Onkohan 26 päivää sitten avattu turkkilainen jogurtti syötävää?
Isossa ämpärissä olevaa, Lidlin (jos jollain on kokemusta just siitä) Jogurtissa on vielä sellainen juttu, että se oli alunperin ostaessa 1.3. vahingossa tunnin lämpimässä, mutta kuulemma sellainen ei haittaa hapanmaitotuotteiden kohdalla. Tosin en tiedä haittaako näin pitkällä aikavälillä? Jos jogurttia ei uskalla enää syödä, niin uskaltaisko siitä leipoa rieskoja, joita paistetaan 7 min?
Netistä löytyy hyvin erilaista tietoa turkkilaisen jogurtin säilyvyydestä. Osassa lähteistä sanotaan että säilyy 3 viikkoa avattuna, osassa että vain 4 päivää. Mikä lie sitten oikeassa.
Kommentit (27)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leivontaan käyttäisin, jos ei näkyvää hometta tms. Tai riippuu myös siitä, mikä on parasta ennen päivä, eli kuinka vanhaa on ollut ostaessa.
Just tänään näyttää olevan parasta ennen päiväys.
-ap
Parasta ennen tarkoittaa avaamatonta tuotetta.
Mietipäs nyt itsekin ihan pikkaisen näitä asioita.
Sinä itse joutaisit miettimään ja ennen kaikkea lukemaan paremmin. En ole väittänyt että ajattelisin tuon säilyvän parasta ennen päiväykseen. Kommentoija vain kysyi sitä, koska sillä vaikutti olevan vaikutusta vaikkei itse päivämäärä enää suoraan pädekään.
Yleisestikin kysyn asiaan siksi että ihmiset heittää kuulemma liian helposti ruokaa roskiin. Kyllä minäkin nuorempana. Nuorempana olisin automaattisesti laittanut tuon jogurtin roskiin. Nuorempana laiton myös esimerkiksi rahkat roskiin heti kun parasta ennen päiväys oli mennyt, vaikka niitä voi oikeasti syödä ainakin 10 päivää sen jälkeen. Nuorempana ajattelin myös kanamunien olevan pilaantuneita kun päiväys on mennyt, vaikka oikeasti ne säilyy vielä kuukauden sen päälle jne. Ikä opettaa.
-ap
Turvallista matkaa sitten vaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kun ääntä kohti vaan. Ei se haittaa, jos on pikkaisen pinnalta homeessa.
Homeet vaan veke ja naamariin.
Ei oikeesti.. 26 päivää avattuna ollut on kyllä suurella todennäköisyydellä pilalla ja ihan se aistinvaraisen arvioinninkin pitäisi sanoa jotain.
Taidat olla se sama kokki, joka kyselee kanojen paistosta, ja kasviskeiton lajista?
Oletko juuri muuttanut äitin luota omaan kotiin?
En ole kokki ja äidin luota muutin pois kun lukion menin eli 24 vuotta sitten.
-ap
Hämmästyttävää, että olet selvinnyt hengissä näinkin pitkään.
En tiedä, mihin loppujen lopuksi perustuvat nämä parasta ennen- päiväykset hapanmaitotuotteuden kohdalla.
Esim. smetana on täysin priimaa ainakin avaamattomana ja kylmässä säilytettynä kuukaudenkin yli.
Vierailija kirjoitti:
En tiedä, mihin loppujen lopuksi perustuvat nämä parasta ennen- päiväykset hapanmaitotuotteuden kohdalla.
Esim. smetana on täysin priimaa ainakin avaamattomana ja kylmässä säilytettynä kuukaudenkin yli.
Perustuvat siihen, että saadaan myytyä enemmän, kun tyhmät heittelevät käyttökelpoista tavaraa roskiin ja ostavat tilalle uutta.
Mitä rasvaisempi hapanmaitotuote sitä varmemmin se säilyy pitkään vielä näiden hihasta vedettyjen päivämäärien jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Esim. suolistösyövät on kasvussa ja yksi syy niihin on pilaantuneiden tuotteiden syönti
Ööööö?
Aikaisemmin nimenomaan syötiin reippaasti homeessakin olevia ruoka-aineita, hilloista ja mehuista kuorittiin homeet pois ja leivästä leikattiin se homekohta pois.
´Kyllä nykyiset suolistosyövät johtuvat prosessoidun ruuan syönnistä, liiasta alkoholista, rasvasta ja etenkin punaisen lihan ja prosessoitujen lihatuotteiden syönnistä.
Ja ylipäätään liiasta syömisestä.
Kyllä se turkkilainen jogurtti on näköjään erittäin hyvin säilyvää. Ei tullut nimittäin minkäänlaisia vatsavaivoja tästä 26 päivää sitten avatusta jogurtista. Söin eilen tuota jogurttia 2 dl jopa paljaaltaan. Lisäksi leivoin rieskaa, johon laitoin 4 dl jogurttia. Rieskaakin tuli kolmasosa pellilistä syötyä. Eikä yhtään mitään oireita. Kai ne oireet ois näin 24 tunnissa jo tulleet, jos ois tullakseen. Aika tasan vuorokausi sitten söin paljaaltaan tuota sen 2 dl ja rieskatkin ennen iltayhdeksää.
-ap
Ai niin ja kun moni oletti että tuossa jogurtissa on hometta, niin siinä ei siis ole ainakaan näkyvää hometta eikä se maistukaan homeelle. Mutta huomenna raportoin sitten tähän ketjuun, että menikö vatsa sekaisin.
-ap