Lue keskustelun säännöt.
Miten kuivaat keitetyt kanamunat ja
Kommentit (7)
Perunat hetkeksi takaisin levyn jälkilämmölle, kun vesi on kaadettu pois. Kananmunat astiapyyhkeellä kylmällä vedellä säikäyttämisen jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi ne pitää kuivata? En minä ainakaan ole koskaan kuivannut.
Perunat kuivuu kun kaataa veden pois ja laittaa liedelle jälkilämmölle. Kananmunia en kuivaa yleensä, mutta jos kuivaan niin ihan talouspaperilla säikäyttämisen ja jäähtymisen jälkeen
No, kaadan munista keitinveden pois ja annan niiden kuivua ennen jäähdytysveden laskemista kattilaan, sitten se vesi saa valua hiljalleen pari kolme minuuttia. Munien jäähdyttyä otan ne pois vedestä ja laitan siivilään kuivumaan. Siinäpä se.
Perunat meillä keitetään aina, siis aina, sivilässä höyryssä, eli mitään kuivaamista ei tarvita. En kyllä kuivaisi vedessä keitettyjäkään, miksi ihmeessä pitäisi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kertoisiko joku meille edes yhden syyn, miksi keitetyt kananmunat ja perunat pitäisi kuivata.
Keksin tässä itsekin yhden syyn: jos niitä pitää pakata johonkin eväslaatikkoon, se pysyy siistimpänä kun ovat kuivat. Perunoille tätä syytä ei yleensä ole, kun eväspurkkiin laitataan myös kastiketta.
Up