Toisen ketjun innoittamana: huomioitko vieraat valitessasi tarjoilut kahvipöytään/juhliin?

Todellakin huomioin! Enkä nyt puhu vain allergioista. Jos luokseni tulee kylään pikkulapsiperhe, niin yritän miettiä tarjottavat sen mukaan. En laita pikkulapsiperheelle jotain sipuli-oliivi-chili-piirakkaa, vaan kinkkupiirakkaa. Jos taas on kahvittelua aikuisten kesken, niin valitsen eri tyylisiä tarjottavia kuin lapsiperheelle.

Jos ajoissa ilmoitetaan allergioista/erityisruokavalioista niin kyllä.

Ainakin erityisruokavalioiden suhteen. Mitä järkeä kutsua ihmisiä syömään, jos eivät voi syödä tarjottavaa ruokaa.

Yritän miettiä, mikä voisi ko. vieraille maistua. Mielellään myös vaihtelen tarjottavia, että joka kerta ei ole samoja ruokia pöydässä.

Omasta mielestäni kyllä.

Jos vaikka ystävä tulee pariksi tunniksi kylään, niin laitan kahvia/teetä/limua, jotain pientä suolaista ja makeaa. Jos viipyy pidempäänkin, niin laitan ihan lämpimän ruoan. Jos tiedän ystävän tykkäävän jostakin, niin huomioin sen tarjoiluissa. Jos taas ystävä inhoaa jotakin ruokaa, niin en sitä hänelle laita. Kuuluu musta ihan perus käytöstapoihin.

Kyllä huomioin. Kirjoitin oikein paperilapun suurella tekstillä miten myös makeat ruoat sisältää suolaa ja mineraaleja joita tarvii helteillä kun juo paljon. Ettei vieraille tulisi luulotautia että ruoan maistuttava suolaiselta jotta saisi mineraaleja.

Toki laitan sellaista, mikä itselle maistuu, mutta mietin vieraidenkin näkökulmaa. Aikuiset ovat yleensä kaikkiruokaisempia, lapsivieraiden kohdalla laitan pöytään useampaa sorttia, jotta löytyisi jotain sopivaa. Ihan pienten kohdalla kysyn, onko jotain lapsen suosikkia, jota voisin ostaa.

Teen juhlatyypin ja etiketin mukaan ja tiedän oman lähipiirini sen tuntevan. Jos juhlat on isot ja tulee vieraampia ihmisiäkin paikalle, tarjottavat lukee kutsussa.

No tietenkin! Sukujuhlissa, joihin osallistuu myös lapsia on todellakin eri menu kuin ystäväporukan illanistujaisissa. Aina tarjottavat vieraiden mukaan ja tottakai allergiat ymv huomioidaan, kaikki on aina laktoositonta, samoin gluteenitonta löytyy. Onhan tuo nyt itsessään selvää, miksi laittaa sellaista, jota ei vieraat syö/ei voi syödä??

Vierailija kirjoitti:

Kyllä huomioin. Kirjoitin oikein paperilapun suurella tekstillä miten myös makeat ruoat sisältää suolaa ja mineraaleja joita tarvii helteillä kun juo paljon. Ettei vieraille tulisi luulotautia että ruoan maistuttava suolaiselta jotta saisi mineraaleja.

Ah, kiitos tästä! Oli vissiin illan paras. :)

Mahdollisuuksien mukaan joo, varsinkin ruoka-aineallergiat ja erityisruokavaliot. Mietin myös keitä vieraat ovat(lapset, aikuiset) ja sen mukaan suunnittelen tarjottavaa. Mutta muuten suunnittelen tarjottavat ihan oman mieleni ja juhlien tarkoituksen mukaan.

Huomioin allergiat mukaan lukien keliakia ja laktoosi-intoleranssi. Teen kasvisruokaa muutenkin ja nämä ovat toistaiseksi riittäneet. En tee erikseen mitään ihmeempiä muille ihan muuten vaan, mutta en tietenkään tarjoa kenenkään inhokkia tarkoituksella.

Jossain määrin huomioin. Siis huolehdin kyllä allergisille syötävää, mutta en tee vain vieraiden makuun olevia tarjottavia, jos en itse niistä ollenkaan tykkää. Usein jää jotain yli, joten on ikävä itse urakoida jotain sienisalaattia, jos se ei itselle ollenkaan maistu.

No jos kutsun porukkaa synttärikahveille kahviaikaan, niin silloin tarjolla tosiaan on sitä kahvia, teetä ja mehua, kakkua, vaikka mustikkapiirakkaa ja keksejä. En oleta kenenkään panttaavan syömisiään aamusta alkaen vain tullakseen synttärikahveille mättämään koko päivän ruokailujen edestä. Ei ne synttärit mikään syö-niin-paljon-kuin-jaksat -ruokapaikka ole.

Yritän ainakin huomioida.

Jos on vähänkään isommat juhlat kuin jotkut parin ihmisen illanistujaiset, niin laitan melko monipuolisesti tarjottavia. Kaikki ei kuitenkaan maistu kaikille. Yleensä laitan vielä niin, että on jotain salaattibuffetia, tortilloja tms, joista ihmiset voivat koota mieleisensä. Hyvin on toiminut tähän asti.

