Lue keskustelun säännöt.
Itse tehty jogurtti jäi hapattumaan 18 tunniksi lämpimään,
16.08.2015 |
onko liian pitkä aika, ts. menikö pilalle? Kokemuksia, tietäjiä?
Kommentit (3)
Kiitos, käytin uht-maitoa, kuumensin mutta en kiehuvaksi vaan about 70 asteeseen, kaupan bulgarian jogurtti pohjana. Lisääkin kokemuksia kaivataan. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko lisää tietäjiä tullut paikalle? :)
On ehkä kitkerää? Jos maito on kuumennettu ja juurena oli kaupan jugurttia niin eihän siinä haitallisia bakteereita silloin pitäisi olla, ne jugurttibakteerit vaan ehtineet lisääntyä enemmän... Eli voi olla pahaa mutta ei varmasti mitenkään vaarallista ole.