Fafas ravintoloita suljetaan - ei ne falafelkökkäreet enää käy kaupaksi
Kaksi vuotta sitten pikaruokaketju Fafas rökitti pääkaupunkiseudulla ravintoloiden määrässä McDonaldsin. Nyt ketjun ravintolat sulkevat oviaan. Etätyö vei keskustasta lounasasiakkaat ja ruokalähettipalvelut syövät katteit
Kommentit (39)
Niin, ketju ei ole katoamassa minnekään, mutta sulkevat joitain ravintoloita huonoimman menekin alueilta. Minusta Fafa'sin pitat ovat juuri sopivaa pikaruokaa, mieluummin niitä kuin joku mäkin hamppari kun haluaa jotain nopeasti.
Järkyttävän huonoa moskaa, ja epähygieenistä.
Avasivat ihan liikaa ravintoloita kerralla, ainakin Helsingissä saattaa olla monta Fafasia pienehkön alueen sisällä.
Parhaat falafelit on saanut Vaasankadun Just Vegestä, ainakin ennen koronaa. Ihan mielettömän hyvät ja mehevät.
Useassa paikassa ovat kovat ja kittiset.
Joo laadussa kyllä on karsittu mutta hintoja nostettu
Ei kiitos
Täytyy sanoa että itse tykkäsin käydä täällä syömässä. Paljon maistuvampaa ruokaa mitä perus hampparipaikoissa. Lisäksi ketju on kaiketi kotimainen, siitä plussaa.
Toivottavasti avaisi uusia paikkoja muuallekin mitä pääkaupunkiseudelle.
Yhden kerran olen syönyt Treen Ratinan Fafas ravintolassa, ruoka oli aivan kuraa, mautonta ja halvat raaka-aineet. Kotona saan parempaa ruokaa, todellakin. On se kumma miten huonoa ruokaa Suomesta saa näistä pikaruokapaikoista, ulkomailla on toisin, ainakin Italiassa. Siellä ihmiset vaativat laatua, eivät mitään kuraa pistä suuhun. Hinnatkin ovat siellä paljon edullisemmat.
Alkuun oli hyvä, ei enää pitkiin aikoihin. Ei tule ikävä.
Vierailija kirjoitti:
Ei meillä ole Turussa ollut enää aikoihin. Olisin käynyt mutta olikohan jo syksyllä kun katosi Foodorasta eikä sittemmin näkynyt enää katukuvassakaan.
Turussa nyt ei ole mitään muitakaan ruokapaikkoja. Ihan persr****paikka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä näitä ketjuravintoloita saati kahviloita, en edes astuisi johonkin Roberts coffeeseen ilman pakottamista sisälle...
Tuhat kertaa mieluummin ketjuravintolan standardi kuin jotain omistajan itse keksimää. Viimeksi ostin falafeleja kebab-paikasta ja ne olivat jossain härskiintyneessä rasvassa uitettuja. Fafas tuhat kertaa parempaa tahinikastikkeineen ja paahdettuine kukkakaaleineen. Luulin saavani autenttisempaa kun heidän oman kulttuurin ravintola ja paskat, ihan ala-arvoinen tarjonta.
Noissa "oman kulttuurin ravintoloissa" tasa heittelee ihan siinä missä ketju a'la carten ja fine diningin välillä "tavallisissa ravintoloissa" heittelee. Moskapaikat ovat moskapaikkoja, mutta hyviin, oikeasti autenttisiin paikkoihin nähden Fafas on melko mäkkäriä.
Selittäkää maalaiselle mikä on falafeli? Joku kebabrulla?
Mitä terveysruokaa uppopaistetut falafelit ja halloumi on?
Aluksi tykkäsin, sitten muuttivat salaatin huonompaan suuntaan. Pitaleipä on myös kallis siihen nähden kauanko sillä nälkä pysyy poissa. Joskus ostin lisäksi bataattiranet, mutta ne oli raakoja. Hampurilaiselle voisin antaa vielä mahdollisuuden.
Aluksi etätöissä kävin välillä lähiravintoloissa, mutta aika äkkiä kyllästyin Picniciin, Fafasiin ja Subwayhin.
Ikinä en ole tykännyt niistä. Ensimmäisen ja ainoan kerran kun ostin, en tiennyt mitä ne edes ovat. Hieno nimi hämäsi.
Vierailija kirjoitti:
Selittäkää maalaiselle mikä on falafeli? Joku kebabrulla?
Pavuista tehty pihvi.
Se kallion OG Fafas oli aivan mahtava. Jättimäinen pita täynnä tuoreita kasviksia ja meheviä falafeleita, ihanat kastikkeet ja pehmeän naheat bataattiranet valkosipulikastikkeessa. Kävin aina Helsingissä ollessani. Kesäilta kallioilla, pari olutta ja ennen auringonlaskua ruokaa ennen kotimatkaa.
Sitten kai s-ryhmä osti konseptin ja nimen, ja tilalle tuli jotain halloumipitoja ja kuivia känkkyranskalaisia. En käynyt toiste.
Tollasta kasvispaskaa en suuhuni laittaisi. OIs eed kunnon possun niskaa pitaleivän väliin.
Vierailija kirjoitti:
Tollasta kasvispaskaa en suuhuni laittaisi. OIs eed kunnon possun niskaa pitaleivän väliin.
MaalaisUrpo taas sieltä todisti olevansa maalaisjonne, niillä kyllä on liharuokiakin. Mutta ethän sinä tiedä, kun et oman kylän nestettä kauempana ikinä syö.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tollasta kasvispaskaa en suuhuni laittaisi. OIs eed kunnon possun niskaa pitaleivän väliin.
MaalaisUrpo taas sieltä todisti olevansa maalaisjonne, niillä kyllä on liharuokiakin. Mutta ethän sinä tiedä, kun et oman kylän nestettä kauempana ikinä syö.
Kuule olen syönyt suurkaupungin parhaita street foodeja aina Berliinin döner kebabista Intian curryjen kautta Etelä-Amerikan chilikorianteri makumaailmoja. Ja ne on niin paljon parempia kuin jotku Fafasin kasvissöhellykset. Että sellanen avarkatsainen viestitteljä tämäkin joka ei ole käynyt kuin jossain pikkukaupungissa popsimassa jotain tällästä kasvismoskaa.
Ne falafelit oli kyllä just sellaisia kuivia möykkyjä