Lue keskustelun säännöt.
jos teet itsellesi drinkin kotona, millaisen teet?
09.05.2022 |
itse "aloittelevana kotibaarimestarina" ajattelin alkaa tehdä itselleni gin toniceja.
Kommentit (81)
Vierailija kirjoitti:
Muistaako joku Lumumba drinkin, tais olla kaakaota ja konjakkia
Maistoin joskus Teneriffalla Teide-retkellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Rommikolan, koska juon sitä aina, kun flunssa meinaa iskeä. Muuten en juo mitään drinkkejä.
Drinkkiohje flunssaan:
1/2 mukia punaviiniä + vähän appelsiinimehua + 1-2 rkl hunajaa. Lämmitetään melkein kiehumispisteeseen.
Toimii
Kuumaa vettä, fariinisokeria ja tummaa rommia.
Kossua ja pepsi maxia.
Carilloa tai Camparia ja jaffaa (hyvää!).
Tummaa rommia ja colaa.
Tom Collins on ihanaa, samoin mansikka-aikaan mansikkadaiquiri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vappudinnerille tein holittomat simadrinkit, joihin tuli artesaanisimaa tölkistä, inkivääri-limelimpparia, vichyä ja sitruunalohkoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitatteko mitään koristeluita Gin Toniciinne? Itsellä yleensä karpaloita, ja varsinkin loppuvuodesta lisäksi rosmariinin oksa. Ah se tuoksu, tulee aina niin syksyinen olo. Joskus myös pelkkä lime.
Jos makeampaa haluaa niin tykkään myös tällaisesta mihin tulee viski, sitruunamehu, vaahterasiirappi ja kivennäisvettä.
Whisky Sour, tosin en viitsi sitä munanvalkuaista siihen laittaa.
Lisäksi olen "keksinyt" korvata sourin sitruunan limellä, on jopa parempaa näin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvin harvoin tulee kotona tehtyä mutta joskus kun on vieraita niin perinteinen vodka martinieja teen (alkudrinkiksi ennen ruokailua).
Espanjassa lomalla tulee tehtyä tinto veranoa. Punkkua ja Case osaa (miten lie kirjoitetaan) eli sittiksen tapaista limpparia.
Gin & tonicia useinmiten, joulusta on vielä pai minipulloa makuginejä jäljellä. Koristeena yleensä sitruuna tai lime, välillä myös muita sitruksia ja pinkkiin giniin marjoja.
Kesällä maistuu myös brittiläinen Pimm's tuoreella mintulla, marjoilla, appelsiinilla ja kurkkuviipaleella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Litran tuoppi, 2-3 dl halpaa viskiä +soodaa+jäitä. (joskus vähä kokista mausteeksi).
Tarvittaessa toinen vielä ennen baariin menoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Valkovenäläistä
Sama. Jos likööri on loppu, käytän kirkkaan lantrinkina Valion Play-kaakaota.
Vierailija kirjoitti:
Laitatteko mitään koristeluita Gin Toniciinne? Itsellä yleensä karpaloita, ja varsinkin loppuvuodesta lisäksi rosmariinin oksa. Ah se tuoksu, tulee aina niin syksyinen olo. Joskus myös pelkkä lime.
Yleensä se perus sitruunasiivu. Joskus myös teelusikallinen sokeroitua puolukkasurvosta (tai pelkästään sitä puolukkanestettä, jos jaksaa värkätä teesiivilän kanssa)
Kirkas on siitä hyvä, että blandista ei tarvitse sen jälkeen kun ns. ankkuri on saatu alas. Rommia yms. väriviinoja on vaikeampi saada pysymään, kokis kelpaa laimennukseen jos sitä tarvitsee.
3 cl giniä, 3 cl limoncelloa ja loraus tonicia. Lisäksi jäitä, rosmariinin oksa ja sitruunanpala.
Minulla on 80-luvun muistona sheikkeri! Sillä tein daiquireita. Oli silloin ravintoloissa lempidrinkkini.
4 cl vaaleaa rommia, kaupan valmista, sokeroitua limemehua, tomusokeria, sheikataan jääpalojen kera ja siivilöidään coctaillasiin. Pitäisi varmaan kokeilla aidolla limellä. Niitä ei silloin kauan sitten saanut kaupasta!
Nykyisin GT on paras.
Nuo valkoviinidrinkit oli kivoja, taidan kokeilla, kun muuten valkkari lopsahtaa nopeasti tuulensuojaan.