Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pidättekö lammaksen lihasta vai syöttekö pääsiäisenä jotain muuta?
Kommentit (94)
Lammaksen jauhenliha pitää muistaa pestä ennen käyttöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pääsiäisenä syön aina tuoretta välilihaa.
Thaimaan ukko
Pitää olla varovainen, ettei ylitä hyvän maun rajaa.
Onneksi ei ole semmoisia maun rajoituksia minulla.
Thaimaan ukko
Syön muuta, lehmää.
Jälkiruuvaksi sitten musti- ja mansikoita.
Suomi ei ole mikään lammasmaa. Lampaanliha pilataan jos siinä vaiheessa jos nylkemistilanteessa villan haju tarttuu lihaan. Lampaanliha ei maistu oikeastaan miltään ja ainut yhdistelmä jolla sen lihaa saa esiin on timjami ja valkosipuli.
En vielä tiedä, syödäänkö meillä muuta, bäätä, kotkottia, röhröhiä, vai peräti ihaata.
Yksi komean näköinen rusakko on hyppinyt tänä talvena meidän pihalla. Että josko sen laittaisi pääsiäisenä pataan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomi ei ole mikään lammasmaa. Lampaanliha pilataan jos siinä vaiheessa jos nylkemistilanteessa villan haju tarttuu lihaan. Lampaanliha ei maistu oikeastaan miltään ja ainut yhdistelmä jolla sen lihaa saa esiin on timjami ja valkosipuli.
siis lihan makua saa esiin*
Söisin pelkästään, lohta, luomukanaa, lammasta ja jänistä, ellei niitä olisi niin vaikeaa ja kallista saada pöytään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pääsiäisenä syön jälkiruoaksi pashkaa!
Ai sen mitä on jäänyt täällä pashanpuhumisen jälkeen tähteeksi!
Vierailija kirjoitti:
Suomi ei ole mikään lammasmaa. Lampaanliha pilataan jos siinä vaiheessa jos nylkemistilanteessa villan haju tarttuu lihaan. Lampaanliha ei maistu oikeastaan miltään ja ainut yhdistelmä jolla sen lihaa saa esiin on timjami ja valkosipuli.
Höpön löpöt. Urbaanileksaa tuo villan hajun tarttuminen.
Lammas maistuu lammakselta. Joka eläinlajilla on ominaismakunsa. Lammaksen maku lihassa vaihtelee teurastusiän mukaan; karitsalla se on hyvin mieto, vanhalla lampaalla voimakas. Myös eri ruhonosissa maku vaihtelee mm. ko. osan rasvaisuuden mukaan. Fileissä se on miedoin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisäfileksettä mieluiten oli sitten lammaksesta tai porsaaksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten olis lehmäksen, häräksen tai porsaksen lihas? Seuraksi perunaksia ja porkkanaksia ja tietysti suolakurkuksia? Jälkiruoaksi hedelmäksillä ja kermaksella kuorrutettua pashkaa? Ja tietysti suklaamunaksia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tykkään lammaksesta tehdystä keitosta, kaalta pitää muistaa laittaa sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Lammaksen liha on parasta kun viereen laittaa naurikseja ja ananaan renkaita.
Ja kaalta!
Vaikuttaa drollilta tämä aloitus.
Syön lammas, mutta sattuu hammas. Takaisin tahtoo Karjalan kannas, mutta vauvafoorumilta mode bannas.
Tykkäisinhän minä lammaksen lihaksesta mutta kun on niin kalliiksia. Täytyy tyytyä porsaksen lihakseen.
Pääsiäislampaan tilalle voitaisiin keihästää mode perseestä suuhun, ja paistaa se nuotiolla oikein rapsakaksi.
Alue: Aihe vapaa
Pitää olla varovainen, ettei ylitä hyvän maun rajaa.