Lue keskustelun säännöt.
Miten kassler liha kannattaa valmistaa? Pihveinä paistettaessa se on vaan läjä jänteitä ja läskiä joka takertuu kurkkuun
Kommentit (19)
Tunteja uunissa ja ei muuta kuin ääntä kohti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pihvitkin onnistuvat, mutta tarvitsevat ruskistuksen jälkeen haudutusta matalammalla lämmöllä.
Hyvän kaslerin voi ihan grillissä paistaa.
1. Mene kauppaan.
2. Kurota kohti kassleria.
3. Muuta mielesi ja ota sittenkin pala jotain kunnollista lihaa.
4. Paista ja nauti.
Kassler on parasta. Kannattaa vaan ylikypsentää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5 tuntia 110 astetta siinä salaisuus
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vietnamilainen grillipossu on paras ruoka, mitä kasslerista voi valmistaa: https://www.hungryhuy.com/bun-thit-nuong-recipe-vietnamese-grilled-bbq-…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kassler kannattaa aina kypsentää ylikypsäksi. Silloin se on herkullista ja mehevää. Mielestäni kassler on maukkain osa porsaasta.
Vierailija kirjoitti:
1. Mene kauppaan.
2. Kurota kohti kassleria.
3. Muuta mielesi ja ota sittenkin pala jotain kunnollista lihaa.
4. Paista ja nauti.
3. Muutin mieleni ja otin kiinni vaimosi takamuksesta.
4. Nautin koko illan ja nyt sinä saat nauttia uudesta lapsestasi joka näyttää ihan minulta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyhtöpossua. Pidä kokonaista kasleria yön yli uunissa sadassa asteessa.
Vierailija kirjoitti:
1. Mene kauppaan.
2. Kurota kohti kassleria.
3. Muuta mielesi ja ota sittenkin pala jotain kunnollista lihaa.
4. Paista ja nauti.
Tämä on minunkin kassler-reseptini.
Ja aina onnistuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillattuna. Tai osana perinteistä suomalaista läskisoosia (haudutus 2 tuntia).
Vierailija kirjoitti:
Vietnamilainen grillipossu on paras ruoka, mitä kasslerista voi valmistaa: https://www.hungryhuy.com/bun-thit-nuong-recipe-vietnamese-grilled-bbq-…
Tätä reseptiä tulen kokeilemaan. Kiitos tästä.
Ap
Unohda se tyystin uuniin mietoon lämpöön. Onnistuminen taattu!
Kasslerista ei saa tasokasta ruokaa. Siksi sitä myydään muutaman euron kilohinnalla. Se on pelkkää sian niskaa, ei siitä saa edes kunnollista pulled porkia.
Kokonaisena tuntitolkulla, pulledporkia vaikka muusin kanssa?