Miten muunnatte arkisen kinkkukiusauksen vierasruoaksi?
Kommentit (7)
Mutta jos tekisin vieraille, niin aloittaisin perunoiden kuorimisella .. eli en tietenkään käyttäisi peruna-sipulisekoitusta! Käyttäisin oikeaa kermaa ja saattaisin lisätä vielä vähän Auraakin joukkoon. Ja mustapippuria myllystä, tietysti. Kinkkuna käyttäisin oikeaa kokolihaa, kunnon kinkkua (ei kuitenkaan joulukinkkua!!), saunapalvia tms. Ei niitä " kinkkupusseja" , joissa on jotain etovaa, makkaraa muistuttavaa suikaletta.
Ja kaveriksi tarjoaisin ihanaa salaattia ja suolakurkkuja + punajuurta (etikassa).
Ja me ollaan ihan kylässäkin saatu kiusauksia ja hyviä ovat olleet. Ei ne aina ole juhlaillallisia ne kyläruokailut.
En nyt kuitenkaan " rapujuhlilla" tarjoisi kinkkukiusausta.
pyysin pitopalveluilta tarjouksia juhlia varten hekin tarjosivat sitä usein edullisena vaihtoehtona. ap
500 g perunasipulisuikaleita
saunapalvikinkkua (laikkaa kuutioiksi tai suikaleiksi)
2 dl kahvikermaa
nuo sekoita keskenään ja laita uuniin 200 asteeseen tunniksi
tulee takuuhyvää!
jos ruoka on hyvää, siihen itseensä ei kannata koskea vaikka olisi arkistakin.
Ja kyllä, meillä on myös sellaisia vierastapahtumia joissa tarjotaan kinkkukiusausta tai hernekeittoa tms.