En järjestä juhlia.  Viimeiset juhlat järjestänyt aikana, jolloin diabeetikot olivat ainoa ruoka-ainerajoitteinen ryhmä ja mistään gluteenittomista ruokavalioista tai kasvisruokavalioista ei ollut mitään tietoa eli siitä on aika kauan. 

Vierailija kirjoitti:

No jos kutsun porukkaa synttärikahveille kahviaikaan, niin silloin tarjolla tosiaan on sitä kahvia, teetä ja mehua, kakkua, vaikka mustikkapiirakkaa ja keksejä. En oleta kenenkään panttaavan syömisiään aamusta alkaen vain tullakseen synttärikahveille mättämään koko päivän ruokailujen edestä. Ei ne synttärit mikään syö-niin-paljon-kuin-jaksat -ruokapaikka ole.

Taidat viitata siihen toiseen ketjuun? Musta on kumma, miksi ajatellaan, että ainoa vaihtoehto on mahan ahtaminen täyteen. Minä kaipaan suolaista syötävää synttärikahveilla, eikä se tarkoita, että syön "niin paljon kuin jaksan". Olen normaalipainoinen ja kahvin kanssa riittävä on esim. pala suolaista piirakkaa, siivu kakkua ja keksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No jos kutsun porukkaa synttärikahveille kahviaikaan, niin silloin tarjolla tosiaan on sitä kahvia, teetä ja mehua, kakkua, vaikka mustikkapiirakkaa ja keksejä. En oleta kenenkään panttaavan syömisiään aamusta alkaen vain tullakseen synttärikahveille mättämään koko päivän ruokailujen edestä. Ei ne synttärit mikään syö-niin-paljon-kuin-jaksat -ruokapaikka ole.

Taidat viitata siihen toiseen ketjuun? Musta on kumma, miksi ajatellaan, että ainoa vaihtoehto on mahan ahtaminen täyteen. Minä kaipaan suolaista syötävää synttärikahveilla, eikä se tarkoita, että syön "niin paljon kuin jaksan". Olen normaalipainoinen ja kahvin kanssa riittävä on esim. pala suolaista piirakkaa, siivu kakkua ja keksi.

Kovastihan siinä toisessa ketjussa nälkää valiteltiin. Jos oikeasti on nälkä, niin tuskin se nälkä millään suolaisellakaan piirakalla sen paremmin lähtee kuin makealla piirakalla.

Mutta jos jollain ihan oikeasti on mennyt koko päivän syömiset sekaisin juhlieni takia, niin kai meiltä joku purkkihernari nälkäisille löytyy, voin lainata kattilankin sen valmistamiseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No jos kutsun porukkaa synttärikahveille kahviaikaan, niin silloin tarjolla tosiaan on sitä kahvia, teetä ja mehua, kakkua, vaikka mustikkapiirakkaa ja keksejä. En oleta kenenkään panttaavan syömisiään aamusta alkaen vain tullakseen synttärikahveille mättämään koko päivän ruokailujen edestä. Ei ne synttärit mikään syö-niin-paljon-kuin-jaksat -ruokapaikka ole.

Taidat viitata siihen toiseen ketjuun? Musta on kumma, miksi ajatellaan, että ainoa vaihtoehto on mahan ahtaminen täyteen. Minä kaipaan suolaista syötävää synttärikahveilla, eikä se tarkoita, että syön "niin paljon kuin jaksan". Olen normaalipainoinen ja kahvin kanssa riittävä on esim. pala suolaista piirakkaa, siivu kakkua ja keksi.

Minä taas lähden siitä, että jos pöydässä on sekä suolaista että makeaa, niin vieraat ottavat molempia. Siksi kakkukahville kutsutuille on tarjolla kakkua. Ei suolaista, ei lohikeittoa, ei raikasta salaattia. Vain kahvia ja kakkua. Jos ei halua kakkua, voi tyytyä kahviin ja jos sekin on liikaa, niin sitten vettä. Kyse ei ole juhlista, ei kutsuista, ei illanistujaisista vaan max tunnin visiitistä. Vieras voi huoleti haluta suolaista, sitä ei ole.

Mitä niin hienoa siinä "suolaisessa" on?

Meillä ainakin synttäreillä on olleet suosittuja ihan muut kuin suolaiset syötävät. Viimeksi kun tein synttäreille kahta makeaa piirakkaa ja kahta suolaista piirakkaa, niin niistä suolaisista piirakoista, jotka oli lohi- ja kinkku-, toisesta oli otettu pari palaa ja toinen jäi tyystin koskematta. Sen sijaan makeista piirakoista meni melkein kaikki. Myös kaikki muu makea, kakku ja keksit kelpasi vieraille oikein hyvin. Sipsejä oli tarjolla myös, mutta niistäkään ei paljoa mennyt. Itse pidän kyllä enemmän niistä suolaisista, mutta aika turha niitä on näiden perusteella enää juhliin tehdä.