Lue keskustelun säännöt.
Mihin käyttäisit juustokuminaa eli jeeraa?
Kommentit (29)
Roskiin. Ainoa mauste mitä en voi sietää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meksikolaisiin ruokiin ja tex-mex ruokiin.
Melkein kaikkiin intialaisiin ruokiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakkaaseen paprikan ja chilin kanssa
Hauskoja mausteaiheisia sanontoja. Mene hevon jeeraan tai sinne missä pippuri kasvaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tosi moniin ruokiin, kun teen paljon intialaistyylistä ruokaa. Linssikeittoihin ja papupatoihin myös.
Lihapulliin, keittoihin, liharuokiin lähes kaikkeen meillä käytetään. Yksi perusmauste mustapippurin ohella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Shakshukaan, tagine-ruokiin ja varsinkin meksikolaiseen carnitas! On niin hyvää lihaa, suola pippuri kumina ananas/appelsiini ym
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainoa mistä en tykkää. Juustokuminan lisäksi tavallinen kuminakin on sellainen jota en käytä. Muuten kyllä monipuolisesti.
Tuntuu että nuo pilaa ruoan.
Intialaisiin ruokiin ja linssi-/kasviskeittoon minä sitä käytän.
Sehän käy vaikka pyttipannuun. Tartte olla mitään intialaisia sörsseleitä.
Ihan perusmauste grillattavaan lihaan. Tulee sitä makua jota yleensä maistaa grilliruoissa etelässä.
Vierailija kirjoitti:
Ihan perusmauste grillattavaan lihaan. Tulee sitä makua jota yleensä maistaa grilliruoissa etelässä.
Ja kaukoidässä, lähi-idässä, välimerellä, afrikassa. Yleisimpiä mausteita vähän kaikkialla.
Mulla menee intialais- ja nepalilaistyylisiin ruokiin. Teen usein niitä
Intialaisiin ja meksikolaisiin safkoihin ainakin.