PIKA! Voiko hillosokerilla tehtyä hilloa soseuttaa keittämisen jälkeen?

Keitän raparperihilloa ja vasta nyt keittämisen loppuvaiheessa huomasin, että raparperinpalat eivät muussaannu keitettäessä. Haluaisin sileämpää hilloa - hajoaako hillosokerin tekemä "sitkomainen" rakenne, jos soseutan hillon tehosekoittimella vielä keittämisen jälkeen, ennen kuin se on jäähtynyt?