Tieteen kuvalehti: Ruokavalion muutoksella voi vähentää stressiä

https://tieku.fi/teknologia/ruoka-aineet/tutkijat-nama-elintarvikkeet-l…
 

Mielenkiintoinen artikkeli.

Täysjyväviljan, kasvisten, hedelmien ja hapatettujen ruokien lisääminen ruokavalioon vähensi stressiä.

millähän noista ruoka-aineista ollut isoin merkitys? Ja millä mekanismilla?