Olisiko kenelläkään antaa ikiomaa maistuvan BANAANKIKAKUN reseptiään?

100g margariinia

3dl sokeria

2 munaa

3dl vehnäjauhoja

1tl van.sokeria

1tl soodaa

0,5dl kermaa

2 banaania

eli vatkaa marg+sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, muussatut banaanit ja kerma. paista 150c n.1h!

Suklaa-banaani kuivakakku



2,4 dl sokeria

120 g voita

3 banaania

1 muna

3,6 dl vehnäjauhoja

1 tl soodaa

1 tl kanelia

n. 2 dl suklaarouhetta (itse rouhin Fazerin sinistä)



1. Hiero voi ja sokeri yhteen, lisää muna ja murskatut banaanit.

2. Sekoita yhteen jauhot ja sooda ja lisää taikinaan, sekoita.

3. Lisää loput aineet, kaneli ja sokeri.

4. Sekoita.

5. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka.

6. Paista 175 asteessa n. 1 tunti alatasolla.





Helppo banskukakku



200 g margariinia

2 dl sokeria

3 munaa

3 keskikokoista banaania

1 tl vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta



1. Margariini ja sokeri vaahdotetaan.

2. Lisää munat yksitellen.

3. Lisää loput aineet.

4. Paista 175 asteessa 40-50 minuuttia





Banaanikakku



1 ½ dl sokeria

150 g voita tai margariinia

2 munaa

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 vanilliinisokeria

4 kypsää banaania



1. Vatkaa sokeri ja rasva vaahdoksi.

2. Lisää joukkoon yksitellen munat hyvin vatkaten.

3. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi taikinaan.

4. Lisää lopuksi soseutetut banaanit.

5. Kumoa taikina leivitettyyn kakkuvuokaan.

6. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.





Banaanikakku

25 - 30 viipaletta



2 munaa

2 1/2 dl sokeria

1 dl juoksevaa Voimariinia tai 100 g Valio voita

5 dl vehnäjauhoja

2 tl kanelia

1 tl inkivääriä

1 tl neilikkaa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 (n. 350 g) kypsää banaania (n. 2 dl soseena)

1 prk (200 g) Valio ruokajogurttia



1. Sekoita munien rakenne rikki yhdessä sokerin kanssa.

2. Lisää Voimariini.

3. Yhdistä kuivat aineet.

4. Soseuta banaanit ja yhdistä sose ruokajogurttiin.

5. Lisää vuorotellen jauhoseosta ja banaani-jogurttiseosta muna-sokeriseokseen.

6. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran kokoiseen rengasvuokaan.

7. Kypsennä 175 asteessa n. 60 min.



Kuorrutus

Sulata taloussuklaata ja valuta kakun pinnalle. Koristele pähkinärouheella tai nonparelleilla ennen kuin suklaa kovettuu.





Banaanikakku



2 nauravaa silmää

2 hellää käsivartta

2 hyvin muodostunutta säärtä

2 kiinteää maitosäiliötä

1 turkisvuorattu sekoituskulho

1 suuri banaani

Sekoitusohjeet:



1. Katso nauraviin silmiin

2. Levitä hyvin muodostuneet sääret hitaasti

3. Puristele ja hiero maitosäiliöitä hyvin hellästi, kunnes turkisvuorattu sekoituskulho on rasvautunut

4. Lisää banaani ja liikuta sitä varovasti edestakaisin, kunnes se on hyvin voideltu

5. Kuorruta munalla ja huokaise helpotuksesta

6. Kakku on valmis, kun banaani on pehmennyt.

7. Muista pestä valmistusvälineet, äläkä läikytä kulhoa.

8. HUOMAA: Jos kakku alkaa nousta, lähde kaupungista





Banaanikakku



150 g voita

2 dl sokeria

2 munaa

3,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl inkivääriä

2 tl vaniljasokeria

4 dl survottuja banaaneja

(voi laittaa osan vaikka omenasosetta, mangoa tai muuta - itse pistin kolme banaania soseeksi ja lisäksi reilun desin mangososetta ja ihanaa tuli)



1. Säädä uuni 175 asteeseen.

2. Voitele ja korppujauhota 1,75 litran vuoka.

3. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

4. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

5. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan yhdessä banaanin kanssa.

6. Kaada taikina vuokaan.

7. Paista kakkua noin 1 tunti.





Banaanikakku



100 g margariinia

3 dl sokeria

2 kananmunaa

5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl soodaa

1 tl jauhettua inkivääriä

2 tl jauhettua kanelia

2 banaania

0,5 dl vahvaa kahvia (esim. pikakahvijauheesta tai pannun pohjalle jääneet jämät, mikäli juot vahvaa kah-via)



1. Vaahdota margariini ja sokeri kulhossa.

2. Lisää kananmunat seokseen yksitellen.

3. Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda, inkivääri ja kaneli keskenään.

4. Sekoita seos taikinaan.

5. Soseuta banaanit esim. haarukalla.

6. Lisää banaanisose ja kahvi taikinaan.

7. Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, reiälliseen kakkuvuokaan.

8. Paista kakkua 175 asteessa noin 60 minuuttia.

9. Kumoa kakku melkein jäähtyneenä.

Tämä on kokeilun arvoinen ohje!



Jos hedelmävadissasi lojuu hieman ylikypsiä banaaneja, on aika tehdä tämä banaanikakku.



100g margariinia



3dl sokeria



2 munaa



3dl vehnäjauhoja



1tl vaniljasokeria



1tl soodaa



0,5dl kermaa



2 banaania



Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sitten vielä muussatut banaanit ja kerma. Paista voidellussa ja jauhotetussa kakkuvuoassa 150 asteessa n 1 tunti.