Lue keskustelun säännöt.
Makaronimössö (alias nistipata), kunnon kotiruokaa?
01.05.2023 |
Jos henkilö kehuu tekevänsä kunnollista kotiruokaa lapsilleen, odotan kyllä sen olevan jotain muuta kuin jauhelihaa ja makaronia sekaisin!
Kommentit (147)
Vierailija kirjoitti:
Kuka valopää keksi ilmaisun nistipata?! Hirveän negatiivinen mielikuva, röökiä liesituulettimen alla vetävä pinkkitukkainen mamma tarjoamassa nistipataa ja mehukattia kuudelle lapselleen joilla on kaikilla eri isä..
Repesin tuolle mehukatille. Meidän lapset aina pyytää sitä, en tajua miksi. Se on nyt niiden juhlajuoma, esim. syntyäreille ostetaan mehukattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalkkunan jauhelihaa
Porkkanoita, sipulia, paprikaa, lehtikaalia revittynä ja pistettuna jauhelihan kanssa, herneitä
Pastaa - mitä haluaa käyttävän - vähän ja kaikki sekaisin Kirsikkatomaatteja lopuksi. Juustoa ei kaipaa, mutta jos haluaa, niin voi omalle lautaselleen laittaa raastettuna, esim parmesania. Jos makeutta haluaa, voi paistaa ananasta jauhelihan kanssa.
Oikein mehevä ja terveellinen ruoka, joten miksi haukkua maranimössöä? syön usein tätä.
Jotkut on ihan masterchefejä omasta mielestään jo eineksiä tuunatessaan, ja jos hellaa käytetään niin onhan se jo vähintäänkin pro-tason suorite. Mitä tuohon nistipataan tulee, niin voihan siihen tulla riisiäkin, ja jauheliha voi olla jotain muutakin halpaa proteiinimössöä. Mausteita tietenkin ja sörsseleitä joka sorttia mitä kaapissa lojuu. Pointti on se että kuluu vain yksi astia, eli se pata tai kattila, ja koko sotku mätetään aines kerrallaan siihen. Hernemaissipaprika tulee aina viimeisenä, ellei sitten kananmunalla kruunata koko sotku. Joka nistillä on oma variaationsa.
Onhan se liikuttavaa nähdä, kuinka joku on mokomasta suorituksesta ylpeä.
Möötii tai makaronimöötii. Ihan parasta kotiruokaa <3 Mun äiti teki parasta möötii ikinä! Nih!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
63v enkä ole ikinä tuotakaan syönyt! Kuulin koko möhnästä vasta täällä pari vuotta sitten.
Miksei tee kunnon makaronilaatikkoa, lasagnea tms
Siksi, että nistipata on jo valmis siinä vaiheessa, kun makaronilaatikkoa on vasta laittamassa uuniin tai lasagnesta on vasta ensimmäinen kastike valmis. Se on monen perheen pikaruokaa silloin, kun pitää päästä vartissa syömään. Fiinimpi versio on pasta carbonara, jos sattuu olemaan pekonia.
Lasagnen kastikkeet: tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia, sipulia, mausteita, kiehautetaan/valmista kastiketta, jauhelihaa vaikka raakana.
Valkokastike: tilkka öljyä, maitoa, vehnäjauhoja. Vispataan, kiehautetaan. Suolaa, maustepippuria.
Ei ole vaikeaa, kun vähän oikaisee. Arkena on kiire, mutta ruuat voi joskus valmistella tai tehdä valmiiksi asti etukäteen.
Lasagnen irvikuva. 😬 Mutta jos tuollaisesta oiotusta versiosta tykkää, niin eikai siin sit.. 🤷
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kalkkunan jauhelihaa
Porkkanoita, sipulia, paprikaa, lehtikaalia revittynä ja pistettuna jauhelihan kanssa, herneitä
Pastaa - mitä haluaa käyttävän - vähän ja kaikki sekaisin Kirsikkatomaatteja lopuksi. Juustoa ei kaipaa, mutta jos haluaa, niin voi omalle lautaselleen laittaa raastettuna, esim parmesania. Jos makeutta haluaa, voi paistaa ananasta jauhelihan kanssa.Oikein mehevä ja terveellinen ruoka, joten miksi haukkua maranimössöä? syön usein tätä.
Tuo on ihan eri ruoka. Ei nistipata, josta tässä keskustelussa on kyse.
No ei ole kunnon ruokaa. Ravintoköyhää ja pskan makuista pikaruokaa pikemminkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No ei ole kunnon ruokaa. Ravintoköyhää ja pskan makuista pikaruokaa pikemminkin.
sitten kuitenkin kelpaa spagetti jauhelijakastikeella, mutta makaronimössö ei?
Makaronimössö tässä tapuksessa on terveellisempi kuin käristetty rasvajauho kastike spaghetin päällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronimössö on lasten herkkua, joskus laitetaan juustoakin mukaan, se sitoo makaronit kivasti yhteen. Lapsiperheen vakioruoka, kun kiireisenä päivänä pitäisi saada varmasti maistuvaa ruokaa.
