Yksineläjän salaatit
Jos ostan kaalin, kurkun, paprikan , kurpisaa ja etikkaa ja silppuan ne, saan salaatin.
Mutta siinä on se ongelma että raaka-aineet ehtii pilaantua jääkaapissa ennenkuin yksin ehdin niin paljon syödä.
Ostin tänään ko. Salaatin cittarin kotikeittiön tekemänä. 300 grammaaa 4 euroa. Oli hyvää ja sopiva annos tuossa 20.00 syödä iltapalaksi. Eikä jää nahistumaan jääkaappiin aineksia.
Joskus ostanut myös niitä retkisalaatteja, joissa voi olla kanaa , tacoa tms.
Kalliita on nuo valmiit, siksi kasvispuoli jää syödä tomaatit, paprikat salaatiksi tekemättä, sellaisenaan.. Ostaa vain muutama kotiin kerrallaan.
Kommentit (9)
Kyllä minulla ainakin säilyvät hyvin jääkaapissa. Pussiin pakattu salaatti ei tietenkään kovin kauaa, mutta jäävuorisalaatti (kerä) säilyy paremmin.
Kaali säilyy kyllä pitkään oikein säilytettynä, kurkkua ja paprikaa voisi salaatin lisäksi hyödyntää myös muuten niin eivät nekään ehdi pilaantumaan?
Kaali säilyy kyllä viikkoja, silppuat vain sen verran mitä kerralla syöt. Kurkku samaten säilyy päiviä samoin kurpitsa. Ja paprika nyt menee yksi kerrallaan, jos ei mene, säilyy myös päiviä.
Onko sun ongelma siis että syöt jonkun lusikallisen kerralla, vai että silppuat kaiken kerralla ja sitten se nahistuu? Vaikuttaa aika uusavuttomalta, sori...
Ostan ruukkusalaatin, laitan sen ikkunalle esim. juomalasiin ja kastelen. Säilyy hyvänä riittävän kauan ja vähän kasvaakin. Keväästä syksyyn laitan ruukkusalaatin parvekkeelle multaan altakasteluruukkuun. Poistan sen verkkomaisen ruukun ennen istutusta, jotta juuret pääsevät levittäytymään vapaammin. Poimin aina uloinpia lehtiä: Saan yhdestä kolmen eri lajin ruukkusalaattista useampaa salaattilaatua, joten tulee paljon salaattia edullisesti. Salaatti viihtyy varjossa ja melko viileässä, kun sää vain on plussalla.
Itsetehdystä ruokaisasta salaatista syö helposti yksin päiväkausia eikä mene pilalle siinä ajassa. Aina olen saanut kaikki popsittua. En ymmärrä mikä ongelma tässä taas on.
Nehän säilyy vaikka kuinka pitkään, en ymmärrä ongelmaasi.
Onhan se totta, että ostit salaattia auton asunnon mitä hyvänsä, niin suhteessa se on aina kalliimpaa kuin silloin kun voi jakaa hanknnat jonkun toisen kanssa, jolla on mahdollisimman pitkälle samantapainen mielikuva siitä mihin rahaa kannattaa käyttää tai olla käyttämättä. - Vaikka on toki niitäkin parisuhteita, joissa juuri mikään ole yhteistä, vaan kumpaisellakin omansa. Minuta tuollainen pariude muistuttaa enempi kämppikisiä, mutta kukin tyylillään, koska en satom että kaiken pitäis parisuhteessakaan mennä aina fifiti-fifti.
Älä tee noin pahaa salaattia. Tee hyvää salaatta, niin jaksat ahmia kaiken :)
Osta ne tykötarpeet sellaisesta salaattibaarista aina millaiset kulloinkin tarvitset ja haluat.
Sitten jääsalaattiruukku normi hevihyllystä.