Mitä teillä on huomenna juhla-ateriaksi?

Kaurapuuroa, voiko suomalaisempaa ollakaan. Sopii budjettiinkin,Hiutaleita on kaapissa

Itsetehty kinkkukiusaus.

Ei oo. Keittiö remontissa ja päivä menee seuran pikkujouluja järjestäessä.

Nakki

Paistia, paistia ja paistia. Lootia ja. Viiniä kyytipoikana. Et silleen.

Janssonin kiusaus, salaatti.

KKK-kaupassa oli tarjouksena laadukaita ja hyviä valmisaterioita tuote merkin VIA alla.Yksin asuvana ostin nitä eri ruokina.Huomenna siis kana  risillä.Maukaita ja pitää myös nälän ettei 1-2h päästä muputa jotain, mitä kaapista löytyy. 

Poronkäristystä pekonilla höystettynä, perunamuusia, puolukoita ja herkkukurkkua.

Jälkiruuaksi suklaaleivokset ja kermavaahtoa.

Ruokajuomana punaviini.

Illaksi pullo samppanjaa.

Valmistin eilen kanaa ja ajattelin sitä syödä myös huomenna, jossain muodossa.

Jauhelihakastiketta ja perunamuussia . Jäi tältä päivältä huomisellekin ruualle.

Minulla on lehtipihvejä, joiden kanssa teen valkosipulivoita, lohkoperunoita ja tuoresalaatin. Juomaksi vesi.

Jälkiruoaksi teen suklaakääretortun, johon tulee täytteeksi aprikoosihilloa, vaniljalla maustettua rahkakermaa ja karkeaksi rouhittua tummaa suklaata.

On myös glögiä.

Joulukinkun haluaisin tehdä mut ei huvita huudattaa uunia montaa tuntia. Tietääkö kukaan, olisiko edullisempaa tehdä poronkäristys (keraaminen liesi), viekö se vähemmän sähköä?

Meille tulee pari vierasta . Laitan siikafileitä, valkosipuliperunoita, kahdenlaista salaattia.

Jälkiruuaksi kahvia, joulutorttuja ja vihreitä kuulia. Ruokajuomana on sitruunavettä.

Tänään olen hauduttanut puuhellalla muutaman tunnin hapankaalia. Sitä syödään huomenna. 

Karjalanpaisti ja muusi, kyytipoikana olut. Perheen/suvun perinne.

Maksalaatikkoa, maksalaatikko rusinoilla on tietenkin juhlavampi. Ja jos sähkökatko yllättää, niin eipä haittaa kun tuota syö myös kylmänä.

Tein tänään porsaanfileestä palakastiketta, aateloin sen kuohukermalla, kylkeen perunaporkkanamuusia, voilla aateloitua. Salaatti tietysti ensin ja ruokalautaselle myös puolukat. Tuosta riittää myös huomiselle, yksin asun.

Teen ison satsin jauhelihapihvejä, osa menee pakastimeen. 😋

No huraa, kylmiä nakkeja on kaapissa joku paketti. Onneks viikon päästä tulee taas palkka niin pääse kaupasta hakemaan ne kuukauden muutamat kasvikset vaihteeksi.

Vai vielä juhlistaa pitäisi...

Jauhenlihamureke