Oon n38 joka on syntyisin Yhdysvalloista ((I was) Born in The USA) ja koko aikani Suomessa oon ihmetellyt että milloin tajuatte laittaa makaronilaatikkoon juustoa!
Olen siis kasvatettu juustomakaronilla!
(Tunnen satoja juustomakaronireseptejä, mm paahdettu juustomakaroni!)Makaronilaatikossahan on aina juustoa päällä, en ole ikinä syönyt sellaista missä ei olisi.
Ei suinkaan, mä laitan aina äidin reseptin mukaan korppujauhoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole kunnon ruokaa. Ravintoköyhää ja pskan makuista pikaruokaa pikemminkin.
sitten kuitenkin kelpaa spagetti jauhelijakastikeella, mutta makaronimössö ei?
Makaronimössö tässä tapuksessa on terveellisempi kuin käristetty rasvajauho kastike spaghetin päällä.
Ei kelpaa. Kuvottavaa yksipuolista pskaa sekin.
En näe tarvetta kehuskella kokkailuilla. Mutta kyseinen ruoka, joka meillä tunnetaan nimellä makaronia ja jauhelihaa, on sellainen että lapset toivovat ja kiittelevät, enkä itse näe sen tekemistä liian isona vaivana. Joten meillä win-win ruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jotkut on ihan masterchefejä omasta mielestään jo eineksiä tuunatessaan, ja jos hellaa käytetään niin onhan se jo vähintäänkin pro-tason suorite. Mitä tuohon nistipataan tulee, niin voihan siihen tulla riisiäkin, ja jauheliha voi olla jotain muutakin halpaa proteiinimössöä. Mausteita tietenkin ja sörsseleitä joka sorttia mitä kaapissa lojuu. Pointti on se että kuluu vain yksi astia, eli se pata tai kattila, ja koko sotku mätetään aines kerrallaan siihen. Hernemaissipaprika tulee aina viimeisenä, ellei sitten kananmunalla kruunata koko sotku. Joka nistillä on oma variaationsa.
Onhan se liikuttavaa nähdä, kuinka joku on mokomasta suorituksesta ylpeä.
Mitä se sinua haittaa, jos ihminen pitää omista kokkailuistaan ja syö niitä mielellään? Ei kukaan ole niitä sinulle syöttämässä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
63v enkä ole ikinä tuotakaan syönyt! Kuulin koko möhnästä vasta täällä pari vuotta sitten.
Miksei tee kunnon makaronilaatikkoa, lasagnea tms
Siksi, että nistipata on jo valmis siinä vaiheessa, kun makaronilaatikkoa on vasta laittamassa uuniin tai lasagnesta on vasta ensimmäinen kastike valmis. Se on monen perheen pikaruokaa silloin, kun pitää päästä vartissa syömään. Fiinimpi versio on pasta carbonara, jos sattuu olemaan pekonia.
Makaronilaatikon voi tehdä myös paistinpannulla. Ei siinäkään pitkään mene ja yhtä hyvää tulee melkeimpä. Munia tarvitaan vähän enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siinä on lihaa ja hiilaria. Mitä muuta muissa ruuissa on, jotka ovat parempia?
Se voi joskus olla miehen siivellä elävillä kotimammoilla makaroniajat,kun mies löytää akateemisesti koulutetun hoikan naisen ja jättää teidät lihavat naiset;)
Jauhelihan tilalle soijarouhetta. Paljon terveellisempää.
Kokojyväpastaa ja vähärasvaista jauhelihaa, sipulia. Ihan ok.
Meidän nuoret kehittelivät mielestäni nerokkaan piiraan reseptin. Eli tehdään löysä taikina ison kulhon pohjalle (jauhoja, nestettä, munia, leivinjauhetta jne.
Sitten sekaan sekoitetaan aiotun piirakan täytteet, kasviksia, makkaraa, joskus suikaloituja pakastepernoita. Juustoa voi laittaa myös, tai säästää sen piiraan pinnalle.
"piiras" kaadetaan uunipellille, ja paistetaan kypsäksi (noin 40 min 200 asteessa).
Makeaan versioon voi taikinaan sekoittaa vaikka jäisiä mustikoita, omanalohkoja tms.
Maustetaan hyvin.
Täysjyväpastaa kasvisliemessä keitettynä, nyhtökauraa/härkistä, sipulia, valkosipulia, loraus kookoskermaa/kaurakermaa, mustapippuria ja chiliä, tomaattimurskaa, jos sattuu tekemään mieli. Ja kylkeen etikkainen kaalisalaatti. Täydellinen pikaruoka!
Kuka valopää keksi ilmaisun nistipata?! Hirveän negatiivinen mielikuva, röökiä liesituulettimen alla vetävä pinkkitukkainen mamma tarjoamassa nistipataa ja mehukattia kuudelle lapselleen joilla on kaikilla eri isä..