Mielipiteitä rippijuhlamenusta

Tsiisus taas näitä provoja...

Muuten hyvä, mutta missä ovat kaikkien juhlien ykköstarjottava eli raikkaat voileivät? Sukulaisilta voi tulla tylyä palautetta, jos ne puuttuvat.

Anteeksi nyt vaan, toivottavasti ap et loukkaannu, sinullahan hienot tarjottavat, mutta naurattaa nuo ruokalajien kirjoitustapa.

Miksi pitää joku salaatinkastikekin perunasalaatissa mainita erikseen? ja mikä ihme on raparperi-fenkoli-salaatti? Ei sellaista salaattia ole. Se on joku piiperrys siinä lohen päällä. Nuo tuollaiset listat kuulostavat aina hienoilta, mutta ettei nyt vaan olisi, että on tilattu julmetun kalliit tarjottavat, missä ei olekaan juuri mitään syötävää. Kuulostaa valtaisalta määrältä. Olin juuri yksissä kesäjuhlissa, joissa oli vastaavankuuloinen lista, jokaikinen retiisinpalanen ja tomaattilohko oli suurinpiirtein mainittu erikseen. 

Mutta toivottavasti on hyvää ruokaa ja mukavat juhlat.

Vierailija kirjoitti:

Ei tuosta pitkästä matkasta olevat nälkää saa pois, missä peruna?

Juures-perunapyreessä ja varhaisperuna-savusiikasalaatissa. Sinulla taitaa olla jo niin nälkä että näköä haittaa, kun et noita huomannut.

Minulle tuskin jäisi nälkä.

Kuulostaa ihanalta.  Laita kutsu postiin, niin tulen varmasti. 

Kenellä on varaa pitää jotain juhlia.  Hädin tuskin saa nykyään edes leipää

suuhunsa  eläminen tässä maassa tehty aivan mahdottomaksi.

Jättäisin sen savukalasalaatin ja graavikalan pois ja tilalle lämminsavulohi, ja pois joutaa tuo possukin, kun on kanasalaattia ja pääruokana  lihaa, sitten lisäksi ihan uusiaperunoita sen lämmin savulohen kaveriksi.

On tuossa aika lailla alkupaloja ja moneen lähtöön, joten jos teille tulee paljon vieraita menee monella alkupaloja lautaselle nyppiessä. Huomio on sitten noutopöydässä kuin itse juhlissa.

Jos olisin sinä hyväksyisin menuun, mutta säästelisin niin että kun yksi alkupaloista loppuu heitän seuraavan alkupalan  sen tilalle. Ei siis kaikkia kerralla tyrkylle. Siitä voi tulla siten ihan hauskaakin.

 

Ompas täällä monta huippukokkia ja pitopalveluyrittäjää linjoilla. .

Kiitos mielipiteistänne. Lyön tämän menun nyyt kuitenkin lukkoon ja googlettelen vielä tosiaan tähän jotain pienta kiilaksi, aikuisten ja lasten iloksi.  Ja tosiaan kakun ja kahvin kanssa on tarkoitus tehdä vielä jotain pienta itse, ehkä joku juustokakku ja macaronsit. Täytyy katsoa miten aika riittää. 

Minusta tämä on aika tavallinen menu ja pidän kun pientä twistiä noissa ruuissa , niin kuin joku sanoi. 

AP. 

Vierailija kirjoitti:

Ompas täällä monta huippukokkia ja pitopalveluyrittäjää linjoilla. .

Kiitos mielipiteistänne. Lyön tämän menun nyyt kuitenkin lukkoon ja googlettelen vielä tosiaan tähän jotain pienta kiilaksi, aikuisten ja lasten iloksi.  Ja tosiaan kakun ja kahvin kanssa on tarkoitus tehdä vielä jotain pienta itse, ehkä joku juustokakku ja macaronsit. Täytyy katsoa miten aika riittää. 

Minusta tämä on aika tavallinen menu ja pidän kun pientä twistiä noissa ruuissa , niin kuin joku sanoi. 

AP. 

Onpas, ei ompas, nyt ei nyyt, pientä ei pienta. Googlettele samalla oikeinkirjoitusta. Jookosta joo!

Onko nuo "alkuruoat" siis jotenkin noutopöydän tapaan tarjolla, ja sitten ne viedään pois ja isketään kaikille eteen paistia, eikä alkuruokia enää saa (paitsi että lapset pupeltaa koko ajan lihapulliaan)?

No riippuu siitä mitä ruoilla haetaan. Itse tulisin enemmän kuin mielelläni ap:n juhliin, mutta toisaalta jos tarkoitus on viihdyttää monia ihmisiä, ruoat ovat ehkä hieman "hankalia". Pidin juuri viime sunnuntaina rippijuhlat ja vaikka tarjolla oli ruokia ns. aikuiseen makuun, jotain piirakoita ja salaatteja, tein myös ihan pizzaa ym., koska tiesin poikani ilahtuvan niistä ja maistuivat hyvin muillekin. Tarkoitan, että sen lapsen juhlahan se on ja täytyy sanoa kaikella kunnioituksella, että lapsesi ruokamaku on ap hyvin erikoinen, jos nämä ovat hänen suosikkejaan. Ei meilläkään poika todellakaan mitään "roskaruokaa" vain syö, mutta kyllä hän olisi ollut pettynyt, jos kaikki ruoat hänen kunniakseen olisivat olleet jotain mitä pakon edessä syö. Todellakin laittaisin tarjolle simppeleitä juttuja kuten vaikka juuri ne lihapullat, mutta ehdottomasti myös jotain muuta. Jos on lämmintä, niin jotkut vesimeloniviipaleetkin yms. tekevät hyvin kauppansa. Ihan hyvin ruoat voivat tällaisessa tilaisuudessa olla tyyliltään aivan erilaisia, osa "roskaruoan" tapaista (jos ne tekee itse, voivat olla todella hyviäkin) ja osa fine diningia. Minusta on tärkeintä, että kaikki viihtyvät. Mukavia juhlia teille :)

Vierailija kirjoitti:

Ompas täällä monta huippukokkia ja pitopalveluyrittäjää linjoilla. .

Kiitos mielipiteistänne. Lyön tämän menun nyyt kuitenkin lukkoon ja googlettelen vielä tosiaan tähän jotain pienta kiilaksi, aikuisten ja lasten iloksi.  Ja tosiaan kakun ja kahvin kanssa on tarkoitus tehdä vielä jotain pienta itse, ehkä joku juustokakku ja macaronsit. Täytyy katsoa miten aika riittää. 

Minusta tämä on aika tavallinen menu ja pidän kun pientä twistiä noissa ruuissa , niin kuin joku sanoi. 

AP. 

Vierasparat. Rippilapsiparka.