Miksi vokeissa ruoka maustetaan "arabityyliin" liian mausteiseksi? Eikö olisi parempi kaikkien antaa itse maustaa ruoka oman maun mukaan?
Mausteita ei pois saa, mutta lisää on helppo laittaa.
Kommentit (35)
Jos tarkoitat thaicubeja yms, niin eivät ole autenttisia makuja nähneetkään. Hitosti chiliä mukaan hämäykseksi.
Vierailija kirjoitti:
Miksei vokkeja polteta maan tasalle?
voithan sinä polttaa oman vokkisi
(tajusitko persu edes mistä puhutaan, et ilmeisesti)
Vierailija kirjoitti:
Ei niitä mitenkään arabityyliin mausteta. Ukrainalainen ruoka on makumaailmaltaan hyvin mietoa, siksi valittavat kun ovat siihen tottuneet.
Normaali suomalainen laitosruoka on suorastaan mautonta. Nyt taitaa olla erilaiset kokit keittämässä.
Miksei siellä tarjota ruokaa ihan suomalaisittain? Tarkoitus on kuitenkin kotouttaa ne ankeuteen eikä kohdella kuin prinssejä.
Vierailija kirjoitti:
Tällai uberköyhänä ärsyttää ruoasta valittaminen. Kuvitteleeko ne että me muut syömme kaviaaria päivittäin? Linssikeittoa se on täälläkin monta päivää viikossa. Sopi se vatsalle tai ei.
Eikö olekin hassua, että toimittajat ovat älynneet haastatella näitä tyytymättömiä? Tosin yksi kertoi syöneensä jo puoli vuotta muualla Suomessa ja ruuan olleen silloin hyvää. Olisko sittenkin afrokokki ollut keittämässä vokkia.
Vierailija kirjoitti:
Mitä hittoa on arabiwokki? Joku Kiina-Turkkilainen fuusiokeittiö?
Turkki ei ole lähelläkään arabimaata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä hittoa on arabiwokki? Joku Kiina-Turkkilainen fuusiokeittiö?
Älä unohda Vietnamia, Laosia, Malesiaa, Thaimaata jne. Siellähän niitä wokkeja tehdään enemmän kuin Kiinassa. Eikä Turkki edes ole arabimaa.
No joo mut onhan Turkissa minareetteja ja ukko huutaa tolpannokassa yötä päivää ÖÄÖÄÖÄÖÄÖÄÖÖÖÖÖÖÖLÖLÖLÖLÖLÖLLLLLLÖÖÖÖÖ!!!!
Älkää nyt taas hakeko syyllisiä tummista. Ruoat tulevat laitoskeittiöiltä, ei niitä mitkään omat kokit kokkaa vastaanottokeskuksessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä hittoa on arabiwokki? Joku Kiina-Turkkilainen fuusiokeittiö?
Turkki ei ole lähelläkään arabimaata.
No kyllä se aika lähellä on, niin maantieteellisesti, kulttuurisesti kuin väestöllisestikin.
Kaikkia ruokia ei voi eikä kannata maustaa, vasta syödessä pöydässä.
Ideana on se, että mausteet imeytvät ruokaan, ruuan valmistuksen tietyissä vaiheissa, jolloin ruoka tietysti maistuu parhaimmailta.
Eikä niitä mausteita summassa mätkitä eri ruokiin, vaan tietyt mausteet todella korostaa tiettyjen ruokien makua.
Sehän se mausteiden idea on.
On eri asia lisätä pöydässä lisätä suolaa johonkin ruokaan, kun lisätä jotain maustetta valmiiseen ruokaan, joka voi jopa pilata huolella tehdyn ruuan, hienot maut.
Vierailija kirjoitti:
Jos tarkoitat thaicubeja yms, niin eivät ole autenttisia makuja nähneetkään. Hitosti chiliä mukaan hämäykseksi.
Chili ei ole erityisesti thai ruokaan kuuluva mauste.
Se on enemmänkin etelä-amerikkalaisen ruuan mauste.
Ja kyllä useat Suomessa etnistä ravintolaa pitävät ravintoloitsijat ja kokit, tilaavat valmistamaansa ruokaan, mausteet omasta kotimaastaan.
Kaikkia niitä mausteitä mitä ruokaan käytetään ei edes saa
Suomesta.
Vierailija kirjoitti:
Älkää nyt taas hakeko syyllisiä tummista. Ruoat tulevat laitoskeittiöiltä, ei niitä mitkään omat kokit kokkaa vastaanottokeskuksessa.
Kyllä ne aivan itse kokataan.
Vierailija kirjoitti:
Älkää nyt taas hakeko syyllisiä tummista. Ruoat tulevat laitoskeittiöiltä, ei niitä mitkään omat kokit kokkaa vastaanottokeskuksessa.
Mistä laitoskeittiöstä?
Eivät varmasti kaikki vastaanottokeskukset ole minkään laitoskeittiön lähettyvillä.
Luuletko aamiaiset noihin vastaanottopaikkoihin kuljetetaan aamutuimin?
Riippuu kokonaan siitä, millainen kukin v-keskus on.
Joissakin on keittiöt, joissa laittavat ruokaa, hlökunnan kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Jos tarkoitat thaicubeja yms, niin eivät ole autenttisia makuja nähneetkään. Hitosti chiliä mukaan hämäykseksi.
Missä niissä on paljon chiliä? Vaikka kuinka montaa maistanut ja chiliä on ihan liian vähän
Irakit valittivat että ruoka ei maistu miltään. Yritä nyt sitten tyydyttää näitä valittajakansoja.