Lue keskustelun säännöt.
Mielipiteitä rippijuhlamenusta
16.06.2022 |
Sukulaiset tulee aika kaukaa, joten heille on pakko tarjota kunnon ruoka eli voileipäkakkujutut ei nyt käy.
Mitä mieltä tästä menusta:
Vegaaneja tai kasvissyöjiä suvussa ei ole.
Alkuruuaksi:
Kauden kasviksia, salaattia ja sitrusvinaigretteä
Paahdettua punajuurta, omenaa, fetajuustoa ja hunajaista balsamicokastiketta
Varhaisperuna-savusiikasalaattia ja tilli-aiolia
Tilli-appelsiinigraavattua lohta ja raparperi-fenkolisalaattia
Mausteista kana-tabboulehsalaattia ja jogurttikastiketta
Porsaan rosvopaistia ja piparjuurimajoneesia
Maalaisleipää, mallaslimppua ja voita
Pääruokana pitkään haudutettua naudan Hanger steakia punaviinikastikkeessa ja juures-perunapyreetä.
Sit tietty kakku ja kahvit.
Miltä kuulostaa, löytäisittekö syötävää?
Pieniä lapsia on tulossa jonkun verran, ajattelin heille tehdä lisäksi jotain helppoa, esim. lihapullia. Onko muita ideoita tähän lisäksi?
Tämä muu setti on tulossa pitopalvelusta.
Kommentit (33)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat. Enemmän kaipaisi jotain yksinkertaisempia perusruokia tyyliin uudet perunat ja tilli, uunikala, graavikala. Kala on nykyään sitä paitsi hyvin kallista, eikä edes täytä niinkuin liha, joten enemmän jotain täyttävämpää kaipaisi.
Vierailija kirjoitti:
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat. Enemmän kaipaisi jotain yksinkertaisempia perusruokia tyyliin uudet perunat ja tilli, uunikala, graavikala. Kala on nykyään sitä paitsi hyvin kallista, eikä edes täytä niinkuin liha, joten enemmän jotain täyttävämpää kaipaisi.
Hei, kiitos viestistä. Ei todellakaan ole tarkoitus pröystäillä! Kun esikoinen pääsi aikanaan ripille, juhlat olivat eroni takia tosi vaatimattomat, nyt kun siitä on selvitty, haluan vähän panostaa juhliin, mutta en todellaan ajatellut että tuo menu olisi pröystäilevä.
Tähän halusinkin vinkkejä jostain simppelistä pienestä lisästä. Aikaa ja taitoa ei ole ihmeisiin, mutta jotain on tarkoitus tuohon vielä lisätä jotta myös esim. lapset löytävät syötävää.
Savukalaa mietin itsekin, sen saisi valmiina. Sitten mietin jotain kananmunanpuolikkaita jne
AP
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat. Enemmän kaipaisi jotain yksinkertaisempia perusruokia tyyliin uudet perunat ja tilli, uunikala, graavikala. Kala on nykyään sitä paitsi hyvin kallista, eikä edes täytä niinkuin liha, joten enemmän jotain täyttävämpää kaipaisi.
Hei, kiitos viestistä. Ei todellakaan ole tarkoitus pröystäillä! Kun esikoinen pääsi aikanaan ripille, juhlat olivat eroni takia tosi vaatimattomat, nyt kun siitä on selvitty, haluan vähän panostaa juhliin, mutta en todellaan ajatellut että tuo menu olisi pröystäilevä.
Tähän halusinkin vinkkejä jostain simppelistä pienestä lisästä. Aikaa ja taitoa ei ole ihmeisiin, mutta jotain on tarkoitus tuohon vielä lisätä jotta myös esim. lapset löytävät syötävää.
Savukalaa mietin itsekin, sen saisi valmiina. Sitten mietin jotain kananmunanpuolikkaita jne
AP
Yritin siis sanoa, että ruokia tarjolle ilman niiden sotkemista keskenään joksikin hienolta kuulostavaksi ruokalajiksi. Myös kastike/lisuke erikseen. Kalaa siis tarjolle ihan vaan kalana, perunaa perunana jne. Noissa hienolta kuulostavissa ruokalajeissa piilee suuri riski suolistovaivaiselle ja muutenkin jotakin tiettyä ruokavaliota noudattavalle. Hienosti tarjolle laitetut keitetyt kananmunat kuulostaa hyvältä lisukkeelta, eikä paljoa maksakaan.
Mietin vain että mun kutsuni taisi hukkua postissa🤭
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kauan kestää kun lapsesi eroaa kirkosta?
https://www.vauva.fi/keskustelu/3827605/kysymys-nuoremmalle-vaelle-alle…
Herkulliselta vaikuttaa! Varmasti on luvassa hyvät juhlat ainakin tarjoilun puolesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oikein hyvä, ei kaipaa mitään lisää. Lapsille ne lihapullat ja jos tuntuu niin ihan keitettyä (uutta) perunaa ja vaikka porkkanaa ja kurkkua paloina niin on nirsommillekin mahantäytettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Menikö kauankin etsit ruoat netistä? 😂
Hirveä sekamelska. Kannattaa AINA muistaa, että edelleen vähemmän on enemmän.
