Maaseuduntulevaisuus varoittaa: tänävuonna perunoista tulee Suomessa pula
Normaalissa tilanteessa kotimaisten pottujen tueksi tuotaisiin puolalaisia pottuja, mutta nyt myös Puolassa on edessä perunapula huonon perunavuoden ja lopettaneiden perunatilojen takia. Ja sama tilanne täällä Suomessa, edellinen perunasato jäi pieneksi ja alaa vaivaa perunatilojen alasajo.
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/artikkeli-1.1822131
Kommentit (40)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaa perunoita kasvamaan ämpäriin parvekkeelle. En tiedä toimiiko se mutta semmosen vinkin olen kuullut.
Sä saat siitä yhden kattilallisen, ei kovin isoa, perunoita. Niiden kasvu kestää koko kesän. Miten ajattelit, että se ratkaisee esim. viisihenkisen perheen perunantarpeen?
🤣 tämä.
Kaupunkilaiset ovat niin pieniruokaisia, riittää pari yrttipurkkia kyytipojaksi niin koko vuoden ruokatalous on turvattu.
Vierailija kirjoitti:
joopa joo.. :D Siinä vaiheessa kun peruna loppuu Suomesta voidaan tämän maan valot sammuttaa. Minulla on sukua maaseudulla ja sitä perunaa on ollut niin paljon ettei tiedetä minne sitä laitetaan. Kompostiin on suurin osa mennyt.
Työttömien ruokailu ottaa vastaan kaikkea mistä voi valmistaa ruokaa.He keittävät soppaa yleensä.Torilla voi myydä omia tuotteita tori paikka maksaa jotain 20€ päivä.Joku syrjäkylän koulu päiväkoti vanhusten talo ottaa vastaan ja diakonia.Diakonia ruokailu on varattomille.Perunaa voi säilöä niin että tekee valmista ruokaa laatikoita ja pakastaa ne.Peruna säilyy kylmässä pimeässä syksystä aikakin jouluun asti.Maaseudulla on myös kylmätilat ja perunaa säilötään kevääseen asti kunnes siihen tulee ituja ja ne kylvetään maahan.Porkkana myös säilyy kylmässä tai hillona purkissa.Porkkana keittoa voi pakastaa.Yksityiset ravintolat myös ottaa vastaan ruokaa jos laatu on hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä sitä pottua Suomessa kasvaa ihan riittävästi ja se mikä puuttuu voidaan korvata sitten riisillä, nuudelilla yms. Tai oikeestaan ei sitä pottua ole pakko syödä ollenkaan. Ei se mitään erikoisen maistuvaa ole muutenkaan.
Syöpä sinä vain ddt:llä ja muilla Euroopassa kielletyillä torjunta-aineilla myrkytettyä riisiä ja nuudeleiden raaka-aineita. Tullilla on niin pienet resurssit tutkia elintarvike-eriä että takuuvarmasti syöt myrkyllisimpien torjunta-aineiden jäämiä.
Kotivara on hyvä olla olemassa aina vaikka ei olisi sotaa eikä rosvolaumoja tai pandemiaa.Ihminen voi loukkaantua sairastua yhteydet voi mennä poikki siksi jos ei saa apua nopeasti on hyvä olla jonkun verran ruokaa ja tarvikkeita.Mummon muussi paketit riisi ja säilykkeet on hyviä apuja kriisissä.Säilyke purkkeja on monenlaisia lihapullia ja kasviksia.Pussikeitot helppoja ja limsapullot.Jos innostuu ruuan laitosta voi pakastaa omia lihapullia varalle.Pakasteet voi käyttää sulavasta pakastimesta 1-3 vrk aikana kun ne kuumentaa kunnolla.
Kaikki romahtaa, olen huomannut että Kaupoista puuttuu jo osa tuotteista joko ihan pulan takia tai tuotteen vienti ongelmia.
Ruokaa luonnosta -kirjat esiin. Kunhan tunnistaa myrkylliset eikä ole allerginen tuntemattomille ruoka-aineille.
