miten kermavaahtoa tehdään?

KUOHUkerma on parempaa kuin vispi!

Viskaa kermapurkki pyykinpesukoneeseen hienopesulle, mutta ei linkousta, onnistuu aina. 

kermaan lisätään vaahto soda streamilla

Jos ei muuten onnistu, partavaahto on hyvä korvike!

Kaupasta kuohukermaa tai vispikermaa. Kulho ja vispilä tai sähkövatkain ja vispaa. Katso miten työ etenee, sillä jos vatkaat liian kauan, kiilto häviää ja siitä tulee voita. Lusikallinen sokeria sekaan. Sähkövatkaimella tulee alle minuutissa.

Pulla halkaistaan, laita lusikallinen hilloa ja kerma väliin.

Kiva jos opettelet ruoanlaittoa tai leivontaa. Tekemällä oppii.

1. Osta pussi makaronia

2. Keitä makaronit

3. Heitä makaronit roskiin

4. Pakasta keitinvesi myöhempää käyttöä varten

Laitat kuohukermaa pöksyihin ja meet tanssitunnille hytkymään. Tunnin lopussa kerma on sopivasti vispautunut ja voit laittaa sitä pulliin.

Sinä ostat kuitenkin ne pullat valmiina, koska et osaa leipoa. Miksi et sitten ostaisi valmiita laskiaispullia?

AP voi olla hyvinkin tosissaan, jos kotona ei ole koskaan tehty keittiötöitä tai on laitoslapsi. Ei koulujen kotitaloustunneilla taida enää nykyään oppia keittämään edes vettä.

Mulla ei ole sähkövatkainta joten olen joskus tehnyt sauvasekoittimella, tulee silläkin.

1. osta purkki kermaa

2. kaada kerma kulhoon

3. lisää ripaus sokeria

4. ota vispilä

5. vatkaa kermaa hullun lailla, vaihda kättä välillä, on väsyttävää puuhaa

6. muista vatkata riittävän pitkään, kermavaahto on inhaa, jos on liian löysää

7. vaahto on valmista, kun se on on kiinteää ja kellertävää

8. ei muuta kuin pullan väliin ja nauti

Onko vispilän merkillä ja mallilla väliä? Onko Fiskarsilla parhaimmat laskiaiskermavaahtovispilät?

Kylmä rasvaton maito kulhoon ja vatkataan Bamixilla. Vain Bamix pystyy tähän.

Onko kerman määrällä merkitystä, riittääkö 1l?

Aloitetaan lehmän hankkimisella. Lehmää hoidetaan asianmukaisesti, kunnes voidaan lypsää kermavaahtoa.

Näin on toimittu iät ja ajat, niin toimitään vieläkin. Kaikki muu on meijeriyritysten harhaanjohtoa hinnan nostamisen motivoinniksi.

Rasvaton maitokin vaahtoutuu.

Vierailija kirjoitti:

Kylmä rasvaton maito kulhoon ja vatkataan Bamixilla. Vain Bamix pystyy tähän.

Mies on tottunut vatkaamaan käsin, harjoittelee tuon tuosta. Kerta-annos vaan tahtoo jäädä pieneksi.

5 kantturaa kotitarpeiksi navetassa kirjoitti:

Aloitetaan lehmän hankkimisella. Lehmää hoidetaan asianmukaisesti, kunnes voidaan lypsää kermavaahtoa.

Näin on toimittu iät ja ajat, niin toimitään vieläkin. Kaikki muu on meijeriyritysten harhaanjohtoa hinnan nostamisen motivoinniksi.

Mutta jos lähtee ns. alusta saakka laskiaispullien kerman kanssa, niin kun on hankkinut sen lehmän, niin mistä voi tilata keinosiementäjän sille lehmälle vai voiko hätätapauksessa pyytää omaa miestä siementämään sen lehmän? Sillä käsittääkseni lehmästä ei tule maitoa ja kermaa ennen kuin se on synnyttänyt ensin vasikan?

Sitten toinen kysymys kun lehmällä on niitä utareita useamman kappaletta niin mistä tietää mistä utareesta sitä kermaa sitten tulee mistä maitoa? Maistamallako se selviää? Entä jos on laktoosi-intoleranssi niin ei voi maistaa? Jääkö silloin laskiaispullat tekemättä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En usko ettet tiedä ap. Oletko näitä 2000+ lukujen tuotoksia?

Ap on selkeästi trolli, mutta sun kysymyksesi ihmetetyttää. Miksi 2000-luvulla syntyneet ei tietäisi miten tehdään kermavaahtoa? Nimimerkillä 2003 syntyneen tytön äiti.

Koska nykyajan koulut ja opetuksen taso on laskenut järkyttävälle tasolle. Sun tyttö kenties saattaa vielä vispikerman tajuta. Mutta ei nämä 2010 jälkeen syntyneet enää sellaisista edes ole kuulleet. Ne tietää vain einekset ja thaikuutiot.

Jos lapsi ei tiedä kuin einesruoat, niin kyllä syyttävän sormen pitää silloin osoittaa vanhempiin eikä kouluun. Kyllä kouluissa on edelleen kotitaloustunnit eikä siellä mitään eineksiä lämmitetä. Suorastaan huvittavaa kun jotkut sysää kaiken vastuun koulujen vastuulle, aivan kuin vanhemmilla ei olisi mitään velvollisuuksia opettaa lapsiaan.

T: Se 2003 syntyneen äiti

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siten että ostat vispikermaa, kaadat sen kotona johonkin kulhoon, lisäät siihen makusi mukaan sokeria (tai makeutetta) ja  ja otat vispilän käteen ja vatkaat sillä  sitä seosta siellä  kulhossa  n. 15-20 minuutin ajan . (toimii näin ja onnistuu aina)

Hmm kannattaa laittaa sokerin sijasta suolaa, koska on kyllä voita tuossa ajassa.

Sokeri kannattaa laittaa tomusokerina.

5 kantturaa kotitarpeiksi navetassa kirjoitti:

Aloitetaan lehmän hankkimisella. Lehmää hoidetaan asianmukaisesti, kunnes voidaan lypsää kermavaahtoa.

Näin on toimittu iät ja ajat, niin toimitään vieläkin. Kaikki muu on meijeriyritysten harhaanjohtoa hinnan nostamisen motivoinniksi.

Nyt on tietenkin myöhäistä tätä laskiaista ajatellen, mutta osta keväällä pelto, kasvata siinä heinät ja sillä välin kun heinä kasvaa, rakennat navetan ja ostat sitten syksyllä ne lehmät.  Siitä se lähtee, tsemppiä vaan.