Miksi suomalaiset aina laittaa kahvinkeittimeen aivan liian paljon niitä kahvinpuruja?
Se pitäisi olla noin yksi kahvimitallinen per kahvikuppi. Mutta useat suomalaiset tykkäävät laittaa jopa 1,5 mittaa tai enemmän(!) per kuppia kohdin ja tietenkin sitä kaikkein vaaleinta paahtoa. Voisivat ostaa hieman tummempaa kahvia, jos haluavat vahvempaa kahvia. Ei tarvitsisi siis ylimitoittaa sitä kahvin määrää, eikä tulisi rytmihäiriöitä siitä kofeiinin yliannostuksesta.
Kommentit (26)
Sain kahvimyllyn, jossa on säädin, mistä säädetään moneenko kuppiin kahvia jauhetaan. Kun ensimmäistä kertaa käytin, niin katsoin, että esim. kuuteen kuppiin kahvia tuli aivan naurettavan vähän. Keitin kuitenkin sillä annostuksella ja totesin, että kahvista tuli aivan hyvää. Eli olen itse kuulunut tähän yliannostelijoiden kerhoon.
Taidat puhua minulle. Laitan aina silmämääräisesti sitä purua, ja sitä menee aina liikaa.
Jos haluat juoda teetä, valmista se teestä, älä kahvista. Kahvin pitää olla sellaista - varsinkin aamulla - että sitä juodessa herää niin ihminen kuin vatsakin.
Ap pitää kovin laihasta kahvista, jos yksi mitta/kupillinen riittää. Tai sitten hänellä on tavallista suurempi mitta.
Kokemus osoitti viimeksi tänä aamuna, että yksin mitallinen kupillista kohti on liian vähän ja kahvia moitittiin laihaksi. Tämä siis tavallisella marketkahvilla. Voi olla kalliimmilla erikoiskahveilla eri juttu, mutta harvemmin tavalliset suomalaiset niitä arkena juovat.
Vierailija kirjoitti:
Jos haluat juoda teetä, valmista se teestä, älä kahvista. Kahvin pitää olla sellaista - varsinkin aamulla - että sitä juodessa herää niin ihminen kuin vatsakin.
Ei sen kahvin kuulu olla tuhkaa! Jos haluat tuhkaa, polta tupakkaa!
Oppii oikeasti arvostamaan kahvin makua ja erilaisia kahveja, kun mitoittaa ne oikein, eikä vaan yliannosta sitä jauhetta kofeiinihumalan takia.
Vierailija kirjoitti:
Se on poroja.
Höystöjä ne täällä poropalkisilla ovat. Poroiksi ne muuttuvat vasta käytön jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Ap pitää kovin laihasta kahvista, jos yksi mitta/kupillinen riittää. Tai sitten hänellä on tavallista suurempi mitta.
Kokemus osoitti viimeksi tänä aamuna, että yksin mitallinen kupillista kohti on liian vähän ja kahvia moitittiin laihaksi. Tämä siis tavallisella marketkahvilla. Voi olla kalliimmilla erikoiskahveilla eri juttu, mutta harvemmin tavalliset suomalaiset niitä arkena juovat.
Luulisin, että sinulla on liian iso kahvikuppi. Standard on 1,25dl. Ja kahvimitta noin 1rkl. Silti suomalaiset menee tästä hirveesti yli. Laittavat neljä mittaa siihen noin 2dl kuppiin....
Mitä ihmettä on kahvinpurut? Ihmekään ettei kahvi maistu jos sinne jotain purua laitetaan.
Niin, ja kahvinporot on ne, mitä jää kahvinkeiton jälkeen jäljelle.
Vierailija kirjoitti:
Mitä ihmettä on kahvinpurut? Ihmekään ettei kahvi maistu jos sinne jotain purua laitetaan.
Niin, ja kahvinporot on ne, mitä jää kahvinkeiton jälkeen jäljelle.
Okei, tämä on jo kolmas kommenttisi asiasta. Voisitko jo lopettaa ja kommentoida aihetta? Kiitos :)
Pavut jauhava kahvinkeitin; meillä on ollut siitä asti, kun ne tulivat markkinoille. Kätevä!
Eka mitta keittäjälle ja loput mitat muille
eli keitän kahvia aina yhden mitan yli. tai sitten mittään kukkurallisia ei se nyt niin tarkkaa ole, mutta laihaa kahvia ei juo kukaan .
Koska he haluavat vahvempaa kahvia.
Se pitäisi kuitenkin hoitaa ostamalla tummapaahtoisempaa kahvia kuin laittamalla poroja enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos haluat juoda teetä, valmista se teestä, älä kahvista. Kahvin pitää olla sellaista - varsinkin aamulla - että sitä juodessa herää niin ihminen kuin vatsakin.
Ei sen kahvin kuulu olla tuhkaa! Jos haluat tuhkaa, polta tupakkaa!
Oppii oikeasti arvostamaan kahvin makua ja erilaisia kahveja, kun mitoittaa ne oikein, eikä vaan yliannosta sitä jauhetta kofeiinihumalan takia.
Ei se pelkkää tuhkaa ole, kyllä siihen on vettäkin sekoittunut.
Ei kofeiinihumala mausta tule . Me vaan haluamme maistaa kahvin maun, emme veden. Vaan on siihenkin vanhoilla konstinsa. Ropsauttavat kahvipannuun suolaa, joka "tappaa veen maun".
Kun ei pidä tummapaahtoisen mausta, niin silloin ei tummapaahtoista keitetä. Silloin keitetään vähän vahvempi kahvi vaaleapaahtoisesta. Miksi sitä on vaikea ymmärtää?
Kahvi ei ole kahvia ellei se ole vahvaa. Kaverini keittää kamalaa poronkusta ja kaataa vielä yli puolet maitoa. Kahvia nähnytkään.
Miksi täällä kuvitellaan, että tummemmaksi paahdettu kahvi olisi vahvempaa? Jos vaaleapaahtoista ja tummapaahtoista mittaa yhtä paljon, niin kahveista tulee yhtä vahvaa, mutta paahtoasteen vuoksi niissä on eri maku.
Joidenkin kahvin sisältämien ainesosien suhteen tummapaahtoinen kahvi on jopa heikompaa kuin vaaleapaahtoinen, sillä paahtaminen hajottaa kahvista aina jotain, ja mitä enemmän paahdetaan, sitä enemmän hajoaa.
Ei ole varmaan pahemman makuista asiaa kuin laiha kahvi
Suositeltu annostus on 6-7 g jauhetta / 1 dl vettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos haluat juoda teetä, valmista se teestä, älä kahvista. Kahvin pitää olla sellaista - varsinkin aamulla - että sitä juodessa herää niin ihminen kuin vatsakin.
Ei sen kahvin kuulu olla tuhkaa! Jos haluat tuhkaa, polta tupakkaa!
Oppii oikeasti arvostamaan kahvin makua ja erilaisia kahveja, kun mitoittaa ne oikein, eikä vaan yliannosta sitä jauhetta kofeiinihumalan takia.
Itse en hae kahvilla elämyksiä hienostelemalla vaan haen ne elämykset muualta
Kahvi on hyvää silloin, kun se kaadettaessa leikataan veitsellä poikki.