Kana: valmiiksi marinoitu vai naturel?
Itse olen kurkkuani myöten täynnä väriaineella kyllästettyjä marinadeja. Aina ei kuitenkaan tarjolla ole maustamatonta kanaa? Kuka näitä mandariini- tai hunajajuttuja haluaa? Tuntuu, että tuolla värillä ja maulla yritetään peitellä jotain. Vai olenko ainoa?
Kommentit (4)
En edes ollut kokeillut kaikkia marinadeja, kunnes anoppi osti vahingossa hunajakanasuikaleita. Olin vähän harmissani, koska ajattelin, ettei se ole hyvää, mutta njam! Se olikin tosi hyvää (tämä nyt ei liity lisäaineisiin yms)!
Silti yleensä vieläkin ostetaan maustamatonta.
marinoiduissa on usein 30% painosta marinadia, jolloin lihan kilohinta aivan pilvissä.
Valmiiksi marinoidut suikaleet on hyvää " pikaruokaa" semminkin jos itse hieman fiksailee lisää mausteita. Isommat palat parempia kun itse maustaa.
Aina ostetaa naturellia, jos ei oo tarjolla niin jääpi kanat hyllyy.