Mistä ruoasta et pidä mikä on suurimman osan herkku?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Uudet perunat. Aivan yliarvostettuja limaisia nupuroita, jotka onnistuvat jonkin mustan magian kautta olemaan samaan aikaan mauttomia ja pahanmakuisia. Eivät edes täytä mahaa, koska ovat niin surkean vetisiä. Ainoastaan sillin kanssa siedettäviä, ja siihenkin kunnolliset maukkaat syysperunat ovat parempia.

Uudet perunat eivät kyllä ole limaisia tai vetisiä, en edes keksi, miten niistä saa sellaisia.

Uudet perunat ovat odotettu alkukesän herkku. Kokemus jota el tod. pidä pilata pakastamalla niitä joulupöytään.

Tässä keskustelussa on ollut parikin mainintaa limaisista perunoista ja ainoa selitys, minkä keksin on väärä pakkaus ja säilytys.

Kesko kilpaili puolenkymmentä vuotta sitten kalenteria vastaan myymällä limaisia etelä-ruotsalaisia varhaisperunoita tiiviissä muovipussissa. Ruisleipä, voi, silli ja kylmä olut maistuivat onneksi ilmankin.

Sittemmin olen oppinut varomaan Lidlin muovipussiin pakattuja homeisia perunoita. Joskus teen salaa pussiin pienen reiän ja teen ostopäätökseni vasta puristettuani ilmaa ulos pussista. Irtoperunat ovat aina varma valinta.

PS. Viimeisimmän tietämyksen mukaan

-- Varhaisperunat, neitsytperunat: kesän ensimmäiset ohutkuoriset perunat.

-- Kesäperunat: perunat, joiden kuori ei enää lähde irti kevyesti hieromalla.

 -- Uudet perunat: syksyllä (lokakuussa) talveksi varastoitavat perunat.

Kalaruuat, mikä tahansa. Joulukinkku. Ja liha ylipäätään, syönkin sitä aika vähän nykyään. 

Graavi lohi, sushi

Vierailija kirjoitti:

Kalaruuat, mikä tahansa. Joulukinkku. Ja liha ylipäätään, syönkin sitä aika vähän nykyään. 

Tykkään kalaruuista, mutta joulukinkku on nou nou. En tiedä mikä siinä on, maku vai rakenne, sianliha kuitenkin. Otan jos on tarjolla mutta en koskaan itse osta ja laita.