kerrohan oikein super kuohkea kakkupohja ohjeesi!

Pohja:



4 munaa

1½ dl sokeria

1½ dl vehnäjauhoja

½ dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta



1. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka, vetoisuus kaksi litraa.

2. Laita uuni lämpeämään 150 °C:seen.

3. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään.

4. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

5. Lisää vaahtoon jauhoseos varovasti sekoittaen.

6. Kaada seos kakkuvuokaan.

7. Paista n. 1 h.

8. Kumoa kakku jäähtyneenä ritilän päälle.

- Lasi munia

- Lasi sokeria

- Lasi jauhoja (puolet vehnä- ja puolet perunajauhoja)

- 2 tl leivinjauhetta jauhojen joukkoon sekoitettuna





- Vaahdota munat ja sokeri hyvin ja lisää jauhoseos varovasti sekoittaen.

- Paista 175 asteessa n. 30-45 min.