Lue keskustelun säännöt.
Alkossa suositeltiin viiniä joka ei sopinut ollenkaan ruoan kanssa
14.01.2023 |
Yleensä olen saanut ihan hyviä suosituksia mutta nyt meni metsään ja pahasti. Kerroin myyjälle ruoan ja kuinka maustettua ruoka on. Myyjä löi pullon käteen ja sanoi että tämä. Viini ei toiminut ollenkaan, oli pliisu ja mielestäni ei ollut rahansa väärti. Viinissä ei kuitenkaan ollut korkkivikaa tai muita makuvirheitä.
Olenko oikeutettu kompensaatioon? Viini maksoi kuitenkin melkein kolme kymppiä.
Kommentit (87)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palstamammat eivät ymmärrä mitään hyvistä viineistä.
Ei niin. Ap tästä hyvä esimerkki. Hän, joka ymmärtäisi viineistä, osaisi ihan itse valita sopivan viinin ruualleen.
Olisin itse osannut valitakin paremman viinin mutta halusin vaihtelua ja kun nätti myyjätyttönen kysyi voiko auttaa niin sain nuuhkia hänen hiuksiaan hänen tehdessään viinisuositusta.
Just joo. Nyt meni provoilu jonnella vähän yli :D
Muuta ei ulijonne tule saamaankaan vaikka kuinka monta kymppiä tai enemmän maksaisi kyykkyviinistään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei siellä Alkossa kaikki ole sommelierin koulutuksen saaneita vaan ihan tavallisia duunareita. Itsekin olin puolisen vuotta vaikka en mitään viineistä ymmärrä ja oluista vielä vähemmän. Nauratti asiakkaat jotka tuli pätemään ja selittämään illallistensa koostumuksia juustoineen kaikkineen ja pyytämään suositusta puolitanniinisesta vanhan maailman pinot noirista joka olisi mielellään hapokkaan raikas mutta myös hedelmäinen ja mineraalinen. Viini on viiniä ja makuasia, mutta toki ammatin puolesta horisin maaperän kalkkipitoisuuksista ja löin kalleimman putelin käteen.
Siis mitä ihmettä, eikö se myyjä joka saa 10€ tunnissa ja tekee töitä 10 tuntia viikossa tiedäkään ihan kaikesta kaikkea, what!
Huh, alko olis kyllä raskas työpaikka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Välivesi riittää aplle juomaksi ei helmiä sioille.eihän AP ymmärrä viinien päälle mitään
Joskus sieltä saa ihan hyviä suosituksia, mutta sitä rieslingin tuputtamista ja hehkuttamista sekä alkossa että ravintoloissa en kertakaikkiaan ymmärrä. Vieläpä jos kerron, mistä pidän, niin silloinkin suositellaan jotain pahaa rieslingiä. Enää en osta, vaikka olisi ainoa viini maailmassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei siellä Alkossa kaikki ole sommelierin koulutuksen saaneita vaan ihan tavallisia duunareita. Itsekin olin puolisen vuotta vaikka en mitään viineistä ymmärrä ja oluista vielä vähemmän. Nauratti asiakkaat jotka tuli pätemään ja selittämään illallistensa koostumuksia juustoineen kaikkineen ja pyytämään suositusta puolitanniinisesta vanhan maailman pinot noirista joka olisi mielellään hapokkaan raikas mutta myös hedelmäinen ja mineraalinen. Viini on viiniä ja makuasia, mutta toki ammatin puolesta horisin maaperän kalkkipitoisuuksista ja löin kalleimman putelin käteen.
Tämä nyt vaan pätee ihan joka paikassa ja aina kun a-asiakas on niin tyhmä ettei tiedä/omaa omaa makua.
Vierailija kirjoitti:
Tee rikosilmoitus. Myyjä on syyllistynyt petokseen.
Olisi kyllä popparit esiin -hetki. Kannattaa muistaa varoa niitä aggressiivisia vartijoita ettei käy köpelösti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palstamammat eivät ymmärrä mitään hyvistä viineistä.
Ei niin. Ap tästä hyvä esimerkki. Hän, joka ymmärtäisi viineistä, osaisi ihan itse valita sopivan viinin ruualleen.
