Laitatteko sokeria jauhelihakastikkeeseen?
Kommentit (29)
Sokeria laitetaan suolaisiin ruokiin vain viimeisenÀ hÀtÀapuna jos maku on kamala.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyppysellinen sokeria "herÀttÀÀ" suolan.
Ja pÀinvastoin!
Huippuravintolan kokin neuvo
Samat huippuravintolat, jotka tekevÀt tarpeettoman suolaista ruokaa.
Aito bolognese-kastike tehdÀÀn niin ettÀ lihaan laitetaan ensin hiukan maitoa, sitten valkoviiniÀ ja vasta sitten tomaattimurskaa. Haudutus useita tunteja.
Kaken pizzeriassa laitetaan tomaattikastikkeeseen reilusti sokeria. Maistuu kokakolakansalle.
Taitava kokki ei niin tee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
KÀytÀn usein viinimarjahyytelöÀ sokerin asemasta.
MinÀkin laitan, mustaherukkahilloa.
MinÀ laitan tomaattipohjaiseen kastikkeeseen omenasosetta (eli hilloa). Tulikin mieleeni, ettÀ tuolla on purkillinen viinihyytelöÀ, sitÀ voisi testata myös.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Jauhelihakastiketta EI tehdÀ soijasta eikÀ siihen ainakaan laiteta sokeria.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
KyllÀ. Teen kastikkeen aina soijarouheesta
+ Balsamicoa loraus. HyvÀÀ tulee!
đ±đ±đ±
T. IsoisÀ
Viinimarjahyytelö ja sose, on varsin yleinen mauste liharuuissa.
Mutta kÀsittÀÀhÀn sen, ettÀ tÀmÀn palstan työttömÀt luuserit eivÀt tuollaista tiedÀ, kun koskaan ole syöneet mitÀÀn parempia ruokia, eikÀ niiden lisukkeita.
Kai nyt kuitenkin tiedÀtte, ettÀ minttuhyytelö on yleisin mauste lampaan jauhelihan kanssa ja yleensÀ lammasruuissa.