Miksi niin monet eivät erota suolakurkkua ja maustekurkkua?

Joo en ymmärrä kans.

Hain jokin aika sitten etikattomia suolakurkkuja ja kysyin myyjältä apua kun hän kulki juuri ohitseni. Hän oli kovin hämmästynyt ja sanoi, että oli luullut, että niissä kaikissa on etikkaa. Myyjä oli kyllä oikein ystävällinen ja tutkikin sitten purkkeja kanssani ja kyllähän niitä etikattomiakin sitten löytyi.

Lisäksi ymmärryksessä on vikaa siinä, että jos puhuu suolakurkusta, ihmiset useimmiten luulevat, että kyseessä on maustekurkku.

Jos tavoitteesi on että useammat tietäisivät ko. eron, voisit vaikka avausviestissä kertoa sen.

Vierailija kirjoitti:

Jos tavoitteesi on että useammat tietäisivät ko. eron, voisit vaikka avausviestissä kertoa sen.

Tavoitteenani on ihmetellä asiaa, ei opettaa. Jos ihmiset noin yleensä ymmärtävät, että esim maito ja jogurtti ovat eri asia, luulisi heidän tajuavan näiden kurkkujenkin eron. Mutta hyvin yleisesti ei tätä ei tajuta, se on vaan kummallista. Olisi kiva kuulla näkemyskiä, miksi näin on.

Ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos tavoitteesi on että useammat tietäisivät ko. eron, voisit vaikka avausviestissä kertoa sen.

Tavoitteenani on ihmetellä asiaa, ei opettaa. Jos ihmiset noin yleensä ymmärtävät, että esim maito ja jogurtti ovat eri asia, luulisi heidän tajuavan näiden kurkkujenkin eron. Mutta hyvin yleisesti ei tätä ei tajuta, se on vaan kummallista. Olisi kiva kuulla näkemyskiä, miksi näin on.

Ap

Sinä kuitenkin eron tiedät - minä en.

Täytyi Googlata kun en ollut aikaisemmin tiennyt noitten erojaa kun en syö niitä. Tuossa on muillekin sama tieto:

Maustekurkut ovat etikka-mausteliemeen säilöttyjä kurkkuja, jotka sisältävät useimmiten myös sokeria. Suolakurkut puolestaan valmistetaan hapattamalla maitohappokäymisen avulla, eikä niiden valmistuksessa käytetä lainkaan etikkaa eikä sokeria.

En syö kumpiakaan, joten ei ole tarvetta erottaa.

Vierailija kirjoitti:

Jos tavoitteesi on että useammat tietäisivät ko. eron, voisit vaikka avausviestissä kertoa sen.

Suolakurkut ovat suolattuja, maustekurkut mausteliemessä.

Vierailija kirjoitti:

Täytyi Googlata kun en ollut aikaisemmin tiennyt noitten erojaa kun en syö niitä. Tuossa on muillekin sama tieto:

Maustekurkut ovat etikka-mausteliemeen säilöttyjä kurkkuja, jotka sisältävät useimmiten myös sokeria. Suolakurkut puolestaan valmistetaan hapattamalla maitohappokäymisen avulla, eikä niiden valmistuksessa käytetä lainkaan etikkaa eikä sokeria.

No nyt tiedämme, kun ap ei sitä suostunut kertomaan, koska:

Vierailija kirjoitti:

Tavoitteenani on ihmetellä asiaa, ei opettaa.

Ap

Suolakurkut ovat kai käymisen ansiosta jotenkin

terveellisempiä kuin maustekurkut. Saa toki

oikaista, jos olen väärässä. Itse tykkään

kuitenkin enemmän maustekurkuista liekö

syynä etikka ja sokeri.

Tarkalleen ottaen on olemassa hapankurkkuja, suolakurkkuja ja etikkakurkkuja.

Vähän sama ero kuin ovatko perunat "fries" vaiko "chips".

Vierailija kirjoitti:

Tarkalleen ottaen on olemassa hapankurkkuja, suolakurkkuja ja etikkakurkkuja.

Vähän sama ero kuin ovatko perunat "fries" vaiko "chips".

Tarkoitan tällä sitä että esim S-kaupoista saa suolakurkkuja jotka eivät ole maitohappokäytettyjä. Felix.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tarkalleen ottaen on olemassa hapankurkkuja, suolakurkkuja ja etikkakurkkuja.

Vähän sama ero kuin ovatko perunat "fries" vaiko "chips".

Tarkoitan tällä sitä että esim S-kaupoista saa suolakurkkuja jotka eivät ole maitohappokäytettyjä. Felix.

Mistä suolakurkut erottaa hapankurkuista?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytyi Googlata kun en ollut aikaisemmin tiennyt noitten erojaa kun en syö niitä. Tuossa on muillekin sama tieto:

Maustekurkut ovat etikka-mausteliemeen säilöttyjä kurkkuja, jotka sisältävät useimmiten myös sokeria. Suolakurkut puolestaan valmistetaan hapattamalla maitohappokäymisen avulla, eikä niiden valmistuksessa käytetä lainkaan etikkaa eikä sokeria.

No nyt tiedämme, kun ap ei sitä suostunut kertomaan, koska:

Vierailija kirjoitti:

Tavoitteenani on ihmetellä asiaa, ei opettaa.

Ap

Niin, ei tämä vauvapalsta ole mikään opetuspalsta. Jos itse haluan saada tietoa jostain aiheesta, hankin sen kyllä muualta kuin täältä. Tällä voi sitä vastoin keskustella eri asioista ja ilmiöistä.

ap

Vierailija kirjoitti:

Tarkalleen ottaen on olemassa hapankurkkuja, suolakurkkuja ja etikkakurkkuja.

Vähän sama ero kuin ovatko perunat "fries" vaiko "chips".

No, itse asiassa chips voi tarkoittaa paikasta riippuen joko sipsejä tai ranskiksia.

Suolakurkuista vielä, että venäläinen suolakurkku ja suomen valkosipulisuolakurkku ovat nekin varsin erilaisia keskenään. Itse pidän valkosipulisuolakurkuista enemmän.

ap

Vierailija kirjoitti:

Suolakurkut ovat kai käymisen ansiosta jotenkin

terveellisempiä kuin maustekurkut. Saa toki

oikaista, jos olen väärässä. Itse tykkään

kuitenkin enemmän maustekurkuista liekö

syynä etikka ja sokeri.

Kyllä, samalla tavalla kuin hapankaali ja kimchi, suolakurkuissa on terveellisiä maitohappobakteereja. Mutta on niissä suolaakin, mikä taasen ei monille niin hyvä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tarkalleen ottaen on olemassa hapankurkkuja, suolakurkkuja ja etikkakurkkuja.

Vähän sama ero kuin ovatko perunat "fries" vaiko "chips".

Tarkoitan tällä sitä että esim S-kaupoista saa suolakurkkuja jotka eivät ole maitohappokäytettyjä. Felix.

Ne eivät silloin ole suolakurkkuja, koska se nimenomaan on metodi, jolla suolakurkkuja tehdään. Eli ilmeisesti puhut juuri maustekurkuista (joita mm Felix tekee).

ap