Ruokaohjeita pohjalaisiin perinneruokiin...
Oisko kellään antaa vinkkejä seuraaviin pohjalaisiin ruokaohjeisiin:
1. kaljavelli - muistan, että siinä oli kotijuustoa ja rusinoita
2. limppivelli -jotain jauhopaakkuja...
3. mutti - jauhoja tässäkin...
4. sipulimaito - mmmm.....
Mun mummo teki näitä mulle, mutta olin niin nuori, että ohjeet jäi saamatta. Kertokaa HETI, jos tiedätte!!!!kaikki vinkit kehiin, olka niin kilttejä:)))))
Kommentit (2)
Jaakko Kolmosen: Kotomaamme Ruoka-aitta kirjasta........
Aivan ihan kirja, jossa perinneruokia koko suomen alueelta, kannattaa hankkia jos yhtään perinneruuat kiinnostaa on se sen verran mielenkiintoista luettavaa =)
Ei nyt millän kerkeis/viitteis noita kaikkia ohjeita.... eikä ainakaan tähän hätään....
löytyy ainakin kaljavelli ja klimppivelli eli klimppisoppa Pohjanmaan kohdalta.
Kirjaa on saanut Suuresta suomalaisesta kirjakerhosta alle 10 euron. Mahtaisiko kirjastostasi löytyä?
En valitettavasti nyt ehdi kirjoittaa ohjeita....Kengurumamma: