Kananmunien päiväys 25.7. Eivät kellu vedessä. Voiko käyttää???
Kommentit (9)
Jos ei ole pahaa hajua, niin ne on ihan kunnossa. Kotona kananmunat säilytetään viileässä.
joten uskaltauduin käyttään niitä. Katotaan miten käy!!!
.. ei haise eikä kellu vedessä ja keltuainenkin kiinteä, niin hyviä ovat.
kananmunat saattaa säilyä puolikin vuotta, en tiedä miksi myytävissä pakkauksissa on suhteellisen lyhyet päiväykset.
M
oikein urakalla, kun niitä oli ehtinyt kerääntyä paaston aikana niin paljon. Olenkin ihmetellyt, että miten ne munat ennen muka niin paljon kauemmin säilyivät (laskiaisesta pääsiäiseen jopa) ilman jääkaappia.
Luulenkin, että nykypakkauksissa on päivämäärät ihan varmuuden vuoksi vain. Aina ovat olleet ainakin mulla ihan ok, vaikka olisivatkin menneet vanhaksi päiväyksen mukaan.
Nykyajan päiväykset on todellakin hätävarjelun liiottelua. Eikä aina kyse ole käytettävä viimeistään päiväyksestä vaan parasta ennen, jotka ovat kaksi eri asiaa!
Finfoodin sivuilla lukee, että uppoava kananmuna olisi vielä syömäkelpoista. Kelluva muna siis on pilaantunut.
http://www.finfood.fi/finfood/kananmuna.nsf/0/C037AD5E100066FFC22571370…ö
Nykyajan päiväykset on todellakin hätävarjelun liiottelua. Eikä aina kyse ole käytettävä viimeistään päiväyksestä vaan parasta ennen, jotka ovat kaksi eri asiaa!
Tuolla myyntiajalla taataan, että munia on turvallista käyttää. Sen jälkeen niitä käytetään omalla vastuulla. Suositus kuitenkin on, ettei yli viikon vanhoja enää käytettäisi bakteriien yms. takia. Siksi munissa parastaennen päivä, koska säilyvät kuitenkin muita tuotteita paremmin, parastaennen päivä on jo nyt kuitenkin suhteellisen pitkä, joten kauhean pitkään tuon jälkeen säilytettyjä munia ei tulisi käyttää. Kaikki mikrobit kun eivät tee munaan pahaa hajua, niin hajustakaan ei voi välttämättä sanoa onko muna kk säilytyksen jälkeen kunnossa vai ei. Todennäköisesti ei.
Varsinkin jos teet kuumennettavaa ruokaa/leivonnaisia.
Riko yksitellen toiseen kuppiin jotta näät että jokainen muna on ok.
..käytä enää! Nythän ollaan kohta jo syyskuussa! Miksi sinun pitäisi käyttää noin vanhoja munia??