Olisin itse osannut valitakin paremman viinin mutta halusin vaihtelua ja kun nätti myyjätyttönen kysyi voiko auttaa niin sain nuuhkia hänen hiuksiaan hänen tehdessään viinisuositusta.
Creepyä kuin kauhuleffasta ja tietysti on sitten p o j u v i h a a paheksua sopimatonta friikkiöykkärikäytöstä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Huh, alko olis kyllä raskas työpaikka.
Samanlaisia lisämyyntipakkotyrkkylässytyshelvettejä ne on nykyään kaikki kaupalliset asiakaspalvelupuljut.
Juo juomat ja syö ruoat erillään niin kaikki sopii lähes aina eikä tarvitse kiukutella ja muita syytellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mikään viini sovi ruoan kanssa.
Sinä et tiedä viieistä tai ruoista yhtään mitään.
Miksi viineistä pitäisi tietää, jos niitä ei halua juoda?
t. eri
Miksi pitäisi tietää tai "tietää" vaikka haluaa juoda? Jos on toimivat omat makunystyrät mitä muuta tarvitsisi?
Juomia ei voi maistella kaupassa. Näinollen makunystyröistä ei ole siellä yhtään mitään hyötyä, joten epätietoisen ainoa konsti on kysyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viinissä ei ollut mitään vikaa mutta ap:lla oli väärä sapuska. Olet oikeutettu tekemään parempaa ruokaa ja kittaamaan viinin kurkkuusi.
Olen itse viiniharrastaja ja sangen hyvä kokki. Tulee kuitenkin usein valittua tietyn tyyppisiä viinejä jotka tunnen todella hyvin ja nyt halusin jotain hiukan erilaista. Vika ei ollut ruoassa vaan suosituksessa. On totta että olisi pitänyt ostaa toinen pullo varalle ruoan kanssa.
ap
Kovin maustetun ruuan seuraksi sopii paremmin olut.
Örvelöltä pazkaa, känni kuin känni, aina.
Ai hitsi, olisipa hyvää ruokaa ja siihen sopiva hyvä viini sekä hyvää seuraa...
Huvittavaa, kun ihmiset luulee, että kaikki Alkon myyjät on jotain asiantuntijoita (no ehkä vanhemmat työntekijät onkin, jotka ovat olleet siellä töissä +15v.) Myyjät on ihan tavan kaupan myyjiä, jotka saavat yhden päivän koulutuksen juomavalikoimasta (joista viinien osuus on vain puoli päivää). Osa-aikainen työntekijä osuu töihin ehkä kerran kesässä sellaisena päivänä, kun takahuoneessa on jotain maisteltavaa (sekin toki syljetään heti pois, joten makuelämys ei ole yhtään sama kuin ruuan kanssa nautittuna.)
Haastattelussahan ei edes kysytä, pidätkö tai tiedätkö mitään viineistä. Kyllä sinne päästäkseen riittää normaali ystävällisyys ja asiakaspalvelualttius. Nykyisin suurin osa palkattavista on opiskelijoita ja nuoria reippaita parikymppisiä, koska ei sillä palkalla ja niillä työtunneilla normaali asuntovelallinen perheellinen ihminen elä.
Aika hyvin kuitenkin osaavat viinejä suositella ja vaihtohtoja, jos etsittyä jonkin maan viiniä ei satukaan olemaan hyllyssä.
Myös nuoret myyjät osaavat.
Kun menen ostamaan viini ruualle, ilmoitan ensimmäiseksi hintaluokan, missä liikutaan, ja sen on aina 10-15 euroa/ plo.
Sittenhän jokaisen viinin kohdalla on se lappu, jonka kanssa se sopii juotavaksi.
Niissä on myös merkki, että sopii seurustelujuomaksikin.
Ja tottahan ostan erilaisen viinin sgagetille tomaattikastikeella plus patongilla ja salaatilla.
Ja taas erilaisen viinin uunissa haudutettuun naudan lihapataan.
Selvähän se.
Kesällä kun on paljon porukkaa syömässä ja grillaamassa, ostetaan niitä bulkki laatikkoviinejä, ja vieraat tuovat myös viinejään ja grilletavaa
Kaikki kelpaa suurelle joukolle, viimeistä lihamurua ja viinihuikkaa myöten.
Halusit erilaista, sait erilaista, se vaan ei ollut sinun makusi mukainen.