Sinä, joka aina jännässä ketjussa laitat popparit mikroon...

http://i.imgur.com/3t63g.gif

Hmmm, valmistettu ilman öljyä ja sen kuumentamisesta syntyviä haitta-aineita, mikähän siinä olisi se riskitekijä?

Mikropopcorn

Perfluorioktaanihappo (PFOA) ja – sulfonaatti (PFOS) ovat kemikaaleja, joita käytetään mm. rasvojen imeytymisen estämiseen käärepapereissa ja tarttumattomina pinnoitteina. Mikropopcorn-pussien sisäpinta on vuorattu PFOA:lla, josta kuumennettaessa liukenee yhdistettä popcorniin ja ihmisen elimistöön.

Nämä kemikaalit kuuluvat ryhmään, jota kutsutaan sukupuolia muokkaaviksi kemikaaleiksi, sillä ne vaikuttavat umpieritysjärjestelmään ja sukupuolihormoneihin. Yhdysvaltain ympäristöministeriö EPA on luokitellut perfluoratut yhdisteet (PFC) ”todennäköisesti syöpää aiheuttaviksi” ja on julistanut PFOA:n ”aiheuttavan kehitys- ja syntymävaurioita ihmisissä”. Tutkimukset ovat yhdistäneet eri PFC-yhdisteitä terveyshaittoihin, kuten:

Hedelmättömyys – Human Reproduction –lehdessä julkaistu tutkimus totesi sekä PFOA:n että PFOS:n lisäävän dramaattisesti hedelmättömyyden riskiä. PFOA lisäsi hedelmättömyyden riskiä 60 – 154 %.
Kilpirauhasen sairaudet – Tutkimuksessa vuodelta 2010 havaittiin PFOA:n vahingoittavan kilpirauhasen toimintaa. Korkeimman PFOA-pitoisuuden omaavilla ihmisillä oli kaksi kertaa todennäköisemmin kilpirauhasen sairauksia verrattuna alhaisimpiin PFOA-pitoisuuksiin. Kilpirauhanen sisältää tyreoglobuliiniproteiinia, joka sitoo jodia muodostaakseen hormoneja, joita taas tarvitaan käytännössä kaikissa kehon elimissä, kudoksissa ja soluissa. Kilpirauhasen hormoneja tarvitaan myös lasten kasvuun ja kehitykseen. Hoitamattomana kilpirauhasen sairaudet voivat johtaa sydänsairauksiin, hedelmättömyyteen, lihasrappeumaan ja luukatoon.
Syöpä – Eläinkokeissa PFOA on liitetty ainakin neljän elimen syöpään (maksa, haima, kives ja maitorauhanen rotilla) ja PFOA-tehtaan työntekijöillä on havaittu korkeampi eturauhassyövän todennäköisyys.
Immuunijärjestelmän ongelmat – Useat ruotsalaistutkimukset osoittavat PFC:llä olevan haittavaikutuksia elimistössä. Ympäristötyöryhmän (EWG) PFC-raportin mukaan PFOA:n todettiin vähentävän kaikkia tutkittuja immuunisolukantoja kateenkorvassa ja pernassa sekä aiheuttavan immuunivasteen heikentymistä.
LDL-kolesterolin kohoaminen – Tutkimus vuodelta 2010 osoitti, että korkean PFOA-pitoisuuden omaavilla nuorilla ja teineillä oli korkeampi kokonaiskolesteroli ja ”paha” LDL-kolesteroli, kun taas PFOS liittyi korkeampaan kokonaiskolesteroliin ja sekä HDL- että LDL-kolesteroliin.

On ehdottomasti suositeltavaa välttää näitä kemikaaleja ja tuotteita, joissa tietää olevan ”tarttumaton” pinnoite tai rasvaa hylkivä kääre, kuten pikaruoat ja mikropopcorn. Tietenkin roskaruokaa syöville ihmisille PFC-yhdisteet eivät välttämättä ole se suurin ongelma, mutta on tärkeä ymmärtää terveellisen ruokavalion lisäksi myös ruokien kääreiden, pakkausten ja paistovälineiden merkitys haitallisten kemikaalien lähteenä.

Mikropopcornit: Kaikki rakastavat popcorneja, mutta mikrossa valmistetut popcornit sisältävät voin makua lisäävää ainesosaa nimeltä diasetyyli. Hengitettynä diasetyyli on erittäin vaarallista. Jos popcornit paukuttelee itse ja säästää suolassa, popcornit ovat yllättävän terveellistä leffapurtavaa eikä niissä ole paljoa kilokaloreita. Popcornit ovat täysjyvää ja niistä saa kuituja.

[quote author="Vierailija" time="07.07.2015 klo 16:57"]Hmmm, valmistettu ilman öljyä ja sen kuumentamisesta syntyviä haitta-aineita, mikähän siinä olisi se riskitekijä?
[/quote]
Elätkö tynnyrissä?

Kaikki hyvähän on epäterveellistä.

Harmi, koska tykkään just mikropoppareista.

http://kuntoplus.fi/terveellinen-ravitsemus/transrasvahapotonta-popcornia

entäs jos tekee itse mikrossa?