Voiko kahvinkeittimellä(Moccamaster) keittää nakkeja?
Onnistuvatko, jos laitan vettä normaalisti vesisäiliöön ja nakit tyhjään pannuun jonka jälkeen odottelen, että vesi on tippunut pannuun? Kauhea nakkien himo, eikä mikroa, hellaa tms. käytössä. :(
Kommentit (47)
Ne vaan lämpenee. jos sul on leivänpaahdin laita sinne niitä nakkeja, toimii paremmin kuin grilli.
Käytännössä kyllä. Kunhan haudutat niitä tarpeeksi siellä Naccimasterissa :)
Jos olisin sinä, niin kuumentaisin kyllä veden sillä keittimellä, mutta laittaisin sen veden ja nakit hautumaan kannelliseen kattilaan.
Luulisi että kuumenisivat ainakin ihan hyvin. Tosin niiden pitäisi toki olla varmaan pidempi aika siellä kuumassa vedessä kuin normaalisti keittäessä.
Sytytä kynttilä ja käristä haarukalla siinä päällä. Toimii yhtä hyvin.
Unohda nakit ja mene lenkille punkero!
Entäs jos putsaat sen levyn hyvin ja sipaiset öljyä ja ihan vaan paistat ne nakit siinä moccamasterin levyllä?
Ja ihan omalla vastuulla kokeilet. :D
Kyllä toimii, tolla keinolla saa tehtyä keitettyjä kananmuniakin
Ainakin "höyrystyvät". Vedenkeittimellä olisi helpompi. Siitä vain ohitat kiehumisesta aiheutuvan virranpoistajan aktivoitumista. Tai revit pois koko osan. T: Sähköinssi (AMK)
Leikkaa sen keittimen virtajohto poikki. Sit työnnän sinisen sähköjohdon nakin toiseen ja ruskean toiseen päähän kiinni. Töpseli seinään ja väliin muodostuva "valokaari" lämmittää nakin. Kokeiltu on. :)
[quote author="Vierailija" time="24.07.2015 klo 00:20"]
Kyllä toimii, tolla keinolla saa tehtyä keitettyjä kananmuniakin
[/quote]
No eikä saa!! Miten muka?? :D
ps. Tää on paras alotus aikoihin. Pliis, ap, tuuthan kertomaan kuin onnistui?
Eiiih... Nyt alkaa neuvot kuulostaa jo siltä että kohta käryää liha ja se ei ole edes se nakki!
Turhat paperit, sanomalehdet palaan ja sitten vaan nakit jonkun tikun varteen.
Vitsi mikä edelläkävijä!
Kohta koko Helsingin trendsetter-yhdyskunta syö sous vide-nakkeja!
No eihän nakkeja saisikaan keittää, vaan ottaa heti pois tulelta kun vesi kiehuu. Ja jos keitin lämmittää jotain 92-96 asteiseksi, niin kaipa ne aikanaan siellä lämpenee. Tosin nakithan ovat hyviä kylmänäkin.
Tilaa pizza. Tulee halvemmaksi kuin uusi Moccamaster.
"Nakkien keittämiseen on ohjeita varmasti yhtä monta kuin on keittäjääkin. Mutta eihän tämä nakkien keittäminen sentään mikään tieteen laji ole. Markkinoilla on hienoja kattiloita, mutta ihan tavallisella kattilalla selviää. Laita kattilaan kylmää vettä ja nakit sinne, kattila liedelle ja kun vesi alkaa kiehumaan, nosta kattila pois liedeltä. Älä anna kiehua. Nakit ovat lämpimiä, kun ne nousevat pintaan.
Vinkki: Jos nakit jäävät vahingossa liedelle ja alkavat kiehua, ne halkeavat helposti. Jos huomaat, että nakki halkeaa niin kaada heti lasillinen kylmää vettä kattilaan, jotta kaikki nakit eivät halkea."
:DDD