Mitä hyvää syötte viikonloppuisin?
Olen nyt tullut siihen ikään, missä karkit eivät niin houkuta!!! Tekisi mieli jotain juustoja ja viinirypäleitä enemmän, mutta en tiedä niistä juustoista hölkäsen pöläystä. En tiedä sitä tummansinistä keksipakettia vai mikä se on mihin niitä levitetään. Minulla on sellainen muistikuva, että ne olivat pahoja.
Kommentit (25)
Miksi viikonloppuisin pitäisi syödä jotain erikoisen hyvää?
Teen itse hyvää ruokaa, jota syön sekä viikonloppuisin että arkena.
Mitään karkkeja tai sipsejä yms. en kaipaa.
Tänään syömme: Cardos (Cardos+savukinkkua+ mantelia+ Gorgonzola- juustoa)
-Cardos on artisokan sukulainen- terv. ulkomailta
Onko viikonloppu hyvä syy mässäilyyn?
Vierailija kirjoitti:
Juustojen kanssa toimivat erilaiset hillot. Esim. viikuna tai inkivääri. Monet tuoreet hedelmät myös. Viinirypäleet tutuimpia, mut myös ohueksi leikattu omena toimii. Itse tykkään laittaa esiin karambolaa, mansikoita, granaattiomenan siemeniä.
Juustoja kannattaa lähteä rohkeasti maistelemaan. Osta pieniä määriä kerrallaan, vaikka kahta tai kolmea. Myös tuorejuustoja kantsii hyödyttää. Omia juustosuosikkeja ovat gruyere, vanha gouda, parmesan, brie. Keksien kanssa ei oo niin tarkkaa. Keksin ei ole tarkoitus juuri maistua miltään juuston rinnalla. Carrsin vesikeksit on ihan ok, mut myös suolakeksit. Jos tykkää makeammasta, toimii digestive.
Punaviinipäissään kaikki menee ja tulee uloskin.
Eilen ribbsejä ja tänään Flank Steak.