Mitä teette lehtikaalista?
Sain ison pussillisen, riittäisi useampaan syöntikertaan kun vaan osaisin käyttää.
Kommentit (40)
Smoothieen ja salaattiin laitan.
Myös jos paidtan pannulla kasviksia, laitan lehtikaalia sekaan.
Ite ostin ekaa kertaa tänä syksynä. Tein ensin lehtikaalisipsejä, olivat pahoja. Sitten tein perunalehtikaalimuusia- se oli hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Ite ostin ekaa kertaa tänä syksynä. Tein ensin lehtikaalisipsejä, olivat pahoja. Sitten tein perunalehtikaalimuusia- se oli hyvää!
Tätä siis:
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/lehtikaali-perunamuusi?gclsrc=aw.ds&gcl…
Sopii salaattiin pohjaksi, kannattaa silputa pieneksi ja laittaa hiukan sitruunamehua ja puristella lehtiä.
Sopii myös paistoksiin, wokkeihin. Lehtikaalisipsit ovat yllättävän hyviä! Tee kerralla kuitenkin vain sen verran, kuin jaksat syödä.
Lehtikaalia voi hyvin pakastaa ja pussista murentaa ruokien joukkoon.
Kasvismoothiessa hyvä perusaines. En oikein muuhun käyttäisikään. Höyrytettynä lisukkeena muun ohessa?
Hieman smoothieen. Paljon muuta, jotta maku peittyy
Kiitos vastanneille, näitä aion kokeilla.
Lehtikaalipastaa, laitan mukaan herkkusieniä tai sitten maa-artisokkaa. Keitän pastan ja
samalla paistan pannulla valkosipulin ja sipulin, lisään pieneksi pilkotun lehtikaalin ja esimerkiksi sitä maa-artisokkaa. Sitten lisään pannulle purkillisen kaurakermaa ja kasvisliemikuution (yleensä yrttiliemikuutio). Tämän jälkeen pannun sisältö sekoitetaan valmiin pastan joukkoon kattilaan. Päälle parmesaania ja tuoretta lehtikaalta koristeeksi.
Maa-artisokkaa voi myös paahtaa siivuina uunissa pastaan. Teen niin tänään, ja siinä samalla lopusta lehtikaalesta lehtikaalisipsejä.
Leikkaan paloiksi ja paistan pannulla noin minuutin, niin että juuri ja juuri muuttuvat pehmeiksi. Lehtikaaleissa on eroja kyllä, ja ostetut ovat yleensä puisevampia kuin parvekkeella kasvattamani.
Lehtikaalipastaa ja suolaisiin piirakoihin sujautan myös. Ja lähes kaikkiin wokkiruokiin.
Ostan sellaisen kotimaisen viljelijän 140g pussin tai kaksi joka täyttää pannun aika kukkuralleen, mutta sinne se vain häviää kuumenevan ruoan sekaan humpsluikkaa vain.
Supersapuskaa.
Vierailija kirjoitti:
Lehtikaalipastaa, laitan mukaan herkkusieniä tai sitten maa-artisokkaa. Keitän pastan ja
samalla paistan pannulla valkosipulin ja sipulin, lisään pieneksi pilkotun lehtikaalin ja esimerkiksi sitä maa-artisokkaa. Sitten lisään pannulle purkillisen kaurakermaa ja kasvisliemikuution (yleensä yrttiliemikuutio). Tämän jälkeen pannun sisältö sekoitetaan valmiin pastan joukkoon kattilaan. Päälle parmesaania ja tuoretta lehtikaalta koristeeksi.Maa-artisokkaa voi myös paahtaa siivuina uunissa pastaan. Teen niin tänään, ja siinä samalla lopusta lehtikaalesta lehtikaalisipsejä.
Kuulostaa herkulliselta, tätä teen huomenna.
Vierailija kirjoitti:
Lehtikaalipastaa, laitan mukaan herkkusieniä tai sitten maa-artisokkaa. Keitän pastan ja
samalla paistan pannulla valkosipulin ja sipulin, lisään pieneksi pilkotun lehtikaalin ja esimerkiksi sitä maa-artisokkaa. Sitten lisään pannulle purkillisen kaurakermaa ja kasvisliemikuution (yleensä yrttiliemikuutio). Tämän jälkeen pannun sisältö sekoitetaan valmiin pastan joukkoon kattilaan. Päälle parmesaania ja tuoretta lehtikaalta koristeeksi.Maa-artisokkaa voi myös paahtaa siivuina uunissa pastaan. Teen niin tänään, ja siinä samalla lopusta lehtikaalesta lehtikaalisipsejä.
Kiitti vinkistä.
Silputaan, paistetaan öljyssä valkosipulisilpun kanssa. Maustetaan. Itse laitan pelkkää aromisuolaa. Käytän leivänpäällisenä kalkkunan kanssa. Ihan törky hyvää.
Pakastan ja laitan smoothieen
🇺🇦🇮🇱