T. Pitopalvelua pyörittävä kokki.
Vierailija kirjoitti:
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat.
Sama fiilis täällä. Mutta ei se minua juhlavieraana varmaan haittaisi. Paitsi en ehkä ymmärrä, mitä hittoa graavilohessa tekee appelsiini. Keittiökielellä sitä varmaan kutsuttaisiin twistiksi, ja yleisvaikutelmani menusta on twistiä twistin päälle.
Söisin kyllä varmaan silti kaikkea ongelmitta ja olisin ihan tyytyväinen. Mutta olisin ihan tyytyväinen vähemmälläkin pipertämisellä.
Miksi muuten pienille lapsille jotain lihapullia, ts. mistä tuo ajatus tulee, etteivät lapset voi syödä samaa kuin aikuiset? Yleensähän sitä juuri lapsena haluaa tehdä kaikkea mitä aikuisetkin, ja myös maistaa kaikkea sitä mitä aikuiset syövät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hirveä sillisalaatti, luin tän just tässä tauolla työkavereille, räjähtivät nauruun.
Ei näin!
T. Huippukokki
Mun mielestä ei tarvitse liha-/kalasalaatteja ym alkuruokiin kun pääruokana on pihviä. Tuntuu tosi överiltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat.
Sama fiilis täällä. Mutta ei se minua juhlavieraana varmaan haittaisi. Paitsi en ehkä ymmärrä, mitä hittoa graavilohessa tekee appelsiini. Keittiökielellä sitä varmaan kutsuttaisiin twistiksi, ja yleisvaikutelmani menusta on twistiä twistin päälle.
Söisin kyllä varmaan silti kaikkea ongelmitta ja olisin ihan tyytyväinen. Mutta olisin ihan tyytyväinen vähemmälläkin pipertämisellä.
Miksi muuten pienille lapsille jotain lihapullia, ts. mistä tuo ajatus tulee, etteivät lapset voi syödä samaa kuin aikuiset? Yleensähän sitä juuri lapsena haluaa tehdä kaikkea mitä aikuisetkin, ja myös maistaa kaikkea sitä mitä aikuiset syövät.
Juuri näin.
Ap ei tajua, että meillä, joille nuo ruuat ovat arkea, lapset syövät ihan samaa ruokaa.
Aplle nuo ovat jotain hienoa joka ei maistu lapsille.
Katsos kun oikeasti ap tarjoaa nakkeja ja ranskiksia.
Vierailija kirjoitti:
Menikö kauankin etsit ruoat netistä? 😂
Hirveä sekamelska. Kannattaa AINA muistaa, että edelleen vähemmän on enemmän.
T. Pitopalvelua pyörittävä kokki.
Samaa ajattelin, eli kamala sekasotku, jossa ei ole mitään yhtenäistä ajatusta.
Jos miettii ruokia meidän perheen kautta, niin aika vähän löytyisi syötävää vanhemmille, lapsille ei sitäkään vähää.
Luin listauksen uudelleen ja aloin jo nauramaan. Siis ihan karsea lista!! 😆
Vierailija kirjoitti:
Hirveä sillisalaatti, luin tän just tässä tauolla työkavereille, räjähtivät nauruun.
Ei näin!
T. Huippukokki
Minä kans ulvoin naurusta. Olen keittiömestari ja työskentelen Tukholmassa yhdessä parhaista ravintoloista. Järkyttävä yritelmä.
Ei tuosta pitkästä matkasta olevat nälkää saa pois, missä peruna?
Vierailija kirjoitti:
Tarjoilu kuulostaa paremmalta kuin av-mamman häämenu, mutta kovin monimutkaisia ja vähän pröystäileviäkin tarjoilut silti ovat. Enemmän kaipaisi jotain yksinkertaisempia perusruokia tyyliin uudet perunat ja tilli, uunikala, graavikala. Kala on nykyään sitä paitsi hyvin kallista, eikä edes täytä niinkuin liha, joten enemmän jotain täyttävämpää kaipaisi.
Mitä sulla pitäisi olla, että sun maha täyttyisi?
Mulla olisi ähky jo ennen naudan pihvejäkin.
Listan pli pakko olla provo, sillä ei yksikään keksi noin typeriä juttuja oikeasti.
Tuo oli jo ylinolo rippijuhlamenu, jolle sukulaiset nauravat makeasti vuosia!
Saisinko osoitteen, tuon kyllä rippilapselle lahjankin. Nam!