Teen rosmariiniperunat uunissa, mitä niiden kanssa tarjolle?
Kommentit (9)
Siis pelkkiä perunoita. Mitään muuta et ole miettinyt?
[quote author="Vierailija" time="06.08.2015 klo 15:18"]
Siis pelkkiä perunoita. Mitään muuta et ole miettinyt?
[/quote]
Niitä tekee mieli, mitä niin kanssa tarjolle?
Paista kananfilepihvit, jotka olet marinoinut yrteissä ja valkosipulissa, lisäksi salaattia
Lampaankyljyksiä tai karitsan paahtopaistia
Lohifile uuniin. Päälle vaikka pestokastiketta. Sitten kermaviilikastike johon sitruunaa, sokeria, suolaa ja pippuria tai pelkkää sitruunapippuria. Menee perunoiden ja kalan kanssa.
Fetasalaatti.
Laitan perunoiden päälle ruskistetun ja maustetun possunfileen tai broilerin fileitä, kypsyy samalla. Ja usein perunoiden sekaan muitakin juureksia ja sipulia.
Tai possunribsejä.... 2h 125 asteessa ja 2x4 min grillivastuksen alla
[quote author="Vierailija" time="06.08.2015 klo 15:21"]
Paista kananfilepihvit, jotka olet marinoinut yrteissä ja valkosipulissa, lisäksi salaattia
Lampaankyljyksiä tai karitsan paahtopaistia
[/quote]
Broilerin fileet olisikin ok marinoituna, kiitti ap.
Ihanat, helpot ja nopeat (mutta kalliit) on karitsankareet. Ruskistetaan molemmilta puolilta öljyssä muutama minuutti, ja sitten jälkikypsymään hetkeksi uuniin. Sametinpehmeää suussa sulavaa lihaa. Lisukkeeksi vielä uunijuureksia tai -vihanneksia.
Jotain pihviä taikka paistettua kalaa.