Lue keskustelun säännöt.
Mitä tilaisin baarissa tai yökerhossa?
19.09.2015 |
Toivoisin erityisesti tiskin takana työskenteleviltä suosituksia hyvänmakuisista ja trendikkäistä juomasekoituksista, joita baarimikot mielellään valmistaa. Oluista en välitä enkä mistään, missä on maitoa.
Terv. 25-v. nainen
Kommentit (28)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä sanoin kerran yhelle baarimikolle että tekee mulle jonkun raikkaan juoman. Se katteli mua hetken ja teki sellasen jonkun limejutun, tosi hyvä ja raikas. Oli kesä.
Kiitos vinkeistä, näistä menee kokeiluun ainakin Punainen kala, Caipirinha, Harvey Wallbanger, Caipirissima ja Cuba libre :)
- ap
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 17:06"]
Toivoisin erityisesti tiskin takana työskenteleviltä suosituksia hyvänmakuisista ja trendikkäistä juomasekoituksista, joita baarimikot mielellään valmistaa. Oluista en välitä enkä mistään, missä on maitoa.
Terv. 25-v. nainen
[/quote] Ehdottomasti Sininen enkeli tai Ampiainen.
Miten cuba libre lausutaan? Kuuba laibre? Vai ihan miten se kirjoitetaankin suomalaisittain? Auttakaa tyhmää... En uskalla tilata mitään mitä en osaa lausua.:D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 19:09"]
Miten cuba libre lausutaan? Kuuba laibre? Vai ihan miten se kirjoitetaankin suomalaisittain? Auttakaa tyhmää... En uskalla tilata mitään mitä en osaa lausua.:D
[/quote]
cjuba laibr
Voit lausua sen juuri niinkuin se kirjoitetaan! Varmasti baarimikko ymmärtää :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 19:19"]
Voit lausua sen juuri niinkuin se kirjoitetaan! Varmasti baarimikko ymmärtää :)
[/quote]
En menisi takuuseen... mä lausun ainakin sanat niin kuin ne kuuluukin lausua. Monikaan ei tiedä, että esim. sana olut lausutaan oikeasti o-lút niin, että paino on tokalla tavulla.
Mitä itse tilaisin
Magners-siideri
Mansikkamojito
Mansikkamargarita
Caipiroska
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 18:14"]Mikä ois sellanen joka nousee päähän hyvin?
[/quote] limekossu
Kiltti setä tuo sulle juomat ja kantaa sut panolle, älä huoli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 19:09"]
Miten cuba libre lausutaan? Kuuba laibre? Vai ihan miten se kirjoitetaankin suomalaisittain? Auttakaa tyhmää... En uskalla tilata mitään mitä en osaa lausua.:D
[/quote]
Ihan vain kuuba libre. Se on espanjaa.
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 20:05"]
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 19:09"]
Miten cuba libre lausutaan? Kuuba laibre? Vai ihan miten se kirjoitetaankin suomalaisittain? Auttakaa tyhmää... En uskalla tilata mitään mitä en osaa lausua.:D
[/quote]
Ihan vain kuuba libre. Se on espanjaa.
[/quote]
Kuba livre. Ite suosittelen vodkashottia, lempijuomani ikinä :D Jos raakana ei maistu, niin energiajuomaan tai colaan sekoitettuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 20:35"]
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 20:05"]
[quote author="Vierailija" time="19.09.2015 klo 19:09"]
Miten cuba libre lausutaan? Kuuba laibre? Vai ihan miten se kirjoitetaankin suomalaisittain? Auttakaa tyhmää... En uskalla tilata mitään mitä en osaa lausua.:D
[/quote]
Ihan vain kuuba libre. Se on espanjaa.
[/quote]
Kuba livre. Ite suosittelen vodkashottia, lempijuomani ikinä :D Jos raakana ei maistu, niin energiajuomaan tai colaan sekoitettuna.
[/quote]
Itse asiassa se sanotaan [ˈkuβa ˈliβɾe], mutta koska kovin moni suomalainen baarimikko ei osaa espanjaa, ku(u)ba libre on ihan tarpeeksi selkeä.
Moskovan muuli, sisältää vodkaa, ginger alea ja limeä ja/tai lime mehua. Klassikko ja niin hyvä, slurps!
En työskentele tiskin takana, mutta Gin Tonic.
Tässä lista nykyisistä suosikeistani:
– lonkero, karpalolonkero (tylsä vaihtoehto, jonkun kaverin mielestä out)
– rommikola
– Long Island Ice Tea (tälle nyrpisteltiin täällä aiemmin)
– valkkari
– mustikkashotti
– kuohari
Terv. ap
No just oisin suositellut maitoa.
Baarimikkona suosittelisin omien mieltymystesi pohjalta esim:
-Caipirinha
-Caipirissima
-Mojito
-Cosmopolitan
-mitä tahansa cocktailia Xantesta
-Malibu + cola
-Cuba libre (rommikola mutta limetwistillä)
-Aina kannattaa myös antaa ammattitaitoiselle baarimikolle mahdollisuus säveltää sinulle hyvä juoma omien toiveidesti pohjalta. (Tai miksei antaa joskus ihan vapaitakin käsiä?) "Jotain hyvää" on luonnollisesti äärimmäisen tehoton tapa tilata, mutta tarkempi kuvailu kuten esim. "makea juoma rommista" tai vaikka "hedelmäistä ja kirpeää" vie huomattavasti pidemmälle. :)
Olen työskennellyt vuosia yhdessä pääkaupunkimme suurimmista yökerhoista viikonloppuisin ja työnkuvaani kuuluu siis myös seurata juomatrendien muuttumista. Lähtökohtaisesti on silti erittäin huono syy luopua lempijuomansa tilaamisesta vain siksi että se on jonkun muun mielestä "niin out", oli se sitten mikä tahansa, taskulämmin kossusnapsi tai joku pinkki cocktail sateenvarjolla. En ole vuosien aikana yhdenkään ammattibaarimikon ihmetelleen kuinka "asiakas tilasi niin epämuodikkaan juoman"!