoaa, kaikki on sitten osattava myös katsoa remonttireiskojen yliherkkyyksien, sairauksien ja allergioitten osalta, ettei ensin reiska korjaa ja sitten kuolo.
Jos ei ole ruoanlaittotaitoja, ei ymmärrä ruokien säilymisestä ja hygieniasta mitään. Palkkaa joku kätevä emäntä hoitamaan ruokailut. Parempi maksaa, ettei työmaa viivästy salmonellan vuoksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki menivät syöttiin. Eihän nyt rändöm raksaukoille ruokaa tehdä, ellet sitten saa siitä korvausta esim 100€/päivä.[/quote
Kyllä tehdään, jos niin sovitaan. On parempi töiden sujuvuuden kannalta, että ukko ei lähde haahuilemaan mihinkään. Sovitut ruokailut on toki huomioitu liksassa.
Ja ne tulee ilmoittaa verotuksessa eli työnantajan maksama ateria on osa palkkaa ja siitä pitää maksaa veroa.
Voi hemm etti mitä potaskaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on niin pönttö, että jotenkin tulee huijatuksi tuossa hommassa. Ei kukaan raksafirma, pyydä että talon puolesta ruoat. Asiakkaiden kahveja ja ruokia ei syödä. Näin missä tahansa työssä kyllä on. Lounastauko pidetään niin, että on omat eväät.
Jotkut raksamiehet tekevät omia pimeitä keikkoja. On hyvin pieniäkin firmoja 1-4 h, jotka mielellään syövät työpaikalla. Eikö miehet voi tuoda omia eväitä, AP tarjoaisi vain säilytystilat. Yöpyvätkö miehet AP: n luona?
Ei mitään järkeä ostaa säilytystiloja eli jääkaappia.
Oletin, että ap:llä on säilytystilat ja jääkaappi, koska suunnittelee kokkausta. Lisäksi normaalit keitttiövarusteet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki menivät syöttiin. Eihän nyt rändöm raksaukoille ruokaa tehdä, ellet sitten saa siitä korvausta esim 100€/päivä.[/quote
Kyllä tehdään, jos niin sovitaan. On parempi töiden sujuvuuden kannalta, että ukko ei lähde haahuilemaan mihinkään. Sovitut ruokailut on toki huomioitu liksassa.
Ja ne tulee ilmoittaa verotuksessa eli työnantajan maksama ateria on osa palkkaa ja siitä pitää maksaa veroa.
Vai niin. Jos ostan 50-60 eurolla ateriatarpeet ja siitä syö pari raksamiestä ja oma perhe niin paskat verotukselle. Olet aikamoinen hiustenhalkoja. Laske tosta nyt sitten verotus montako euroa tulee ilmoittaa verovirastoon.
Alue: Aihe vapaa
Alapeukkuja on tullut. Olen kerran muonittanut 16 miestä näin pappani maatalossa neljän päivän ajan. Vielä vuosienkin päästä jos jonkun näkee, muistavat ja kiittelevät hyvästä muonituksesta. En huomannut tuota kirjoittaessani, että nykyisin pitääkin olla pitopalvelua, sushia ja avokaadoa ja tiramisua raksamiehille tai sitten EI MITÄÄN, eli tuokoot omat eväänsä vaikka kauppaan olisi 50 km tai enemmän. Teettäessäni oman taloni remppaa joku vuosi sitten, muonitin myös muurarit ja maalarit ja jopa puljun arkkitehdin. Käyvät vieläkin moikkaamassa ja kahvilla joskus ja joka kerta sanovat, jos tarviit jotain niin soittele, tullaan heti tekemään. Tykkään, että hommat sujuu eikä kesken lähdetä ajamaan jonnekin syömään johon tuhrautuu turhaa aikaa.