Voiko riisiä käyttää jos päiväys on 11.2022

Kyllä voi.

Voi, kunhan laitat sen ensin pakastimeen "paranemaan" 3 kk ja laitat sen sitten kun se on "parantunut" kunnolla.

Mielestäni voi. Kuivatuotteet säilyy hyvin. Juuri eilen söin pastaa, jossa yli vuosi sitten mennyt päiväys.

Voi oikein hyvin, jos säilytetty kuivassa.

Tietenkin voi.

Totta kai voi.

Yksi TV-kokki kiteytti tämän kuivatuotteiden päivämäärähomman näin: *Se on kumma kun 30 miljoonaa vuotta vanha Himalajan vuorisuola pilaantuu viidessä vuodessa, kunhan pakettiin on kirjoitettu niin.*

Itse tein juuri tortilloja maissijauhosta, jonka parasta ennen oli vuonna 2015. Täysin hyviä tuli.

Etenkin kuivatuotteet säilyvät erinomaisesti, jos ne on vain säilytetty oikein. Toki jotkin kuivatuotteet eivät välttämättä toimi enää yhtä hyvin todella vanhentuneina esim. vehnäjauhot alkavat jossain kohtaa menettää leivontaominaisuuksiaan.

Tomusokerissa oli parasta ennen 2017, ei mitään vikaa,ei edes paakkuu tunut.

Mannaryyneihin tulee eltaantunut haju ja maku, jos kovin vanhoja.

Valkoinen kuiva riisi ei pilaannu "ikinä", jos se on säilytetty oikein. Samoin valkoisesta vehnästä tehdyt makaroni, ne säilyy useita vuosia parasta ennen päivämäärän jälkeenkin.

Rasvaiset viljat pilaantuvat nopeammin, kaura etenkin alkaa eltaantua (kaurajauho on pahin...), ja minä olen itse huomannut, että avatussa pussissa maissijauho alkaa eltaantua vuoden päästä parasta ennen- päiväyksestä. Koska olentietyissä asioissa yltiönuuka, niin olen tympeänmakuiset jauhot leiponut rasvan kanssa kakkusiksi ja murentanut ne linnuille talviruuaksi. En ala kompostiin käyttökelpoista ruoka-ainetta laittamaan ja voin jättää jonkun pikkupussillisen linnunruokaa ostamatta. Kelpaa hyvin ainakin variksille, närhille ja harakoille (asun metsän keskellä, joten ne kaksi varista tai neljä närheä saavat olla ihan rauhassa lintulaudallani ruokailemassa).

JOS kyse on tuollaisesta "lämmitä mikrossa" valmiiksi kypsennetystä riisistä, niin sekin on vielä syömäkelpoista, kyse oli siis parasta ennen- päiväyksestä. Söisin sen kuitenkin ihan lähiaikoina.

Vierailija kirjoitti:

Tomusokerissa oli parasta ennen 2017, ei mitään vikaa,ei edes paakkuu tunut.

Mannaryyneihin tulee eltaantunut haju ja maku, jos kovin vanhoja.

Sokeri ei varsinaisesti pilaannu mitekään. Jos ei tule kosteutta tai jotain ötököitä. Pysyy vaikka vuosikymmeniä samanlaisena.

Ruokatarvikkeissa yleensä rasva on se joka elttaantuu. Valkoisessa riisissä on mitättömän vähän rasvaa. Joten se pysyy hyvänä pitkään. Ilmatiiviissä rasiassa helposti kymmenen vuotta.

Vähän miettisin jos päiväys olisi 11.12 mutta silloinkin varmaan käyttäisin ellei seassa liiku mikään.

Terve järki ja toimivat aistit kertonee totuuden. Ei ne päiväykset ole mitään faktojen kumoajia.

Enhän minäkään käyttänyt täysin vihreitä ja selvästi homeelle haiseviakin tortilloita, vaikka avaamattomassa pakkauksessa olivatkin olleet ja päiväystä vielä kuukausia jäljellä. En ole myöskään kuollut käytettyäni kolme vuotta sitten päiväyksensä menettäneitä jauhoja.

Riisinjyvällä tuskin on kalenteria mukana. Tietääkö se päivälleen millon pitää pilaantua?

Jauhomaisissa tuotteissa kannattaa katsoa se pakkauksen yläpuoli kun sen avaa. Sinne kerääntyy "toukat ja muut häröt", jos niitä on.

Kun säilyttää pitkään kuiva-aineita avaamattomissa pakkauksissa kuten vaikka vehnäjauhot niin kannattaa uutena laittaa pakastimeen pariksi päiväksi, se tappaa hyönteisten esiasteet.

Ei. Kuolet heti ensimmäisen jyvän ehdittyä huulillesi, jos käytät.