Voiko piltti-bona ym. soseita pakastaa?
Sen tajuun ,että purkki voi mennä pakkasessa halki mutta jos soseen siirtää pakastepussiin??Mulle on sanottu,että ei voi mutta sitä ei osattu sanoa ,että miksi ei voi.
Kommentit (5)
Mulla on noi omatekoset kukkakaali mössöt pakkasessa ja aloin vaan miettimään ,että mikä ihme estäisi purkkisoseiden pakastamisen,kun meillä menee se 2 lusikallista kerralla per syöttö.Sitt kävi myös mielessä,että kun hampaita tulee niin vois kokeilla laittaa sosetta noihin jäätelömuotteihin ja antaa vauvalle imeskeltäväksi jääsose puikkoa.
Nykyään tuntuu muutenkin,että kaikessa pyörii niin tuo " bisnes" , että välillä oma järjenkäyttö sumenee suositusten viidakossa.
jos käytät purkista osan ja lämmität sen erillisessä astiassa, VOI jäljelle jääneen, LÄMMITTÄMÄTTÖMÄN ruoan pakastaa, esim. pienissä muovirasioissa, -pusseissa tai jääpalarasioissa.
Kysymys:
Voiko lastenruokia pakastaa? Olemme makuannosvaiheessa ja tölkillinen ei kulu suositellussa ajassa?
Vastaus:
Lastenruokia voi pakastaa, mutta niiden rakenne muuttuu jonkin verran. Esimerkiksi paljon tärkkelystä sisältävät peruna ja maissi kovettuvat ja kokkaroituvat pakastettaessa. Porkkana sopii hyvin pakastettavaksi. Myös hedelmä- ja marjasoseet sopivat pakastettaviksi mutta ne säilyvät muutenkin avattuna jääkaapissa viikon, kun kerta-annoksen ottaa aina erilleen puhtaalla lusikalla.
Kysymys:
Voinko pakastaa itse valmistamaani ruokaa lastenruokatölkeissä?
Vastaus:
Muotonsa takia lastenruokatölkki ei ole paras mahdollinen ¿pakastusrasia¿ mutta sekä tölkkejä että kansia voidaan käyttää pakastukseen. Koska ruoka laajenee jäätyessään, älä täytä tölkkiä aivan täyteen, ettei se rikkoudu. Samassa tölkissä voi pakastaa useita kertoja. Koska lasi ei kestä nopeita lämmönvaihteluita, sulata pakastettu ruoka kaikessa rauhassa jääkaapissa ja siirrä ruoka lämmittämistä varten lautaselle. Pakastetun ruoan sulattamista huoneenlämmössä ei suositella.
, Bonassa ja Semperissä eri ajat? Sitä en tietenkään muista.
Eli kommentti tuohon edelliseen. Bonankin purkeissa tosiaan lukee, että säilyy avaamisen jälkeen 2 tai 3 vuorokautta, mutta Bonan sivuilla on kuitenkin myös tällainen vastaus:
Kysymys:
Miksi marja- ja hedelmäsoseet säilyvät avattuina viikonkin jääkaapissa, mutta lihapohjaiset vain pari päivää?
Vastaus:
Lastenruokasoseet säilyvät avaamisen jälkeen jääkaapissa kuten kotona tehdyt ruoat. Marja- ja hedelmäsoseet säilyvät pitkään syöntikelpoisina happamuutensa ansiosta.
Joten kai tuo 2 tai 3 päivää on sellainen ihan takuuvarma aika, jolloin ruokaa voi varmasti vauvalle antaa, mutta maistamallahan se selviää, onko ruoka syöntikelpoista vielä senkin jälkeen ;o)