Lue keskustelun säännöt.
Paras maustesekoitus? Suosituksia?
19.11.2022 |
Olen armottoman huono maustamaan ruokia, ja ihmettelen, kuinka kaupoissa on niin vähän valmiita mausteseoksia. Perinteiset grilli- tai jauhelihamausteet ei nyt kiinnosta, vaan haluaisin kuulla aidosti hyvistä sekoituksista (esim. itämaisista). Osaatteko suositella jotakin pomminvarmoja maustesekoituksia? Niin liha- kuin kasvisruuillekin.
Kommentit (12)
Riippuu, mitä tekee. Oma suosikkini on sitruunapippuri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen siis aina syönyt lähinnä ns. roskaruokaa ja nyt yritän laihduttaa takaisin normaalipainoon. Aion siis tehdä ruokani tästä lähtien itse. Olen käyttänyt lähinnä vain suolaa, pippuria ja grillimaustetta.
- Ap
Vierailija kirjoitti:
Olen siis aina syönyt lähinnä ns. roskaruokaa ja nyt yritän laihduttaa takaisin normaalipainoon. Aion siis tehdä ruokani tästä lähtien itse. Olen käyttänyt lähinnä vain suolaa, pippuria ja grillimaustetta.
- Ap
No niin, ensimmäistä palstaurpoa jo odottelinkin. Tämä ei suinkaan ollut oma viestini. Muita asiallisia vastauksia? Ap
Sitruunapippuri sopii hyvin uunilohelle. Muuta ei tarvita, paitsi suolaa jos sitruunapippurissa ei ole.
Garam masala tai biryani masala intialaisiin linssi- ja kanaruokiin.
Provencale yrttiseos sopii mm. uunijuureksiin ja -kasviksiin.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen siis aina syönyt lähinnä ns. roskaruokaa ja nyt yritän laihduttaa takaisin normaalipainoon. Aion siis tehdä ruokani tästä lähtien itse. Olen käyttänyt lähinnä vain suolaa, pippuria ja grillimaustetta.
- Ap
No niin, ensimmäistä palstaurpoa jo odottelinkin. Tämä ei suinkaan ollut oma viestini. Muita asiallisia vastauksia? Ap
Täällä tämä sama sekoilija tuli pilaamaan minunkin keskustelun. Haluaisin tietää hyviä maustesekoituksia jos joku osaa vastata.
- Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mangocurry kanalle
Millainen mausteseos tämä on?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mangocurry kanalle
Millainen mausteseos tämä on?
Purkissa lukee kyllä Curry Mango, suositus kanalle ja kalalle. Kalalle en ole kokeillut, kanan kanssa hyvää, ehkä hiukan "pehmeämpää" kuin pelkkä curry. Ainesosat näet purkista. Santa Marian mausteseos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Santa Marian maustemylly chicken & steak erinomainen kanaruokiin.Olen käyttänyt sitä vuosikaudet kanaruokiin maustamiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mangocurry kanalle
Millainen mausteseos tämä on?
Purkissa lukee kyllä Curry Mango, suositus kanalle ja kalalle. Kalalle en ole kokeillut, kanan kanssa hyvää, ehkä hiukan "pehmeämpää" kuin pelkkä curry. Ainesosat näet purkista. Santa Marian mausteseos.
Kiitos tarkennuksesta, itselle tosiaan tuli mangocurrysta ensimmäisenä mieleen kokonainen ruokalaji eikä yksittäinen mausteseos niin siksi ihmettelin asiaa.
Riippuu niin kovasti ruuasta. Stroganoffiin ja thaicurryyn menee ihan eri mausteet.
Suositus maustetahnoille. Eri hylly kuin mausteet.