En ymmärrä kesäkurpitsan hehkutusta. Itse aina kasvatan ha paljon syödään tavan vuoksi. Mutta aika mitätön ja mauton on.

Vihaan kesäkurpitsaa. Aina jossain grillissä tms ja ihan karseeta pehmeää, mautonta lötköä. 

Miksi kasvatat, miksi syötte?

Mun mielestä se on juuri sen neutraaliuden vuoksi hyvä. Käytän kurkun tilalta ihan raakana (ilman kuorta) tai sitten kypsennän uunissa/höyrykattilassa/pannulla. Sopii mihin tahansa.

EIhän se itsesään juuri miltään maistukaan. Maustaa se pitää niin kuin suurin osa muustakin ruoasta. Tomaattia, pippuria, yrttejä, juustoa -- kyllä siihen makua tulee.

Pehmeyttä voi vähentää itkettämällä ja välttämällä ylikypsentämistä.

Ihan kivaa etikkäsäilykettä siitä tulee myös, jos ja kun ei pysty kaikkea satokauden aikana syömään.

Itsekin kesäkurpitsaa kasvattanut ja joinain kesinä siihen hukkunut.