Mitä leipoa, kun kotona on litra maitoa ja paljon kananmunia (molemmat menossa vanhaksi)?

Lätyt 😛

Munakasrulla

Pannukakut ja letut.

Oikeasti vähän ihmettelen kysymystä. Vai eikö kotona ole jauhoja?

Joku laatikkoruoka munamaidolla

Maidosta riisipuuro, siitä saa tehtyä noin 25-30 karjalanpiirakkaa. Päälle tietysti munista munavoita tai ihan vaan keitettynä viipaleita.

Vierailija kirjoitti:

Pannukakut ja letut.

Oikeasti vähän ihmettelen kysymystä. Vai eikö kotona ole jauhoja?

Toki löytyy jauhoja, pää vain lyö tyhjää mitä pannarin lisäksi tekisi. :D

Ap

Kiitos, on tullut jo monta hyvää ehdotusta! <3 (mukava, kun kerrankin palstalla on asiallisia vastauksia)

Ap

Mokkapaloja, tiikerikakkua, pullaa.

Munathan säilyy pitkään eräpäivän jälkeen, ainakin kuukauden jos ei pitempäänkin, säilytät vain jääkaapissa.

Vedä kännit, joihinkin krapulajuomiin tulee sitten paljon kananmunaa.

Pullaa. Ja sitten keitä loput munat. Ne ovat syötäviä monta päivää.

Maidosta sämpylöitä ja munat keität niiden päälle leikattaviksi.

Kananmunat säilyy pari-kolme kuukautta parasta ennen päivän jälkeen helpostikin eikä se maitokaan heti happane kun kello vaihtuu seuraavan vuorokauden puolelle. 

Tee munakas, munakasrullia, tai kuten yllä, keitä munat ja syö myöhemmin.

Munat voi myös pakastaa raakana, kun erottelee ensin keltuaisen ja valkuaisen. Sulata ja käytä kuin tuore.

Kananmunat säilyvät monta kuukautta pakkaamisen jälkeen.

Vaniljakiisseli tai suklaakiisseli

Kakkupohja

Munaa

Maitoa

Sokeria

Lätyt

Munakas

Kääretorttu

Kananmunat säilyvät huoneenlämmössäkin ainakin kolme kuukautta viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Alkavat vähitellen kuivua, mutta ovat silti täysin syötäviä. Vettä vain on haihtunut. Kananmunille munantuottajat suosittelevat +14 astetta säilytyslämpötilaksi, ei siis jääkaappia, jota on turha täyttää kananmunilla.

Kananmunan kunto on syytä tarkistaa läpivalaisemalla se voimakkaalla taskulampulla tai vastaavalla. Pilallisia on jo tuoreissakin kananmunissa.