Hintojen noususta; voisiko joku selittää?

Ymmärrän että tiettyjen tuotteiden hinnat nousevat esim. johtuen Ukrainan sodasta jos tuotetta on haastavaa saada tai raaka-ainetta jne. Samoin hintoihin voi vaikuttaa esim. maatalouden kausivaihtelu ja huonot sadot jne.
Mutta miksi kaikkien tuotteiden hinta nousee? Minusta se on jotenkin keinotekoista että lyödään johonkin tuotteeseen lisää hintaa vaikka sen saatavuudessa ei ole ongelmia ja tuotetta on reilusti saatavilla samalla tavalla kuin ennenkin.
Miksi tällaisen tuotteen hintaa nostetaan jos vaan tiettyjen tuotteiden hintaa pitäisi aidosti esim. yllämainituista syistä nostaa mutta tämän ei.