Kuinka kauan avattu Baileys säilyy jääkaapissa?
Päiviä? Viikkoja? Kuukausia? Kyse siis siitä kermalikööristä.
Kommentit (19)
Ei hajuakaan ko. juomasta, mutta onneksi minulla on google.
http://yle.fi/uutiset/kermalikoori_sailyy_avattuna_vain_muutaman_paivan/5916958
Likööri, joten tuskin kovin kauan.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 22:00"]
Likööri, joten tuskin kovin kauan.
[/quote]
Tuossahan on linkki päällä missä se kerrotaan.
Mä vaan ihmettelen et kenellä sitä jäis säilöön kuukausiksi tai viikoiksi!?!
Parasta ikinä.
Mulla oli yksi likööri avattuna about 10 vuotta ja se haisi ihan täysin juomakelpoiselta kun löysin sen kaapista. Tuskin sitä olisi enää voinut juoda mutta ihmetytti se tuore tuoksu.
Kermaliköörit säilyy avattuna pari viikkoa. Muut liköörit useita kuukausia.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 22:08"]
Mulla oli yksi likööri avattuna about 10 vuotta ja se haisi ihan täysin juomakelpoiselta kun löysin sen kaapista. Tuskin sitä olisi enää voinut juoda mutta ihmetytti se tuore tuoksu.
[/quote]
Tämä ei tosin ollut baileys mutta joku suklaalikööri.
Baileys säilyy jääkaapissa muutaman kuukauden. Muut kermaliköörit vähän lyhyemmän ajan. Aistinvaraista arviota voi käyttää, kermalikööri köntsääntyy ja härskiintyy kun se on pilalla. Jos maussa / tuoksussa / koostumuksessa ei oo mitään poikkeavaa, ei muuta kuin kurkusta alas vaan. :D
Ja riippuuhan toi säilyvyys tietty juomistahdistakin. :P
[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 22:04"]
Parasta ikinä.
[/quote]
Makeat alkoholijuomat ovat pitemmän päälle paskaa. Maistuvat aluksi hyvälle, mutta niihin tulee äklö nopeasti ja ne alkavat tulemaan takaisinpäin myöhemmin illalla/yöllä. Kalja tai raaka viina lantrattuna ei ole niitä parhaimman makuisia alkoholijuomia, mutta niihin äklöä illan mittaan ja ne eivät nouse ylös kuten makeat liköörit.
Baileysin valmistaja takaa liköörille 24 kuukauden säilymisen valmistushetkestä alkaen, avaamattomana tai avattuna. Tosin väittäisin että parhaimmillaan on juotuna noin 6kk sisään jääkaapissa säilytettynä.
Jos iso Baileys niin avataan vaan hyvässä runsaassa seurassa ja herkutellaan loppuun. Puolen litran putelia olen hyväksikäyttänyt kahden viikonlopun ajan. Viis säilytysajoista yms. Hengissä ollaan yhä.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 22:10"]
Korkeintaan tunteja.
[/quote]
Sama täällä... Huono jääkaappi :D
Mulla säilyi avattuna tiskipöydällä kolme kuukautta, kunnes join viimeisenkin pisaran. En huomannut mitään vikaa maussa, eikä tullut vatsanväänteitä. Alkoholi on hyvä säilöntäaine.
Muutaman vuoden kaapissa lämpimässä ollut avattu pullo ja ei ollut härskiintynyt. Hajukin oli ihan normaali, itse en maistanut, mutta makukin kai oli OK 😮
Se säilyy huoneen lämmössäkin.