Pastasalaatti hakusessa
Viikonloppuna grillataan kaveriporukalla (6 hlö) ja teen ison pastasalaatin grillattavien lisukkeeksi.
Mitkä on teidän parhaat reseptit?
Ei saisi sisältää tomaattia eikä oliiveja.
Kommentit (24)
No mahdollisimman paljon kasviksia ja vähän pastaa niin sitä voi kutsua salaatiksi.
Varmasti helpompi neuvoa jos kertoisit mitä grillaatte?
Vierailija kirjoitti:
Pastan sekaan paahdettuja pinjansiemeniä, feta- tai mozzaarellajuustoa, paprikaa, keitettyä parsakaalia, punasipulia, vähän chiliä, basilikaa tuoreena, kapriksia. Kastike perus oliiviöljy + sitruunamehu + valkosipuli + suola + mustapippuri.
Ei mitään tälläistä vaan oikeaa salaattia.
Vierailija kirjoitti:
Varmasti helpompi neuvoa jos kertoisit mitä grillaatte?
Kaikenlaista varmasti, kaikki tuo omat grillattavat joten löytyy varmasti perus makkaroita, kanaa, lihaa, maissia, ym..
Pastasalaatti saisi siis olla sellainen hyvin monenlaisen grillattavan kanssa yhteensopiva.
AP
Miksi sen pitää olla pastasalaatti? Perunasalaatinhan voi tehdä vallan hyvin jo päivää ennen maustumaan. Eikä se tarvitse sekaan muuta kuin sipulia ja purjoa sekä kastikkeen. Itse teen kastikkeen ranskankermasta, en käytä majoneesia ollenkaan. Monesti jätän kapriksetkin pois.
Vierailija kirjoitti:
Miksi sen pitää olla pastasalaatti? Perunasalaatinhan voi tehdä vallan hyvin jo päivää ennen maustumaan. Eikä se tarvitse sekaan muuta kuin sipulia ja purjoa sekä kastikkeen. Itse teen kastikkeen ranskankermasta, en käytä majoneesia ollenkaan. Monesti jätän kapriksetkin pois.
Sorry vain, mutta nyt on tarkoitus tehdä pastasalaatti. Ehdotin myös perunasalaattia, mutta kaverit toivoivat pastaversiota. Eli tällä mennään :)
AP
Pastaa, juustoa, siemeniä, majoneesia, oliiviöljy, mausteita, krutonkeja.
Laitat pelkkää makaroonia. Helpointa. Sama asia mutta ei tarvitse brassailla.
Raikas makarooni-sallaatti: tuoretta kurkkua, makaroonia, voita, sitroonan mehua pirskaus, lisäksi jotain suolaista, kuten anjovista tai katka rapua
Vierailija kirjoitti:
Pastaa, juustoa, siemeniä, majoneesia, oliiviöljy, mausteita, krutonkeja.
Ja tämä sotku on mielestäsi salaatti?!
Penneä, aurinkokuivattua tomaattia, herneitä
Fusillia, maissia, yrttejä, öljy-sitruunakastike
Cnocchia, majoneesia, mausteita, suolakurkkua
Lisää kasviksia makusi mukaan. Tuorekurkkua ja pakastevihanneksia vaikka
Viime aikoina olen tehnyt tätä:
-tummaa pastaa
-kurkkua
-paprikaa
-kikherneitä
-sipulia
-fetaa/kanaa tai molempia
-(kirsikkatomaatteja) jätä pois
-purkki Pirkka vihreää pestoa
Perinteinen, sarvimakarooni, tonnikala, he-ma-pa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa, juustoa, siemeniä, majoneesia, oliiviöljy, mausteita, krutonkeja.
Ja tämä sotku on mielestäsi salaatti?!
No kerroppa millaisen salaatin sinä tekisit?
Vierailija kirjoitti:
Pastaa, juustoa, siemeniä, majoneesia, oliiviöljy, mausteita, krutonkeja.
Ei krutonkeja pastasalaattiin, kaksi eri hiilariruoka-ainetta ei vaan toimi yhdessä.
Paahda uunissa öljyssä pyöriteltyjä kasviksia esim. paprikaa, sipulia, kesäkurpitsaa ja valkosipulia.
Muussaa valkosipuli ja lisää joukkoon suolaa, etikkaa, hunajaa ja oliiviöljyvä.
Sekoita keitetyn pastan joukkoon vihannekset, kastike ja tuoreita yrttejä esim. basilikaa, rucolaa, lehtipersiljaa tai timjamia.
Päälle voit laittaa myös parmesanlastuja tai muuta juustoa tai lisätä mukaan kapriksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa, juustoa, siemeniä, majoneesia, oliiviöljy, mausteita, krutonkeja.
Ja tämä sotku on mielestäsi salaatti?!
Saanut paljon miinuksia mutta kyllä mä ymmärrän tämän kommentin. Eihän tuossa ole yhtään varsinaista kasvista, vaan pelkkiä hiilarin ja rasvan lähteitä. Kutsuisin ennemmin kylmäksi pastalisäkkeeksi kuin salaatiksi.
Vierailija kirjoitti:
Paahda uunissa öljyssä pyöriteltyjä kasviksia esim. paprikaa, sipulia, kesäkurpitsaa ja valkosipulia.
Muussaa valkosipuli ja lisää joukkoon suolaa, etikkaa, hunajaa ja oliiviöljyvä.
Sekoita keitetyn pastan joukkoon vihannekset, kastike ja tuoreita yrttejä esim. basilikaa, rucolaa, lehtipersiljaa tai timjamia.
Päälle voit laittaa myös parmesanlastuja tai muuta juustoa tai lisätä mukaan kapriksia.
Tämä on hyvä!
Pastan sekaan paahdettuja pinjansiemeniä, feta- tai mozzaarellajuustoa, paprikaa, keitettyä parsakaalia, punasipulia, vähän chiliä, basilikaa tuoreena, kapriksia. Kastike perus oliiviöljy + sitruunamehu + valkosipuli + suola + mustapippuri.