Korona-ajasta lähtien jopa Prismoissa on ollut puutetta tuotevalikoimissa ajoittain. Joutunut ostamaan kalliimman tai jonkun muun vaihtoehdon, jota ei olisi muuten ostanut. Ei nyt ole kuitenkaan mitenkään elämää haitannut.
Kaikki nyt ulos keräämään koiranputki, maitohorsmaa, voikukkia, sekä eri marjoja ja sieni.
Saa nähdä,kuinka käy. Peruna on meillä jokapäiväinen peruselintarvike.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ettekö ihmiset tajua että Venäjä yrittää pelotella ja hallita meitä tämän tyyppisillä valeuutisilka ja propagandalla? Sen sijaan että tajuttaisiin mikä tää asia on niin porukka uskoo sinisilmäisesti ja naiivisti kaiken mitä Moskovasta meille syötetään.
Öö ... ei me edes syödä perunaa. Ja näkeehän sen sitten kaupassa onko sitä vai ei. Bensan hinta oli noussut tänä aamuna.
Ja sinä uskot tuohon valheeseen että bensan ja sähkönhinta on noussut? Ettekö ymmärrä että meitä yritetään hajottaa Kremlistä käsin lietsomalla paniikkia ja pelkoa kuvitteellisella hintojen kallistumisesta?
Kai mä nyt sen ihan itse näen kun tankkaamaan menen? Älä ole ääliö vaikka trolli oletkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaa perunoita kasvamaan ämpäriin parvekkeelle. En tiedä toimiiko se mutta semmosen vinkin olen kuullut.
Sä saat siitä yhden kattilallisen, ei kovin isoa, perunoita. Niiden kasvu kestää koko kesän. Miten ajattelit, että se ratkaisee esim. viisihenkisen perheen perunantarpeen?
Laittaa paljon ämpäreitä?
Pk-seudulla muuten voi vuokrata viljelypalstoja. Hommaa semmosen. Meilläkin oli kerran.
Syödään sitten pastaa ja espanjalaisia maukkaita jätevedestä kasteltuja tomaatteja (Kirsi).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laittaa perunoita kasvamaan ämpäriin parvekkeelle. En tiedä toimiiko se mutta semmosen vinkin olen kuullut.
Sä saat siitä yhden kattilallisen, ei kovin isoa, perunoita. Niiden kasvu kestää koko kesän. Miten ajattelit, että se ratkaisee esim. viisihenkisen perheen perunantarpeen?
🤣 tämä.
Kaupunkilaiset ovat niin pieniruokaisia, riittää pari yrttipurkkia kyytipojaksi niin koko vuoden ruokatalous on turvattu.
Aika harvoilla on maaseudullakaan tarpeeksi peltoa ja viitseliäisyyttä, että koko perhe ruokitaan omalla perunasadolla.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki nyt ulos keräämään koiranputki, maitohorsmaa, voikukkia, sekä eri marjoja ja sieni.
Lumimäärä voi hienoisesti haitata tätä puuhaa tällä hetkellä. Mutta yrittänyttä ei laiteta!
Ja kaikesta muustakin, pieni hinta, kukaan ei kuole.
Koska suomalaiset ei enää osaa viljellä edes pottuja? Kuulostaa huoltovarmalta.
Onneksi on oma viljelypalsta ja viime vuodelta talteen otettuina siemenperunatkin. Ainakin juhannuksesta jouluun taas pärjätään omilla. Toki voisi kysellä, jos tuosta vierestä saisi toisenkin palstan, niin saisi koko vuoden perunat ihan omasta maasta.
Venäjällä on perunapula.
Putin: Meillä ei ole tarpeeksi perunoita
Myös Valko-Venäjä kärsii perunapulasta.
Mä syön lähinnä perunamuusia. Olen hamstrannut perunamuusijauheita Prismasta. Täytyypä varautua niillä lisää.