Käytättekö te ruuanlaitossak
kuoret hyväksi. Sitruunan kuorta voi laittaa kalalle, Greipin kuorta voi laittaa vingretteen.
Juureksien kuoria voi hyödyntää lihamurekkeessa, tai kuten nyt teen, niin keitän niistä kasvisliemi pohjan.
Miten teillä?
Kommentit (7)
En viitsi kuoria perunoita ja porkkanoita, syödään ronskisti kuorineen. Harvoin tulee sitruunan tai greipin kuoria. En kyllä hiffaisi varmaan erikseen hyödyntää niitä, tai sitruunasta saattaisin kyllä raastaa kuoren samaan ruokaan kuin mihin se mehukin menee. Mitäs muita kuoria edes olisi? Omenatkin syödään kuorineen... Enpä hirveästi muuta keksi.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 14:56"]
En viitsi kuoria perunoita ja porkkanoita, syödään ronskisti kuorineen. Harvoin tulee sitruunan tai greipin kuoria. En kyllä hiffaisi varmaan erikseen hyödyntää niitä, tai sitruunasta saattaisin kyllä raastaa kuoren samaan ruokaan kuin mihin se mehukin menee. Mitäs muita kuoria edes olisi? Omenatkin syödään kuorineen... Enpä hirveästi muuta keksi.
[/quote]
Kaikki juurekset ainakin.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:06"]
En todellakaan.
[/quote]
Miksi et?
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:05"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 14:56"]
En viitsi kuoria perunoita ja porkkanoita, syödään ronskisti kuorineen. Harvoin tulee sitruunan tai greipin kuoria. En kyllä hiffaisi varmaan erikseen hyödyntää niitä, tai sitruunasta saattaisin kyllä raastaa kuoren samaan ruokaan kuin mihin se mehukin menee. Mitäs muita kuoria edes olisi? Omenatkin syödään kuorineen... Enpä hirveästi muuta keksi.
[/quote]
Kaikki juurekset ainakin.
[/quote]
Onko punajuurten kuorille jotain hyvää käyttötapaa? Muita juureksia tulee syötyä aika vähänlaisesti, kun ei oikeen tykätä lantusta tai selleristä. Mitäs muita edes on? Mustajuurien kuoret on niin multaiset että ne menee bioon.
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:19"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 15:05"]
[quote author="Vierailija" time="12.09.2015 klo 14:56"]
En viitsi kuoria perunoita ja porkkanoita, syödään ronskisti kuorineen. Harvoin tulee sitruunan tai greipin kuoria. En kyllä hiffaisi varmaan erikseen hyödyntää niitä, tai sitruunasta saattaisin kyllä raastaa kuoren samaan ruokaan kuin mihin se mehukin menee. Mitäs muita kuoria edes olisi? Omenatkin syödään kuorineen... Enpä hirveästi muuta keksi.
[/quote]
Kaikki juurekset ainakin.
[/quote]
Onko punajuurten kuorille jotain hyvää käyttötapaa? Muita juureksia tulee syötyä aika vähänlaisesti, kun ei oikeen tykätä lantusta tai selleristä. Mitäs muita edes on? Mustajuurien kuoret on niin multaiset että ne menee bioon.
[/quote]
Syön harvoin punajuuria, mutta uskoisin, että saattaisivat sopia esim. säilöntään antamaan makua.
Kyllä. Teen Perunan kuorista smoothien ja Banaanin kuorista Sipsejä.